Ilan ang calories sa isang baso ng alak?
Hindi mo malalaman ito mula sa pagtingin sa iyong tipikal na bote ng alak, ngunit ang sagot ay simple: Para sa karamihan sa mga dry na alak ng mesa na lumipas sa isang lugar sa pagitan ng 11 at 14 na porsyento na alkohol sa dami, ang isang 5-onsa na baso ay maglalaman ng tungkol sa 120 hanggang 130 calories , ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos.
paano ka gumawa ng red wine
Karamihan sa mga label ng alak ay nagsasabi sa iyo ng nilalaman ng alkohol at iba pa. Ngunit ang dalawang kamakailang hakbangin ay naglalayong gawing mas malawak na magagamit sa mga inumin ang impormasyong nutritional. Noong 2013, nagpasya ang pederal na Alkohol at Alkohol na Buwis at Kalakalan ng Kalakal (TTB) na ang mga gumagawa ng alkohol ay maaaring kusang-loob na mag-print ng isang 'Paghahatid ng Katotohanan' na label sa kanilang mga bote, katulad ng nakikita mo sa mga nakabalot na produkto ng pagkain sa grocery store— kahit na hindi pa malinaw kung maraming mga tagagawa ang pipiliin .
Samantala, simula sa Disyembre 2015, kakailanganin ang mga chain restaurant na ibunyag ang impormasyon sa calorie para sa alkohol , pati na rin para sa pagkain, sa kanilang mga menu.
Ano ang hitsura ng isang label ng nutrisyon para sa isang average na bote ng dry table wine?
 Narito ang isang sample na label batay sa data mula sa U.S.D.A. |
Saan nagmula ang mga calorie ng alak?
Ang isang pangunahing mapagkukunan ng calorie ay alkohol, na naglalaman ng 7 calories bawat gramo. Kaya't ang isang baso ng Zinfandel na 15 porsyento na alkohol ayon sa dami ay malamang na maglaman ng ilang higit pang mga calorie kaysa sa isang baso ng Albariño na 11 porsyento na alkohol ayon sa dami.
Nag-aambag din sa bilang ng calorie ay ang mga carbohydrates — kasama na ang asukal — na nagdadala ng 4 na calorie bawat gramo. Ang isang tipikal na tuyong alak ay maaaring mayroong 4 gramo ng carbs bawat pagbuhos, samantalang ang parehong paghahatid ng isang matamis na alak na dessert ay maaaring maghatid ng tungkol sa 20 gramo ng carbs.
Tandaan, ang mga numerong ito ay nalalapat sa 5-onsa na baso ng alak-na, isang nahanap na pag-aaral noong 2013, maraming mga umiinom ay nabigo upang masukat nang tumpak . Maaari kang magbuhos ng higit pang mga caloryo kaysa sa napagtanto mo.
Higit pang Kaalaman sa Alak ay Katumbas ng Higit Pang Kaligayahan sa Alak.
I-access ang 400,000+ mga pagsusuri sa alak, mga eksklusibong tampok at higit pa!
Espesyal na Alok ng Intro: 12 Linggo para sa $ 12 lamang
Kumusta naman ang mga alak na mababa ang calorie, tulad ng Skinnygirl?
Kung ang mga alak sa Skinnygirl ay mababa ang calorie, kung gayon ang karamihan sa mga alak ay mababa ang calorie. Ang isang paghahatid ng alinman sa mga handog ni Skinnygirl-maging ang Pinot Noir, Moscato o Prosecco-Ipinagmamalaki ang 100 calories, isang maliit na 20 hanggang 30 mas kaunting mga calorie kaysa sa anumang iba pang dry table wine. Ang pagkakaiba na iyon ay katumbas ng halos dalawang tangkay ng kintsay.
Ang mga alak na Skinnygirl ay umabot sa isang medyo normal na 12 porsyento na ABV, ngunit ang iba pang mga tinatawag na mga alak sa diyeta ay mas mababa sa alkohol kaysa sa inaasahan ng maraming mga mahilig sa alak kapag sila ay lumubog: Ang Skinny Vine, sa 95 calories bawat baso, ay nag-aalok ng mga alak na kasing baba ng 7.3 porsyento ng mga alak ng ABV Weight Watchers, na may 89 calories bawat baso, tumayo sa paligid ng 8.5 porsyento na ABV.
Ang mga calorie ba ng alak ay 'walang laman na calory'?
Ang alak nang nag-iisa ay maaaring hindi makagawa ng pagkain, ngunit ang bilang ng calorie ay hindi nagsasabi ng buong kuwento ng nutritional value ng alak. Bagaman wala pa rin ang hurado, ang pag-inom ng alak — lalo na ang pulang alak — sa katamtaman ay naiugnay sa isang saklaw ng positibong kinalabasan sa kalusugan, na posibleng kabilang ang pagbawas ng timbang.
Mga pag-aaral mula sa mananaliksik sa Espanya at Boston na-obserbahan ang mas mababang mga nadagdag na timbang sa mga katamtamang inumin kaysa sa mga hindi inumin. Iba pang mga siyentipiko natagpuan na ang mga tao ay kumakain ng mas kaunting mga calorie pangkalahatang kapag umiinom ng alak. Ang mga resulta na ito, siyempre, ay maaaring maimpluwensyahan ng nakalilito na mga kadahilanan sa pamumuhay: Posibleng ang mga umiinom ng alak bilang isang pangkat ay may posibilidad na gumawa ng mas malusog na mga pagpipilian sa pamumuhay kaysa sa mga hindi inumin, hindi ang alak mismo ang naghuhulog ng libra.
Gayunpaman, ang iba pang pagsasaliksik ay nakakita ng katibayan na ang mga red-wine polyphenols ay maaaring maiwasan ang mga mataba na pagkain na mai-convert sa fatty tissue , at ang pulang alak ay maaaring mapigilan ang glucose mula sa pagpasok sa mga taba ng cell . Hindi pa rin namin matiyak na ganap ang mga epekto ng alak sa pagtaas ng timbang — kailangan ng mas maraming pananaliksik.
Basahin Antigo, Apela at… Bilang ng Calorie?