vee-own-yay
Isang mayaman, may langis na puting alak na nagmula sa Hilagang Rhône at mabilis na lumalaki ang katanyagan sa California, Australia, at iba pa. Ang mga alak ay madalas na edad sa oak upang maihatid ang kayamanan ng Chardonnay.
Pangunahing lasa
- Tangerine
- Peach
- Mangga
- Honeysuckle
- Si Rose
Profile ng lasa
alak na may manok tikka masalaMatuyoKatamtamang KatawanWala TanninsKatamtamang mababang Acidity13.5–15% ABV
mapa ng baybaying kanluran
Paghawak -
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
URI NG Salamin
Maputi -
DECANT
Huwag -
CELLAR
3-5 taon
Pagpapares sa Pagkain
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
URI NG Salamin
Maputi
DECANT
Huwag
CELLAR
3-5 taon
Ang isang alak na pinakamahusay na ipinares sa mga masarap na karne o scallop na may lasa na may nilagang prutas, almonds, sitrus o mabangong herbs (tulad ng Thai Basil o Tarragon).