Ang mga taga-New York ay nakakakuha ng dalubhasang payo sa mga tindahan ng Manhattan at Brooklyn, kabilang ang mahusay na mga pagpipilian ng Estados Unidos mula sa Jasper Hill, Nettle Meadow at Milton Creamery. Alamin kung ano ang susubukan ngayon, na may mga pares ng alak at serbesa. Magbasa Nang Higit Pa

Ang dating cheesemonger sa Cowgirl Creamery, Formaggio Kitchen at Bedford Cheese Shop ay nakakuha ng isang World World Milk Innovation Award para sa Best Equipment Innovation para sa kanyang Cheese Grotto, 'ang wine cellar para sa keso.' Magbasa Nang Higit Pa