Gusto mo ba ang pangunahing puting alak ngunit nais na subukan ang higit pa?
Tutulungan ka ng gabay na ito sa visual na makita kung gaano magkakaiba, hindi gaanong kilala ang mga pagkakaiba-iba na magkasya sa pangunahing mga istilo ng puting alak at makakatulong sa iyo na matukoy kung ano ang susubukan sa susunod! Dahil maraming nalalaman tungkol sa puting alak, ito ay isang mahusay na paraan upang makatulong na mailarawan ang mga pangunahing kaalaman. Salut!
Isang Listahan ng White Wines para sa mga Nagsisimula
Light at Zesty
Ang mga alak na ito ay magaan ang katawan at tuyo, na may sariwang malinis na lasa.
- Albariño (isang specialty ng Northwest Spain)
- Aligoté
- Asyrtiko (isang specialty ng Greece!)
- Chablis (ito ay unoaken Chardonnay mula sa Burgundy, France!)
- Chasselas (isang bihirang galak mula sa Switzerland!)
- Chenin Blanc (tuyo o 'sec')
- Magalang (aka 'Gavi' mula sa Italya!)
- Friulian (aka Sauvignon Vert)
- Garganega
- Grenache Blanc
- Muscadet (aka Melon de Bourgogne)
- Picpoul de Pinet
- Pinot Blanc
- Pinot Grigio (aka Pinot Gris)
- Verdejo
- Verdicchio
- Xarel-lo (isang bihirang hanapin mula sa Catalonia, Spain)
Herbaceous
Ang mga alak na ito ay karaniwang magaan ang katawan na may 'berde' at mga herbal na aroma tulad ng damo, jalapeño, o bell pepper. Ang mga alak na ito ay pinagsama nang mahusay sa mga salad at halamang hinimok ng damo!
- Erbaluce (isang bihirang hanapin mula sa Piedmont, Italya!)
- Green Valtellina (isang specialty sa Austrian)
- Sancerre (isang Sauvignon Blanc mula sa Loire Valley, France!)
- Sauvignon Blanc
- Vermentino
- Berdeng alak (isang puting timpla mula sa Portugal!)
Matapang at Patuyuin
Ang mga alak na ito ay pumutok sa tuktok ng iyong ulo sa kanilang matinding lasa at isang creamy-vanilla note na dala may pagtanda ng oak .
Bilhin ang premiere na pag-aaral ng alak at paghahatid ng gear.
Lahat ng kailangan mong malaman at tikman ang mga alak sa mundo.
Mamili ngayon- Chardonnay
- Marsanne (isang bihirang hanapin mula sa France at US)
- Sémillon
- Trebbiano (aka Ugni Blanc)
- Viognier
- Puting Rioja
Magaan at Sweet
Kadalasan sa isang ugnayan lamang ng natitirang asukal (mula sa mga ubas), ang mga alak na ito ay bahagyang matamis at napaka mabango.
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Moschofilero
- Puting Muscat (aka Moscato)
- Riesling
- Torrontés
Matapang at Sweet
Ang mga alak na ito ay napaka-matamis at perpekto para sa pagpapares sa dessert at kung minsan tsokolate.
- Ice Wine
- Huling Pag-aani
- kahoy (hanapin ang Bual at Malmsey)
- Malvasia
- Mga Sauternes
- Sherry (maghanap kay Cream Sherry at PX )
- Tokaji
- Vin Santo
- Puting Port
Galugarin ang Alak 101
Tuklasin ang mga tool, diskarte, at uri ng alak sa aming Gabay sa Alak 101. Dagdag pa, mahahanap mo ang maraming iba pang mga artikulo tungkol sa kung paano galugarin ang malawak na mundo ng alak. Mayroong higit sa isang 1,000 iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Vitis vinifera , kaya't oras na nating simulan ang pag-inom ng mga ito!
Tingnan ang Patnubay