Maaari ba kayong gumamit ng anumang uri ng lebadura upang makagawa ng alak?
Ang dalubhasa sa Wine Spectator na si Dr. Vinny ay nagpapaliwanag kung anong uri ng mga kadahilanan ang isinasaalang-alang kapag pumipili ng tamang pampaalsa ng lebadura para sa paggawa ng alak. Magbasa Nang Higit Pa