Ang mga label ng alak ni Charlie Hebdo, mga wildfire ng California, mga tumakas na presyo ng real-estate at Napa at Cabernet Franc ay ilan lamang sa mga maiinit na paksa noong 2015 na ang mga editor ng Wine Spectator ay na-blog noong 2015. Narito ang mga nangungunang post sa blog ng aming mga editor ng taon. Magbasa Nang Higit Pa

Ang dalubhasa sa Wine Spectator na si Dr. Vinny ay nagpapaliwanag kung paano alisin ang alkohol mula sa alak, mula sa mga do-it-yourself na pamamaraan hanggang sa high-tech na reverse osmosis ng industriya at vacuum distillation. Magbasa Nang Higit Pa

Ang eksperto sa alak ng residente ng Wine Spectator na si Dr. Vinny, ay nagpapaliwanag kung paano natutukoy ang antas ng alkohol ng alak, at mga paraan upang mabawasan ito pagkatapos ng pagbuburo. Magbasa Nang Higit Pa