gar-gah-neh-gah
Isang mahalagang puting Italyano na minamahal para sa payat, tuyong istilo nito na nakakakuha ng mayamang tangerine at nag-toast na mga almond note habang tumatanda. Ang Garganega ang pangunahing ubas ng Soave (swah-vay.)
Pangunahing lasa
- Peach
- Honeydew
- Tangerine
- Marjoram
- Asin
Profile ng lasa
MatuyoKatamtamang ilaw na KatawanWala TanninsKatamtamang-mataas na Acidity11.5–13.5% ABV
Paghawak -
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
URI NG Salamin
Maputi -
DECANT
Huwag -
CELLAR
5–10 Taon
Pagpapares sa Pagkain
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
URI NG Salamin
Maputi
DECANT
Huwag
CELLAR
5–10 Taon
Subukang ipares ang Soave sa mga mas magaan na karne, tofu, o isda. Mahahanap mo ito sa bahay sa paligid ng mga pagkaing may lasa na may isang citrus dressing, tarragon, at iba pang mga mabangong berdeng halaman.