Ang Louis Roederer Champagne binili ng bahay ang dalubhasa sa Russian River Valley Pinot Noir Merry Edwards Winery . Kasama sa deal ang tatak at ang imbentaryo nito, pati na rin ang winery at tasting room sa Sebastopol at anim na ubasan na umaabot sa 79 ektarya. Ang presyo ng pagbebenta ay hindi isiwalat. Ang mga nagtatag ng pagawaan ng alak, si Merry Edwards at ang kanyang asawa na si Ken Coopersmith, ay mananatili pansamantala sa panahon ng paglipat.
Si Edwards ay isang payunir ng alak sa Sonoma County at isa sa unang babaeng winemaker ng California. Ang kanyang tatak na 28,000-case ay kilala sa nakabalangkas nitong Pinot Noirs, kabilang ang mga kilalang alak na solong-ubasan. Gumagawa din si Edwards ng isang maliit na halaga ng Chardonnay, pati na rin ng isang fermented Sauvignon Blanc na bariles. Ang kanyang mga alak ay gumawa ng maraming mga pagpapakita sa Manunuod ng Alak 's Nangungunang 100 Mga Alak ng Taon , kabilang ang isang nangungunang 10 lugar para sa kanya 2007 Russian River Valley Sauvignon Blanc sa 2009.
'Ang desisyon na makuha si Merry Edwards ay hinimok ng kumpiyansa sa kanyang kwento at halaga,' sinabi ng pangulo at CEO ng Roederer na si Frédéric Rouzaud Manunuod ng Alak . 'Hindi kami bibili ng isang winery na pang-merkado upang makagawa ng milyun-milyong mga bote na pipiliin namin ang isang bagay na sumasalamin sa amin: pagmamay-ari ng pamilya, na may isang tukoy na paningin para sa kalidad ng mga alak na nakatuon sa terroir . '
Si Roederer ay hindi estranghero sa California. Nagtatag ang kumpanya Roederer Estate sa Anderson Valley noong 1982, at ngayon ay nagmamay-ari ng dalawa pang mga winery sa rehiyon din: Scharffenberger Cellars , na binili mula sa LVMH Cellars noong 2004, at Anderson Estate , na itinatag ng pamilya noong 2012 na may pagtuon sa solong-ubasan ng Pinot Noirs mula sa rehiyon. Sinabi ni Rouzaud na naghahanap sila ng isang sariwang pagkakataon sa iba pang mga appellation. Isinasaalang-alang nila ang maraming iba pang mga winery bago makipagtagpo kay Edwards noong nakaraang taon.
'Nang sumalubong sa akin si Frédéric, ginugol namin marahil ng 30 oras na magkasama, pinag-uusapan ang pilosopiya at mga ubasan na ito ay isang synergistic exchange, at kami ay simpatico mula sa simula,' sinabi ni Edwards Manunuod ng Alak .
'Mahirap ipaliwanag, ngunit naramdaman namin na napakabilis ng pakiramdam,' sabi ni Rouzaud. Sinabi niya na ang katotohanang si Merry Edwards ay isang negosyo na pinamamahalaan ng pamilya ang pinakamahalaga. 'Syempre ang mga alak at ang terroir ay mahalaga, ngunit higit doon, ang kanyang pagkatao, sensibilidad at ang kanyang kwento at paningin na ginawa para sa isang mabilis na desisyon. '
Manatili sa tuktok ng mahahalagang mga kwento ng alak na may libreng Wine Spectator Mga Alerto sa Breaking News .
Nagsimula ang career ni Edwards na 45 taong winemaking noong Mount Eden Vineyards sa Santa Cruz Mountains AVA noong 1974, isang taon matapos siyang nagtapos sa Unibersidad ng California sa Davis na may degree na enology. Siya ay may isang stint sa Matanzas Creek , pagtulong sa mga winegrower na sina David at Sandra Steiner na magtayo ng alak at magtanim ng mga ubasan, at kumunsulta sa maraming taon sa 1980s.
Itinatag niya ang Merry Edwards Winery, na may pagtuon sa Pinot Noir mula sa Russian River Valley at Sonoma Coast, pagkatapos pagbili ng kanyang unang piraso ng lupa , sa labas ng Sebastopol, noong 1996. Itinanim niya ang una sa kanyang anim na mga ubasan sa estate noong 1998, at ang konstruksyon ng pagawaan ng alak ay nakumpleto noong 2007.
Si Edwards, 71, ay bumaba sa huli noong nakaraang taon bilang pinuno ng alak, na inaabot ang renda sa kanyang katulong na si Heidi von der Mehden. 'Kapag ikaw ay isang maliit na negosyo, abala ka — hindi mo iniisip ang tungkol sa hinaharap,' pabiro ni Edwards, na binabanggit na ang pagkuha ng von de Mehden ay bahagi ng kanyang plano sa sunud-sunod, ngunit wala siyang naisip ng pagbebenta. 'Pagkatapos mga isang taon at kalahati ang nakakaraan, nilapitan ako ng isang broker at sinimulang tuklasin ang ideya kung ano ang ibig sabihin na ibenta.'
Nakakatakot daw isipin ang tungkol sa pagbabago. 'Isang prospective na mamimili ang nagsabi sa akin na hindi nila iniisip na makakagawa sila ng magandang trabaho sa pagpapanatili ng aming legacy,' sinabi ni Edwards. Nais niyang makahanap ng isang manliligaw na iginagalang ang kanyang mga empleyado at hindi pinaghiwalay ang tauhan. 'Ayaw [ni Roederer] na istorbohin ang tagumpay na nakamit,' aniya.
Ang Champagne Louis Roederer ay itinatag bilang Dubois Père & Fils noong 1776, at pinalitan ng pangalan noong 1833 nang minana ni Louis Roederer ang kumpanya mula sa kanyang tiyuhin. Ito ay isa sa pinakamalaking independiyenteng mga Champagne house, na gumagawa ng humigit-kumulang na 300,000 kaso taun-taon, at ay kilala sa mga matikas at ageworthy na alak , higit na kapansin-pansin ang prestihiyo nitong cuvée, Cristal, na isa sa pinakahinahabol na mga cuvées sa merkado.
Si Melissa Barnes Merry Edwards 'Pinot Noirs at Sauvignon Blancs ay kabilang sa pinakamahusay sa Russian River Valley.Ang pamilya Rouzaud ay nagpatuloy sa pamana ng Roederer mula pa noong 1979, nang palitan ni Jean-Claude Rouzaud ang kanyang lola na si Madame Camille Olry-Roederer, bilang pangulo. Ang panganay na anak ni Jean-Claude na si Frédéric, ay hinirang na pangulo noong 2006, at ang ikapitong henerasyon na nagpatuloy ng pamana.
Ang pamana ng pamilya na iyon ay naintriga kay Edwards. 'Naiintindihan nila ang pabagu-bago ng buhay ng pamilya, at naiintindihan nila ang kakanyahan ng aming negosyo na pagmamay-ari ng kababaihan dahil sa kanilang kasaysayan, at alam kong aalagaan nila ang natatanging karakter,' aniya.
Sinabi ni Edwards na si Rouzaud at ang kanyang koponan ay umibig din sa kanyang mga ubasan. 'Ang tumpak at mahigpit na atensyon ni Merry sa mga detalye ay makikita sa ubasan,' sabi ni Rouzaud.
Ang Rouzauds ay palaging ambisyoso at masigasig, ngunit kinakalkula sa kanilang mga acquisition. 'Hindi kami isang pampinansyal na pangkat. Kami ay shareholder ng pamilya, 'sinabi ni Rouzaud, na nabanggit na hindi nila kailangan ng isa pang alak upang pamahalaan, ngunit natapos na ito ay isang perpekto at kapana-panabik na akma sa kanilang portfolio. Ang pamilya ay nagsimulang maghanap ng mga oportunidad sa labas ng Champagne noong dekada 1990, na bumili ng mga winery sa California, Bordeaux, Rhône Valley, Provence at Portugal.
Walang mga agarang plano para sa mga pagbabago sa pagawaan ng alak. Sinabi ni Rouzaud na bahagi ng pilosopiya ni Roederer ay hayaan ang mga winery na maging kanilang sarili, at inaasahan niyang matutunan nila mula sa diskarte ni Merry Edwards sa mga bisita at mga customer sa listahan ng pag-mail. Naniniwala siya na bahagi ng kanilang hamon sa susunod na 10 hanggang 20 taon ay makikonekta sa kanilang mga mamimili — halos lahat ng mga pagawaan ng alak na pag-aari ng Roederer ay sarado sa publiko.
Sinabi ni Rouzaud na bumili sila kamakailan ng isang hotel sa isang ski resort din sa France. 'Kami ay nag-iiba-iba ng aming kumpanya,' sinabi Rouzaud. 'Ang pagkakaroon ng isang hotel at isang gawaan ng alak na may isang malakas na koneksyon sa pamamagitan ng kanilang direktang-sa-consumer na modelo ay isang paraan upang magkaroon ng isang eco-system at mas mahusay na konektado sa mga mamimili.'
Sinabi ni Edwards na hindi niya binabalak ang kanyang susunod na paglipat, at masaya na magkaroon ng mas maraming oras para sa mga personal na pagsisikap. 'Gusto kong iwanang bukas ang hinaharap,' sabi ni Edwards. Habang balak niyang manatili nang hindi bababa sa isang taon sa panahon ng paglipat, hindi niya alam kung paano magbubukas ang mga bagay para sa kanya at kung ano ang maaaring interesado siyang gawin sa pagawaan ng alak, o kung saan man.
'Mangyayari ang mga bagay, at magkakaroon ng mga pagkakataong pumili. Sino ang nakakaalam, marahil ay gugustuhin ni Frédéric na manatili ako bilang isang embahador, 'sinabi ni Edwards. 'Wala akong isang pangmatagalang layunin sa pag-iisip kapag sinimulan ko ang aking mga layunin na nakaladlad at kailangan kong lumikha ng aking sariling hinaharap, at naging isang kamangha-manghang paglalakbay.'