Ang bayan ng Texas Kung saan Nakatayo Pa rin ang Barbecue
Si Emma Balter ng Spectator ng Alak ay dumating sa Lockhart, Texas, para sa isang walang kahihiyang pagka-gluttonous na pag-crawl ng barbecue. Ngunit ang nahanap din niya ay isang dating bayan na kung saan ang karne ng baka at kasaysayan ay hindi maiuugnay Magbasa Nang Higit Pa