Nai-update noong Hunyo 15
Ang alak ay nanatiling isang mahalagang kasiyahan para sa marami sa panahon ng pandemya ng coronavirus, at sa karamihan ng bahagi, ang mga winery at tindahan ng alak ay itinuring na mahahalagang negosyo. Gayunpaman, ang industriya ng alak, lalo na ang mas maliit na mga tagagawa, ay mayroon naramdaman ang pilit na pang-ekonomiya , na may mga silid sa pagtikim ng alak nagsisimula pa lang magbukas ulit sa isang nabawasang bilang ng mga bisita. Ngunit ang pamayanan ay higit pa sa sabik na umangat at tulungan ang mga biktima na mas matindi ang hit. Mula sa mga independiyenteng negosyo na nagbibigay ng mga nalikom sa mga multinasyunal na prodyuser na nakikipagsosyo sa mga pangunahing hindi pangkalakal at mga boosters ng kilalang tao, ang industriya ng inumin ay papasok sa labis na paggalaw upang suportahan ang mga nangangailangan, mahina, unang tumugon, at kanilang sariling wala sa trabaho mga kasama nasa malubhang lumpo na industriya ng restawran .
Anong bago
Nakabase sa Chile Concha y Toro Vineyard namuhunan nang husto sa wine tech sa mga nagdaang taon, at nagbabayad ito sa hindi inaasahang paraan sa panahon ng pandemya, na patuloy na tumitindi sa Timog Amerika. Ang Research and Innovation Center ng kumpanya, binuksan noong 2014, na orihinal na nakatuon sa paglaban sa sakit na ubasan. Ngunit simula noong Abril, nagtrabaho ang kumpanya upang maisangkapan ito bilang isang pasilidad sa pagsusuri ng coronavirus din. Sa Hunyo 1, director ng lab Gerard casaubon iniulat sa Unfilter na ang bagong lab ng COVID ay nakatanggap ng lahat ng mga sertipikasyon, naipasa ang lahat ng inspeksyon at 'handa na upang simulan ang pagproseso sa aming maximum na kakayahan.'
Ang Concha y Toro ay naglinis na at nag-abuloy ng 50,000 liters ng hand sanitizer para sa mga pangangailangan sa pamayanan, at ngayon ito ay umabot na rin sa limang mga bilang ng mga pagsubok, kung hindi hihigit pa. Ipinaliwanag ni Casaubon na ang dalawang mga potensyal na nakakaligtas na gadget ay magtutulak ng operasyon: Ang isang Hamilton Microlab Starlet robot ay maaaring magproseso ng 2,300 mga sample ng virus RNA bawat araw, na kung saan ay dumaan sa isang sistema na tinatawag na Thermofisher QuantStudio 5 na ang yunit ay maaaring magpatingin sa 786 mga sample araw-araw.
'Kapag ang Center ay pinasinayaan noong 2014, hindi namin maiisip na ang aming pasilidad ay maaaring makatulong sa isang pandemya,' sabi ni Casaubon. Ngunit 'ang bagong direksyon na ito ay hindi lamang makatuwiran, simbolo ito ng mga positibong pagsulong sa agham na nagpapahintulot sa amin na tulungan ang pamayanan sa pamamagitan ng pagbabago at pagbagay.'
Sa June 12, umiinom ng higante Diageo inihayag ang paglikha ng Pondo ng Komunidad ng Diageo , na may pangako na $ 20 milyon upang suportahan ang mga negosyong mabuting pakikitungo sa mga itim na pamayanan na nahaharap sa kahirapan sa ekonomiya sa panahon ng pandemya. Inihayag din ni Diageo na, hanggang Hunyo, doblehin nito ang halagang tumutugma sa mga empleyado na nag-aambag National Urban League , ang NAACP Legal Defense Fund at 100 Itim na Lalaki ng Amerika, Inc. , mga samahan na nagpapatibay sa pagkakapantay-pantay ng lahi at hustisya sa lipunan. Ang kumpanya ay nangako ng higit sa $ 1 milyon sa mga pangkat na ito.
Si 'Diageo ay walang pagpapaubaya para sa rasismo, kawalang-katarungan at hindi pantay na paggamot. Tumayo kami kasama ang itim na pamayanan sa pagtukoy ng sandaling ito, 'sinabi Ivan Menezes , punong ehekutibo ng Diageo, sa isang pahayag. Kami ay nakatuon sa paggawa ng bawat hakbang na kinakailangan upang magampanan ang pagkakapantay-pantay saanman at, habang nag-usad kami, maraming iba pa ang dapat gawin. Ang Diageo Community Fund ay isa lamang sa maraming mga hakbang na gagawin namin sa paglalakbay na ito. '
Bituin sa Washington Cabernet Quilceda Creek ay kabilang sa pinakabagong mga tagagawa upang umangat upang matulungan ang mga empleyado ng restawran na nangangailangan, sa pamamagitan ng kampanya na #QuilcedaCares. Ang pagawaan ng pag-aari ng pamilya ay nag-abuloy ng $ 365,000 sa Pondo para sa Tulong sa empleyado ng Restaurant (RERF) , na gagamit ng mga pondo upang magbigay ng $ 500 na mga tseke sa higit sa 700 mga manggagawa sa restawran. 'Lahat tayo ay may ganitong pagnanais na ibalik,' pangkalahatang tagapamahala Scott Lloyd Sinabi sa Unfiltered na ang industriya ng restawran ay naging isang mahusay na tagasunod ng alak sa mga nakaraang taon. 'Nais naming gumawa ng isang bagay na maaaring magkaroon ng agarang epekto at makakatulong sa mga tao ngayon.'
Sa paglipas ng 10 araw, ang Golitzin ang pamilya ay naghukay sa bodega nito upang ilagay ang ipinagbibiling mga alak sa silid-aklatan, kasama ang Cabilet Sauvignon Columbia Valley 2015 ng Quilceda Creek, na nagbibigay ng 50 porsyento ng mga nalikom. Ang paunang handog ay nabili sa loob ng apat na araw, na nag-udyok sa pagawaan ng alak upang idagdag ang 2016 Cabernet upang ipagpatuloy ang rally. Ang kumpanya ay nagbigay din ng mga dobleng magnum ng ilan sa mga 2017 na alak sa United Sommeliers Foundation (USF) auction na host ng Acker Wines. 'Ang aming pag-asa ay ang ibang mga winery na makita kung ano ang aming nagawa at sana ay makakatulong din,' sabi ni Lloyd.
Ang iba pang mga maliliit at midsize na tagagawa ay nag-post din ng malalaking numero. Kistler Vineyards sa Sonoma inihayag noong Mayo 28 na ang mga benta mula sa isang espesyal na paglabas ng tagsibol ay makikinabang sa RERF, USF at Restaurant Workers Community Foundation (RWCF) , na may halos $ 100,000 upang maipamahagi. Mga kapwa winery ng California Papapietro Perry at Alder Springs nag-anunsyo ng mga donasyon sa mga nakaraang linggo sa mga charity charity at iba pa, habang 154 na mga plantasyon ng alak ng Oregon mula sa Willamette Valley Wineries Association dumiretso mula sa kanilang pinagmulan sa mga frontline ng pandemya, na nagpapadala ng halos 1,700 mga kaso ng alak at sparkling juice ng ubas sa mga tagabigay ng pangangalaga ng kalusugan noong nakaraang buwan.
Ang iba pang mga tagagawa ng alak ay naglalabas ng kakatwang merch o nagpapalawak ng kanilang pagsisikap sa kawanggawa sa hindi gaanong naiulat na mga biktima ng pandemya, tulad ng mga dating gumaganap na musikero na nangangailangan ng pinansyal.
Napa winemaker Grant Long nagmamay-ari ng mga tatak Mag-isa , Reverie at Misc. Mga alak , at para sa kaluwagan ng COVID, naglalabas siya ng isang bagong proyekto, kasama ang ilang mga nalikom na pagpunta sa mga pagkukusa sa pagtulong sa gutom: T.P. Nakareserba , isang linya ng Chardonnay, Grenache at isang pulang timpla, ang bawat label na pinalamutian ng ngayon (?) iconic (??) na imahe ng isang solong rolyo ng quarantine hygiene na mahalaga. “Si T.P. Ang mga alak na Reserve ay nagmula sa pagsubok upang makahanap ng isang paraan upang makapagdala ng kaunting levity sa isang nakababahalang oras habang sinusubukan ding maging maagap bilang isang maliit na pagawaan ng alak ng pamilya, 'sinabi ni Long sa Unfiltered sa pamamagitan ng email. 'Ito ay personal para sa akin: Tuwing gabi sa bahay ay umiikot kami sa hapag kainan na sinasabi kung ano ang pinasasalamatan namin, at ang aking anak ay palaging nagpapasalamat sa pagkain sa kanyang plato. Kaya natural na pumili ng Napa Valley Food Bank bilang isang benepisyaryo para sa mga espesyal na alak na ito. '
City Winery New York lumikha din ng isang bote: Isang Mendocino rosé ng Syrah na ang label ay nagpahayag ng 'Nabili Ito Rosé at Nanatili sa F *** Home.' Ang makikinabang ay Mga Pagkakataon para sa Lahat para sa Lahat ng Mga restawran (ROAR) .
Ang unang pagawaan ng alak na pinagsama ang isang sesyon ng siksikan bilang suporta sa mga musikero na wala sa trabaho, na alam namin, ay ang Sonoma's Tatlong Sticks (tingnan sa ibaba). Ang Three Sticks ay nagpapatuloy sa mga virtual na panlasa at pagtitipon upang isama ang mga chef tulad ng Dustin Valette at Tyler Florence , pati na rin ang mga tagadisenyo at winemaker, na may layunin na magbigay ng $ 20,000 hanggang Sonoma Family Meal .
Ngayon, nakabase sa Napa Tarpon Cellars ay nangangako din ng mga nalikom sa mga musikero at edukasyon sa musika sa pamamagitan ng bagong itinatag Hayaan itong Bato pagkukusa, na nakikipag-ugnay sa Spotify Mas malalaking pagsisikap na makilala ang mga nangangailangan at kulang sa serbisyo sa mga gumaganap.
At syempre, ang panghuli na konsyerto sa bino, BottleRock , pinindot ang pag-pause sa taunang kaganapan sa Araw ng Memoryal, ngunit tiyak na hindi ito tumahimik. (muling) LIVE BottleRock ay ang bagong lingguhang virtual na serye na nagtatampok ng mga highlight ng mga pagganap nakaraan tuwing Biyernes ng 8 ng gabi ET sa YouTube . Hinihimok ang mga manonood na magbigay, kasama ang Napa Valley Food Bank at Crew Nation , isang samahan para sa mga naapektuhan na mga tauhan ng musikero, na tumatanggap ng mga nalikom.
'Ang bawat isa ay nangangailangan ng kaunti pang musika sa kanilang buhay ngayon!' sinabi Presyo ng Bill , may-ari ng nakatayo na tagagawa ng Sonoma Pinot Tatlong Sticks . Ang pagawaan ng alak ay nag-aambag sa iba't ibang mga pagsisikap sa tulong ng COVID, pakikipagsosyo sa mga lokal na restawran upang makatulong na pakainin ang mga nangangailangan sa pamayanan. Ngunit nag-fundraising din sila para sa isa pang pangkat na nahulog sa trabaho at sa mahihirap na oras: mga musikero at kawani ng industriya ng musika. Halata ang format: Magdaos ng isang konsyerto sa social media. 'Naisip namin na mahusay na bigyan ang ilang mga tao ng trabaho, makalikom ng ilang pera at tulungan ang mga tao kung kanino ito magiging sandali bago sila makakuha ng pagkakataong makalabas sa harap ng kanilang mga tagahanga.'
veal osso bucco wine pairing
Presyo at winemaker Bob Cabral kailangan upang mahila nang mabilis ang isang bagay, kaya tumawag sila ng ilang mga kaibigan upang maglaro: R & B at jazz crooner Billy Valentine , na ang karera ay sumasaklaw sa pitong dekada na jazz pianist Laurence Hobgood mang-aawit Tim Hockenberry , sino ang lumitaw Ang America's Got Talent at sa kasal ni Bill Price at, para sa isang bagay na medyo kakaiba, '80s rock dynamo Sammy Hagar . Ang lahat ng mga musikero ay naitala ang kanilang mga set ng video sa katapusan ng linggo, at sina Price at Cabral ang sumunod sa palabas sa kanilang pahina sa Facebook noong Abril 29 . Plano ng presyo na makalikom ng hindi bababa sa $ 10,000 sa mga donasyon sa panahon ng konsyerto at ipinangako na itugma ang halagang iyon ang benepisyaryo Plus1 COVID-19 Tulong Pondo para sa mga manggagawa sa musika na nangangailangan.
Ang bilang ng mga kumpanya ng alak at samahan sa buong mundo na nagsimula ng mga pagkukusa sa kawanggawa ay nagpatuloy na lumaki noong huli ng Abril. Virginia's Mga Appointment Vineyard lumikom ng $ 30,000 para sa samahan ng pagkagutom-lunas ni José Andrés World Central Kitchen sa pamamagitan ng mga benta at benta ng pagiging kasapi, at inaasahan na magdagdag ng isa pang $ 50,000 sa na hakot sa pamamagitan ng Hunyo. Clambake , isang label ng mga alak sa California, ay nagpapadala ng mga bote sa mga manggagawa sa pangangalaga ng kalusugan. Narito ang Bukas , ang tanyag na tatak ng Pinot Grigio, nangako ng $ 50,000 sa Mga Pagkain sa Gulong COVID-19 Pondo ng Tugon .
Ang mga tagagawa ng Piedmont sa loob at paligid ng komite ng Barolo ng Serralunga d'Alba nagtipon ng mga pondo upang makapagdulot ng ilang ilaw sa buhay ng kanilang mga kapitbahay: Simula noong huling linggo, ang iconic na castello ng ika-14 na siglo na nangingibabaw sa ilaw ng bayan tuwing gabi sa mga shade ng Tricolore, ang pula, puti at berde ng watawat ng Italya.
Online na tingi Nakedwines.com lumipat upang matulungan ang mga winery mismo, naglulunsad ng $ 5 milyong pagbili na inilaan para sa mga winemaker na nahihirapan upang ilipat ang imbentaryo at pananakit para sa cash sa panahon ng pandemya. Isa pang tindera, Manhattan Wine Company , ay nagpapalista sa mga sommelier na magsulat ng mga newsletter sa email na doble bilang alok ng alak #MWCWineRelief pagkatapos ay nagbibigay ng pera at isang bahagi ng mga nalikom sa bawat restawran ng somm. Rajat Parr , Pascaline lepeltier at Union Square Hospitality Group ’S Jenni guizio ay kabilang sa mga kalahok.
Alamat ng Hollywood at puno ng ubas Francis Ford Coppola at ang kanyang pamilya ay nag-anunsyo ng isang kampanya noong Abril 20 upang matulungan ang mga bata na naapektuhan ng coronavirus pandemic. Ang Francis Ford Coppola Winery , sa Geyserville, Calif., ay sumasali sa puwersa Walang Gutom sa Bata , isang pambansang nonprofit na pagawaan ng alak ay nagbibigay ng $ 150,000 sa samahan upang matulungan itong pakainin ang mga mahihinang bata na umaasa sa mga pagkain sa paaralan. 'Wala nang mas mahalaga sa akin kaysa sa aming mga anak,' sabi ni Coppola sa isang pahayag. 'Kailangan nila ng mabuti, pampalusog na pagkain upang matuto, at dapat silang matuto o hindi magkaroon ng hinaharap.'
Ang pamilya Coppola ay naghahanap upang makipagsosyo sa No Kid Hungry kahit bago ang krisis, ayon sa Corey Beck , CEO ng kumpanya ng magulang ang Family Coppola . Ngunit napagpasyahan nilang palawakin ang saklaw ng kanilang pagsisikap na tulungan. 'Ito ay isang pangunahing isyu, kaya't ang pagtutuon nito sa isang mas malaking sukat, kumpara sa lokal na ginagawa natin, ay isa sa aming mga unang hakbang,' sinabi niya sa Unfiltered. 'Mayroong ilang mga pamantayan na mayroon ang pamilyang [Coppola] para sa mga pagsisikap sa pagkawanggawa, at isa sa mga ito ay mga bata.' Ang pagawaan ng alak ay magbibigay din ng $ 5 sa NKH para sa bawat bote ng Gia Coppola alak nabili sa online hanggang sa katapusan ng Mayo.
Sa ibang mga harapan, ang pagawaan ng alak ay nag-abuloy ng mga maskara ng N95 sa mga manggagawa sa pangangalagang pangkalusugan-mayroon itong isang makina ng pananahi sa mga nasasakupang lugar na ginagamit nito upang makagawa ng mga maskara para sa sarili nitong kawani-at nagsimulang gumawa ng sanitaryer ng kamay. '[Francis Francis Coppola] na ginawa ang label para dito,' sabi ni Beck. At pinapayagan ng FFC Winery ang mga empleyado na gumamit ng ilan sa kanilang mga bayad na oras upang magtrabaho sa isang charity na kanilang pinili. 'Marami tayong mga tao na nagbibigay ng kanilang oras sa food bank ngayon.'
Meiomi , ang Pinot powerhouse at bagong opisyal na alak ng PGA Tour , ay nagtaguyod ng isang hakbangin para sa mga tagasunod sa social media, parehong pro at am: ang #MeiomiPinotPuttOff . Sa karamihan ng mga taon, ang mga kaganapan sa PGA Tour ay mga sasakyan mismo para sa pangangalap ng pondo, ngunit sa taong ito, siyam sa mga paligsahan ang nakansela. Kaya pro golfer Ryan Palmer , kasama ang PGA Tour at Meiomi, nagsimula Mga kalamangan para sa isang Pakay upang mapanatili ang pagbibigay. Pumila muna si Meiomi na may $ 100,000 na donasyon.
Ngayon, ang pagawaan ng alak ay hamon sa mga gumagamit ng Twitter at Instagram na mag-post ng mga video ng kanilang sarili na lumulubog sa isang kamay na putt (baso ng alak sa isa pa), kasama ang hashtag, kung saan ang Meiomi ay makakakuha ng isa pang $ 5 bawat isa, hanggang sa $ 50,000. Mga Pro Palmer, Jimmy Walker at Charley Hoffman , pati coach Claude Harmon at host ng Golf Channel Kira Dixon , lahat ay nakarating sa laro. 'Ito ay isang mahusay na dahilan, at nasisiyahan ka sa isang maliit na Meiomi Pinot Noir sa daan - isang tunay na hole-in-one!' Sinabi ni Palmer sa Unfiltered sa pamamagitan ng email.
Mga artista at butterflies na malayo sa lipunan Ashton Kutcher at Mila Kunis ay hindi pa kilala sa mga crosisser sa mundo ng alak, ngunit nakita rin nila ang pagkakataon na ilagay ang magandang Pinot patungo sa isang mabuting dahilan sa panahon ng pandemya. Noong Abril 19, inihayag nila ang paglulunsad ng kanilang bago Quarantine Alak sa pakikipagtulungan sa Mga Wines ng Nocking Point at Portland, Ore.-based Battle Creek Cellars : isang Willamette Valley Pinot Noir.
'100 porsyento ng mga nalikom ay napupunta sa isang bilang ng mga charity na nagawa namin sa takdang-aralin at hellip upang matiyak na ang kanilang overhead ay sapat na mababa o talagang ginagawa nila ang gawain na dapat nilang gawin, kung saan makikita ang kinalabasan,' Sinabi ni Kunis sa isang video ng promo. 'Kaya't medyo kinuha namin ang hulaan na laro.' Kabilang ang mga beneficiaries Pondo ng Pagkain ng Amerika , Direktang Pagluwas , Pondo ng Mga Sagot sa Frontline at Magbigay nang Direkta , mga kawanggawa na nagbibigay ng mga serbisyo tulad ng ligtas na pag-access sa pagkain, personal na proteksiyon na kagamitan para sa mga frontline na manggagawa, mga bentilador sa mga pasilidad sa medisina at mga gawad na salapi.
Ang bote ay nagsusuot ng isang blangko na canvas bilang isang front label, upang hikayatin ang mga kaibigan na magsulat ng toasts sa bawat isa mula sa malayo. 'Ang makinang na ideya ni Mila ay upang lumikha ng isang alak kung saan maaari talaga kaming magbigay ng mga sigaw sa sinumang nais namin sa alak,' paliwanag ni Kutcher.
Ang iba pang mga A-lister, hindi bababa sa loob ng alak sa West Coast, ay pinapagana rin ang mga pagsisikap sa charity na COVID. Bogle Vineyards , sa Clarksburg, Calif., gumastos ng humigit-kumulang na $ 60,000 upang bumili ng mga pagkain mula sa mga lugar na lokal na pag-aari ng Sacramento at ibigay sa mga manggagawa sa pangangalaga ng kalusugan sa buong lungsod. Santa Barbara County Vintners narinig ang kanilang lokal na mga tagatugon sa frontline na nais ng alak, at di nagtagal, ang mga U-Haul van ay naalis ang mga kaso mismo sa mga ospital-550 kaso 'na halaga, na ibinigay ng mga pagawaan ng alak sa paligid ng rehiyon na sumunod sa tawag. Mga label ng California Joseph Carr at Josh Cellars nangako ng $ 100,000 sa Community Workers 'Community Foundation (RWCF) para sa mga empleyado sa labas ng trabaho na mabuting pakikitungo. Sa Washington, Ste. Michelle Estates ng Alak noong nakaraang linggo ay nag-anunsyo ng mga regalo ng $ 50,000 bawat isa sa lokal na charity charity WA Pondo ng Pagkain at ang Plate Fund , para sa mga manggagawa sa restawran sa Seattle na nahaharap sa kahirapan sa ekonomiya.
Ang Mahusay na Sakripisyo sa Brain Cell ay ang bastos na pangalan ng isang charity label mula sa Santa Barbara winemaker Justin Willett ng Lugar-Sinabi na nangangakong mag-abuloy ng isang libro sa isang bata sa isang underfunded na komunidad bawat bote ng alak na ipinagbibili ngayon ay nagkakaroon ng hanggang anim na bote / anim na libro na mga koleksyon ng 'home library' upang maghimok ng mga donasyon sa mga bata na natututong magbasa sa isang oras na ang mga paaralan ay sarado
Coravin , ang tool sa pangangalaga ng alak na butas sa cork , ay nagho-host ng lingguhang live na panlasa sa pamamagitan ng social media, at noong nakaraang Biyernes ay hinubog upang maging isang Napakahusay na Episode, bilang tagapagtatag Greg Lambrecht naglalayong i-host ang pinakamalaking virtual wine tasting sa buong mundo kailanman-at itaas ang isang malaking halaga para sa lunas sa COVID-19 sa proseso.
Sa Abril 17, Nag-host ang Lambrecht ng isang session sa Facebook Live na may isang international ensemble cast ng mga bituin sa alak, upang makinabang ang James Beard Foundation Fund ng Pag-iwas nagbibigay iyon ng tulong sa maliliit, malayang restawran. 'Nakita namin ang napakahusay na tugon sa aming lingguhang Wine O'Clock Instagram Live na nagpapakita bilang isang paraan upang makatakas sa katotohanan ng aming kasalukuyang kapaligiran at nais na palawakin ang ideyang iyon upang pagsamahin ang mundo sa paligid ng aming karaniwang pagkahilig sa alak,' sinabi ni Lambrecht sa Unfiltered .
Para sa palabas, tumawag siya sa mga host ng host na kasama Véronique Sanders , namamahala sa direktor ng Chateau Haut-Bailly sa Bordeaux Barolo star Federico Ceretto , kapwa may-ari ng Ceretto Peter Granoff , kapwa may-ari ng Ferry Plaza Wine Merchant at Oxbow Cheese at Merchant sa Alak at iba pa.
Para sa bawat kalahok na sumali sa sesyon, nag-donate si Coravin ng $ 20 sa pondo, na nakamit ni Lambrecht ang kanyang layunin na makalikom ng $ 50,000 higit sa 9,400 katao na nakakasabay. 'Masigasig kami sa pagsuporta sa aming mga kasosyo sa negosyo na sinalanta ng kasalukuyang sitwasyong ito, ' sinabi niya. Ang kumpanya ay magpapatuloy na magbigay ng 10 porsyento ng mga online na benta sa pondo.
Kung sinusundan mo ang mga pagsisikap ng mga pros na inumin upang labanan ang COVID-19, alam mo na marami ang nagpalipat-lipat ng kanilang mga kinatatayuan sa paggawa ng alak para sa artisanal hand sanitizer, na marami pa ang naghahalo at nagbotelya ng disinfectant na inaprubahan ng FDA. ( Magbasa nang higit pa tungkol sa mga distiler na naghahatid ng sanitizer sa mga ospital, mga manggagawa sa tulong at mga tahanan ng pag-aalaga , at suriin ang mga pagsisikap ng mga big-time na distiler tulad ng E. & J. Gallo , LVMH at Remy Cointreau , sa ibaba.)
Ngayon ay hinihimok ng gobyerno ang sinumang makakayang sumakay sa barko: Ang kamakailang $ 2 trilyong stimulus package mula sa Kongreso ay may kasamang pansamantalang exemption mula sa isang excise tax sa alkohol kung ginamit ito upang makagawa ng hand sanitizer kasama ang mga alituntunin ng FDA. Para sa malalaking distiller, iyon ay isang pahinga sa buwis na $ 13.50 bawat proof gallon (hal. Isang galon ng 100-proof na alak), at para sa maliliit na distiller, $ 2.70 bawat proof gallon sa unang ginawa nilang 100,000.
Washington's Winose Ridge Estate Winery may-ari Molly Stutesman naghahanda upang maglunsad ng isang tatak ng vodka nang tawagan ang tungkulin sa paglilinis. 'Kami ay may mga kahilingan mula sa estado ng Washington na gumawa ng [hand sanitizer] na ito,' sinabi ni Stutesman sa Unfiltered. Ipinagbibili niya ang kanyang mga produktong sanitaryer sa militar at estado ng Washington, habang nagbibigay ng mga galon sa mga unang tumugon at lokal na ospital. Ang pag-iimpake ng mga bagay ay nangangailangan ng ilang pansamantalang pagmamarka, na may 750ml at 375ml na bote na para sa alak na may hawak na gel.
Chateau Ste. Si Michelle at Sparkman Cellars , kapwa nakabase sa Woodinville, Wash., ay nagbibigay pa ng alak mismo sa mga kasosyo sa paglilinis, upang magamit bilang batayan para sa kung ano ang ginawang sanitaryer. Ste. Ang pulang koponan ng winemaking ni Michelle ay gumawa ng stripwater, ang byproduct ng pagbawas ng alkohol sa mga alak, mula sa mga Cabernet Sauvignon na ubas, upang ipadala sa Glass Distillery sa Seattle. 'Karaniwan ay binibigyan namin sila ng stripwater, na kanilang dinidisenyo at binibigyan kami ng isang may mataas na patunay na diwa na ginagamit namin para sa aming mga alak sa Port ng Whidbey,' paliwanag ni Chateau Ste. Michelle red winemaker Leah Adint . 'Ngayon ay gumagamit sila ng matinding-patunay na diwa upang makagawa ng hand sanitizer.' Sa ngayon, Ste. Nagbigay si Michelle ng higit sa 6,000 galon ng stripwater upang makagawa ng higit sa 450 galon ng hand sanitizer.
Ang Sparkman ay may koneksyon sa alak na dessert Scratch Distillery , na karaniwang tumutulong dito na gumawa ng mga brandy at Port-style na alak. 'Ang ating kaibigan Kim Karrick , na nagtatrabaho sa silid sa pagtikim ng Sparkman bago buksan ang Scratch Distillery, nagtanong kung maaari kaming magkaroon ng alak na maaari naming ibigay sa isang kurot upang makatulong na gawing hand sanitizer para sa mga unang tumugon, 'winemaker Linn Scott sinabi sa Unfilter sa pamamagitan ng email. Sumali sa lakas si Sparkman Long Winery sa Daan upang magbigay ng higit sa 1,000 galon ng alak, kabilang ang 330 galon ng Sauvignon Blanc, para sa produksyon ng sanitizer. Ste. Sina Michelle at Sparkman ay nagbibigay ng produkto sa mga lokal na ospital, unang mga tagatugon at ahensya ng nagpapatupad ng batas.
Ang iba na ginagawang booze sa isang bagay na maaari mong hugasan ang iyong mga kamay kasama ang North Carolina Winery ng Duplin , na nagkaloob ng 15,000 galon ng Muscadine sa Hackney Distillery , 1420 na ako , isang Connecticut distiller na nagdadalubhasa sa mga espiritu na na-infuse ng abaka, ang Winery sa Versaille sa Ohio, at Diageo , na nagpalawak ng pamamahagi ng alkohol sa sanitizer sa mga tagabigay ng pangangalaga ng kalusugan sa mga lugar na napinsala ng Timog Silangang Asya, na may 60,000 litro na inilaan para sa Pilipinas, Myanmar at Vietnam. Si Labeltronix, isang Anaheim, Calif., Printer, ay tumulong sa paglagay ng bow sa mga pagsisikap na ito sa pamamagitan ng pagbibigay ng higit sa 50,000 mga label para sa sanitizer sa mga kumpanya ng inumin na gumagawa nito.
Orihinal na kwento, na may mga pag-update sa buong
Nagtatrabaho ang malalaking kumpanya
Alak at Spirits ng Timog Glazer , ang distributor ng inumin na nakabase sa Miami, ay nagsimulang magpaputok ng mga pagkukusa noong nakaraang linggo upang mag-alok ng agarang pampinansyal na lunas sa mga empleyado ng mabuting pakikitungo na biglang walang trabaho at nakikipagpunyagi upang makaya matapos ang malawakang pagsasara sa industriya. 'Hindi kumuha ng maraming utak upang malaman na ang industriya na ito ay mawawasak,' Lee Schrager , nakatatandang bise presidente ng komunikasyon at responsibilidad sa lipunan ng kumpanya, sinabi sa Unfiltered. 'Ang mga taong ito ay nagsilbi sa amin sa loob ng maraming taon ngayon oras na upang maglingkod tayo sa kanila.'
Ang unang pagsisikap ng Timog ay ang pag-channel ng mga nalikom mula rito South Beach Wine at Pagkain Festival , sa pakikipagsosyo sa Florida International University , tulad ng mga tagagawa Bacardi at Jaegermeister , at kahit na ang mga hit hitista ng Miami ay gusto Pitbull , at Kaluwalhatian at Emilio estefan , papasok sa SOBEWFF & FIU Chaplin School Hospitality Industry Relief Fund . 'Kami ay may isang tawag sa 20 chef mula sa timog Florida, nakipag-usap sa kanila tungkol sa kung ano ang magiging pinakamahalagang bagay,' sabi ni Schrager. 'At lahat sila ay nag-aalala tungkol sa pangangalaga sa kanilang mga empleyado — bago ang kanilang pag-upa, bago ang kanilang mga vendor, bago ang kanilang sariling mga bayarin, nais nilang alagaan ang kanilang mga empleyado. Nakapagbigay na kami ng halos $ 900,000 mula noong Biyernes, 'mula noong Abril 3. Ang isang katulad na pagsisikap ay nasa mga gawa para sa New York, at iniulat ni Schrager na nakikipag-usap siya sa mga potensyal na kasosyo tulad ng Microsoft at Zoom.
'Tulad ng naiisip mo, ang mga tao ay hindi kapani-paniwala na nagpapasalamat: Na kami ay mabilis na gawin ito, na walang red tape, na kami, sa totoo lang, masaya na suportahan ang mga taong walang dokumento.' Ang Southern Glazer ay nakipagtulungan din sa mga tagagawa ng espiritu Beam Suntory upang magbigay ng $ 1 milyon sa United States Bartenders 'Guild (USBG) Programa ng Tulong sa Emergency at ang RWCF , iba pang mga samahan na nagbibigay ng kaluwagan sa mga propesyonal sa hospitality na wala sa trabaho.
Nakabatay sa Victor, N.Y. Mga Tatak ng Constellation , isa sa pinakamalaking kumpanya ng alak sa bansa na mayroong Ang bilanggo , Kim Crawford at Meiomi sa portfolio nito, sinimulan ang pangangalap ng pondo na may isang $ 2.5 milyon na pangako, na may $ 1 milyon na inilaan para sa Pondo ng Tulong sa empleyado ng Restaurant (RERF) inilunsad ng National Restaurant Association Educational Foundation bilang tugon sa COVID-19 crisis. Ang mukha ng kampanya ay ang pinaka-kagila-gilalas na tagasunod ng pagkain sa labas, Guy , at Moët Hennessy USA at Kumpanya ng Beer Beer ay mga tagasuporta din ng founding.
'Ang aming mga puso ay lumalabas sa maraming mga indibidwal at mga negosyo na naapektuhan ng kakila-kilabot na virus na ito, at naramdaman namin na mahalagang tumulong,' Amy Martin , VP ng reputasyon ng kumpanya at responsibilidad sa lipunan ng kumpanya, sinabi sa Unfilter sa pamamagitan ng email. 'Nagpapasalamat kami sa aming libu-libong mga empleyado sa buong U.S. at sa aming namamahagi at mga kasosyo sa tingi na sumasali sa pagsisikap na makatulong na humimok ng kamalayan at taasan ang suporta.'
Ang konstelasyon ay nangako ng isa pang $ 500,000 sa USBG, $ 250,000 sa mga pagkukusa sa pangangalagang pangkalusugan sa rehiyon ng Veneto ng Italya kung saan ang Ruffino Ang tatak ng Prosecco ay batay at $ 500,000 hanggang #FirstRespondersFirst , isang kampanya mula sa Umunlad sa Pandaigdigan upang bigyan ng kasangkapan ang mga tauhang medikal sa mga frontline na may maskara, guwantes, gown at iba pang mahahalaga. Higit pang mga pagkukusa ay nasa mga gawa, sinabi sa amin ng isang rep ng Konstelasyon.
E. & J. Gallo Winery , ang Modesto, Calif., wine juggernaut, ay nagkakalat din ng pag-ibig. Inanunsyo nito ang isang $ 300,000 na pangako mula rito Walang sapin ng paa tatak sa Mga Anak ng Mga empleyado sa Restaurant (CORE), na nagbibigay ng tulong sa mga pamilya ng mga pagkain at inuming pro na na-diagnose na may COVID-19. O sa halip, host ng huli na gabi Jimmy Kimmel inihayag ito, sa isang Marso 27 na pagpapalabas ng Si Jimmy Kimmel Live! , baso ng Cabernet sa kamay.
'Dahil pinagsasama-sama ng CORE ang dalawang bagay na labis na kinasabikan ni Gallo, pamilya at pamayanan, nais naming tulungan ang mga pamilya ng mga empleyado ng restawran na manatiling matatag sa pamamagitan ng COVID-19,' sabi ni Stephanie Gallo , punong opisyal ng marketing. Ang splash ng maliliit na screen ni Gallo, sinabi niya, 'inaasahan naming makapagbibigay inspirasyon sa higit pang mga donasyon. ”
Sa pamamagitan ng iba pang mga tatak, nangako din si Gallo ng $ 100,000 sa wine-pang-edukasyon na org GuildSomm at $ 100,000 sa USBGprogram sa pamamagitan ng pagbebenta ng 'Suporta ang Iyong Lokal na Bartender' na mga T-shirt. Sa wakas, si Gallo ay nagpapalabas na ngayon ng sanitizer ng kamay, na ibinabago ang ilan sa mga kagamitan sa paglilinis nito para sa disimpektante. Ang kanilang mga bote ay patungo sa lokal na Tanggapan ng Emergency Services ng Stanislaus County.
Tagapamahagi Brown-Forman Inanunsyo ang isang $ 1 milyon na relief package noong Marso 23, na may mga pondo na pupunta sa RWCF, ang USBG foundation at ang bayan ng kumpanya Isang Louisville: Pondo ng Tugon sa COVID-19 . Mamamakyaw Breakthru Beverage Group nakatuon ng $ 500,000 upang maipamahagi sa mga nonprofit sa buong bansa at sa RWCF. Global espiritu higante Campari ay nagbibigay ng $ 1 milyon sa Another Round, Another Rally , isang samahan na nagpapadala ng mga gawad para sa mga manggagawa sa hospitality. Sumusunod iyon sa isang € 1 milyon na donasyon sa ASST Fatebenefratelli Sacco, isang institusyong pangkalusugan sa Milan na nagdadalubhasa sa pagsasaliksik ng mga nakakahawang sakit. Distributor ng Massachusetts Mga Kumpanya ng Martignetti ay nakatuon ng $ 250,000 sa mga lokal na charity charity at sa RERF.
Naging malikhain ang mga winery ng West Coast
Sa buong bansa, ang mga pagawaan ng alak ay nagbibigay ng kaya nila, sa pamamagitan ng prangka na mga donasyon, mga oras ng pagboboluntaryo at pagkain mula sa kanilang sariling mga bukid, at ang iyong mga paboritong purveyor ng pagbuhos ay malamang na nasa halo.
Sa Sonoma, Jordan winika ng kawanggawa ng alak, ang John Jordan Foundation , ipinares sa Sonoma Family Meal upang magbayad ng mga lokal na restawran upang panatilihing mainit ang kanilang mga kalan, pagluluto ng pagkain para sa kawalan ng serbisyo sa pamayanan ay tinawag na Pondo para sa Tulong sa Sakuna sa Restaurant . Nag-ipon si Jordan ng $ 150,000, na may hangaring magkaroon ng charity match na iyan. Ang $ 300,000 ay patuloy na magbubukas ng tinatayang 20 kusina at magbibigay ng 65,000 pagkain. Si Paard ni Gerard (ng Bansa ng Alak katanyagan sa pelikula ) at ang Batang babae at ang Fig ay ang unang dalawang restawran.
Heather Irwin , Tagapagtatag ng SFM, iminungkahi ang ideya na John Jordan . 'Nang mabasa ko ang email ni Heather, alam kong may dapat kaming gawin,' sinabi ni Jordan sa Unfiltered. 'Ang paghahanap ng isang paraan upang magbayad ng mga restawran upang magluto para sa mas mahihirap ay isang bagong konsepto sa pagkakawanggawa na matalino at kinakailangan, lalo na ngayon. Ang ideya ng isang program na sumusuporta sa mga manggagawa sa restawran, magsasaka, ekonomiya at mga nangangailangan lahat ay nakausap talaga ako. '
Novelty Hill at Januik , dalawang mga winery ng Washington na nagbabahagi ng isang Woodinville, Wash., pagtikim ng silid at kusina, ay kumuha ng isang katulad na landas, na inilalagay ang kanilang chef upang maghanda ng 100 pagkain bawat linggo para sa pamamahagi sa pamamagitan ng Hopelink , isang lokal na ahensya ng mga serbisyong panlipunan. 'Sa core nito, ang alak ay tungkol sa pamayanan at pinagsasama ang mga pamilya sa mesa,' sabi ni vintner Mike Januik .
Cabernet baron Andy Beckstoffer nagpasyang sumali sa isang mas simpleng modelo: Ang paggupit ng halagang $ 100,000 ng mga tseke nang direkta sa mga tao na ang mga kabuhayan ay nanganganib sa paglaganap ng coronavirus na naninirahan sa tatlong mga lalawigan kung saan nagmamay-ari siya ng mga ubasan — Napa, Mendocino at Lake. Nais naming ipaalam sa mga tao sa mga pamayanan kung saan kami nagsasaka Beckstoffer Vineyards nagmamalasakit sa kanila, 'ipinaliwanag niya sa Unfiltered, at nakikipagtulungan siya sa mga kamara ng commerce ng county upang makilala ang mga nangangailangan. 'Sa ganitong paraan, ang Beckstoffer ay nakapagbibigay ng mga tseke na $ 300 bawat isa nang direkta sa mga pinakaapektuhan — ang mga busboy, waiters, cashiers at housekeepers — yaong mga nasa unahan ng industriya ng hospitality. ”
Heitz Cellar , din sa Napa, ay binibilang ang kontribusyon nito sa pounds — 500 pounds ng Angus beef mula sa baka na itinaas nito sa 40 ektarya ng kanyang biodynamic farm. Ang pagawaan ng alak ay nagkaisa sa mga lokal na relief group Mga Serbisyo sa Tirahan at ang lamesa , pati na rin ang Army ng Kaligtasan , upang maibigay ang karne sa mga pamilyang nangangailangan. Ang pagawaan ng alak ay nagbibigay din ng isang porsyento ng mga benta nito sa mga empleyado ng restawran na naapektuhan ng COVID-19. 'Ang ideya ay, 'Paano magkakaroon ng mas malaking papel si Heitz sa pamayanan bukod sa paggawa ng mahusay na alak?'' Sabi ng pangulo at CEO ng Heitz Carlton McCoy , na idinagdag na plano ni Heitz na magpatuloy sa pagtatrabaho sa mga kasosyo sa restawran at tulungan ang mga nangangailangan kapag natapos na ang krisis.
Ang iba pang mga winery na nag-abuloy ng pagkain mula sa kanilang sariling mga hardin o sa pamamagitan ng mga kasosyo ay kasama ang Napa's Round Pond 1849 Kumpanya ng Alak , sa pamamagitan ng may-ari Golden West Food Group at Francis Ford Coppola Winery .
Nakabatay saapa Hall ang pagawaan ng alak ay nagbibigay ng mga empleyado nito. 'Bahagi ng aming matagal nang benefit package ay ang pag-magagamit ng 40 oras bawat taon sa buong suweldo na maaaring italaga ng aming mga empleyado sa mga lokal na samahang hindi pangkalakal,' sabi ni vintner Kathryn Hall . 'Pagkatapos ng COVID-19 & hellip ang aming pagboboluntaryo ay nakatuon sa paghahatid ng pagkain at mga proyekto na nauugnay sa food bank. Ang ilan sa aming mga empleyado ay naubos na ang lahat ng kanilang mga oras sa pamayanan, ngunit patuloy silang nagboboluntaryo. Tunay na nakakaaliw ito. ' Nag-aalok din ang winery ng bayad para sa virtual na pagboboluntaryo.
Ang mga auction sa online ay isa pang avenue. Ang Bansa ng Alak para sa Mga restawran # 86LostWages subasta nakikinabang din ang pagbubukas ng RWCF na pag-bid noong Abril 5, at maraming mga donor ang nagsasama ng mga pangalan ng marquee tulad ng Alexander Bulgheroni , Bond , Clos du Val , Mula sa Lambak , Duckhorn , Favia , Mga Bulaklak , Harlan , Si Lewis , Matthiasson , Ovid , Quintessa , Sumisigaw na Agila , Mas masahol , Silver Oak , Staglin at iba pa.
Ang mga auction ng personal na tao, syempre, hindi. Gayunpaman, sa kabila ng pagkansela ng Auction Napa Valley , Napa Valley Vintners nilalayon na isulong ang mga layunin sa pagbibigay nito. 'Maraming taon na ang nakalilipas nag-set up kami ng isang pondo ng reserba kung sakaling may emerhensiya o kung hindi maaaring maganap ang auction, 'sinabi Si Linda Reiff , pangulo at CEO ng NVV. 'Ang aming pangako ay upang magbigay ng hindi bababa sa parehong antas ng suporta tulad ng ginawa namin noong nakaraang taon. '
Babe —Ang de-latang, maligaw opisyal na alak ng NFL —Lang nagbigay ng alak online sa sinumang humiling nito. Nagpangako ito ng nagkakahalaga ng $ 1 milyon at naayos ito sa loob ng 24 na oras.
Maliit na wineries, malaking puso
Kahit na ang karamihan sa mga silid sa pagtikim ay sarado, at maraming mga maliliit na winery ang nasasaktan para sa kanilang kita mismo, ang pinakakaraniwang pamamaraan ng pagkakawanggawa para sa kanila ay ang pagbibigay ng mga nalikom mula sa mga benta ng alak. Sa California, Aubert , Papapietro Perry , Huwag gumawa , Rütz estate , AldenAlli , Revel Alak , Bonanno Vintners , Matthew Fritz , Vatting , honey , Handyman , Inman Family , Macrostie , Gate ni Ram , Graced Wine Co. , Carter Estate (sa Temecula, Calif.), South Coast at Ang regalo ay nagpapadala ng pera sa mga pagsisikap sa kalusugan, mga bangko ng pagkain at mga pondo ng tulong para sa kawalan ng trabaho. Sa Washington at Oregon, DeLille , Alexandria Nicole , Pamilya Betz , Waterbrook , Winery ng Waters , Pamilya ng Stoller at Chehalem ay kabilang sa mga altruist, at sa New York, bilangin sa Shinn Estate .
Pangkat ng Alak ng Stoller pangulo Gary Mortensen inilarawan ang isang magkasamang pagsisikap sa pagitan ng mga winery, restawran Botanist House , Mga Pagkain sa Mga Gulong Tao at namamahagi Kumpanya ng Young's Market upang bumili, gumawa at maghatid ng pagkain sa Portland, matatanda at lumikas sa Ore. 'Ang pinaka-nakamamanghang bagay tungkol sa aming pakikipagsosyo ay kung gaano ito kabilis,' sinabi ni Mortensen. 'Sa mas mababa sa isang linggo, nagpunta kami mula sa konsepto hanggang sa ilunsad. Sa mga oras na tulad nito, walang oras upang mag-aksaya. '
mga lasa ng prutas na magkakasama
'Ang industriya ng alak sa Washington ay isang napakalaking puso na komunidad na hindi nakakagulat na nakikita namin ang mga tao na tumataas upang matulungan ang kanilang mga kapitbahay,' sabi Steve Warner , pangulo ng Komisyon sa Alak ng Estado ng Washington, sa pamamagitan ng email. 'Ang aming mga winery ay patuloy na inaayos ang kanilang mga pagsisikap upang mapanatiling malusog ang negosyo habang ginagawa kung ano ang makakaya upang suportahan ang kanilang mas malawak na mga komunidad. '
Rick Reilly , kapwa may-ari ng Forge Cellars sa Finger Lakes ng New York, ay isa pang winemaker na naramdaman na pinilit na tumulong subalit makakaya niya. Ang Forge ay nagbibigay ng 5 porsyento ng mga benta ng punong barko nito na Dry Riesling Classique sa RWCF, nang walang katiyakan.
'Nang magsimula nang maganap ang lahat ng ito, lahat ng mga restaurateur na kasama ko ay sumasara ng kanilang mga pintuan — mahusay na mga tao, masipag. At nagising sila isang araw at nawala ang kanilang kabuhayan. Nakaramdam ako ng kakila-kilabot, at naisip, ano ang maaari nating gawin? ' sinabi niya kay Unfiltered. 'Hindi tulad ng mayaman kaming tao o anuman kami ay ilang mga tao lamang na nagmamay-ari ng isang alak. Ngunit nais naming magkaroon ng isang uri ng epekto. Inaasahan kong 12, 15 na grand. '
Daniel johnnes , director ng alak para sa chef Daniel Boulud Mga restawran at tagapagtatag ng La Paulée , ay nagho-host ng virtual na panlasa sa pamamagitan ng kanyang Pindutin wine club kasama ang mga winemaker ng Burgundy at Champagne. Jean-Marc Roulot , Véronique Drouhin at ang mga direktor ng Champagne Salon at Champagne Delamotte darating ang lahat ng nalikom mula sa mga tiket para sa bawat pagpunta sa iba't ibang mga pondo ng relief staff ng restawran.
Tagagawa ng alak ni Santa Barbara Alecia Moore ng Dalawang Wolves — Kaninong pangunahing mapagkukunan ng kita ay nagbebenta ng 90 milyong mga tala at paglilibot sa ilalim niya pangalan ng entablado, P! Nk —Nakontrata ang sakit at gumaling. Nangako siya ngayon ng $ 1 milyon sa Pondo ng Emergency sa Ospital ng Temple University at Mayor's Fund para sa Los Angeles .
Pagbibigay sa buong mundo
Sa isang pandaigdigang pandemya, ang alak at kainan ay nagambala Italya , France , Espanya , Alemanya, Austria , Timog Amerika, Australia at iba pa. Ang ilan sa mga makabuluhang manlalaro ng inumin sa ibang bansa ay nagpakilos din ng kanilang mga mapagkukunan.
Noong kalagitnaan ng Marso, habang ang mga kaso ng COVID-19 ay umakyat sa hilagang-silangan ng Pransya, luho ng higante LVMH nagsimulang gumawa ng hydro-alkohol na gel sa pamamagitan ng mga negosyong pabango at pampaganda para sa mga ospital sa Pransya. Ang mga pagsisikap sa coronavirus ay nag-revved sa mataas na gamit sa maraming mga tatak ng inumin at fashion.
Ang LVMH ay gumawa ngayon ng higit sa 130 metric tone ng hand sanitizer sa mga pabrika nito, humigit-kumulang 50 hanggang 60 tonelada bawat linggo. Nag-order din ito ng 40 milyong mga maskara para sa French healthcare system. Ang mga indibidwal na tatak ay nag-ayos ng mga lokal na tugon. Sa France, Hennessy Ang Cognac ay nagbigay ng hand sanitizer, surgical mask, oberols, at alkohol sa mga lokal na imprastrakturang medikal. Sa Poland, Belvedere Ang vodka ay gumagawa ng libu-libong 1-litro na bote ng 70 porsyento na solusyon sa alkohol, na ibibigay nito sa mga lokal na pamayanan upang magamit para sa mga hangarin sa kalinisan sa kalusugan. Magbibigay din ito ng 50,000 liters ng purong alkohol sa Si Orlen , ang entidad ng langis na pinamamahalaan ng estado, na pinahintulutan ng gobyerno na gumawa ng hand sanitizer para sa mga ospital sa Poland. Sa U.S., ang Washington Woodinville Whisky ay gumagawa ng 500-galon na mga batch ng sanitizer.
Ang mga tatak na hindi inumin ng kumpanya ay nagpapalabas din ng sanitaryer, mask at kumot Fendi inaasahan na nagpadala ng 100,000 maskara sa Tuscany sa pagtatapos ng linggong ito, sinabi sa amin ng isang rep ng LVMH.
Ang punong-tanggapan ng Paris, konglomerate Remy Cointreau naayos ang mga tatak nito sa buong mundo, at ang isang kumpanya na may mga distillery mula sa Cognac hanggang Barbados hanggang sa estado ng Washington ay maaaring gumawa ng maraming alkohol para sa kinakailangang sanitaryer. ' Terroir , mga tao at oras — iyon ang pangunahing halaga ng aming pangkat. Dahil sa terroir aspeto, nagsusumikap kami hangga't maaari upang makamit kung ano ang maaari naming sa lalong madaling panahon, ' Hervé Dumesny , ang direktor ng pampublikong gawain ng grupo, sinabi sa Unfiltered. Ang sanitaryer ay babalik sa mga ospital mula sa Scotland hanggang sa Caribbean kung saan ang kumpanya ay mayroong mga guwardya. 'Tumawag kami ng daan-daang mga tawag sa telepono upang hanapin kung sino ang nangangailangan, at nagbibigay kami ng mga ospital at gitnang parmasya sa mga rehiyon kung saan aktibo kami sa paggamit ng neutral na alkohol na ginagamit upang makamit ang hand gel na kulang.'
Noong Abril 2, iniulat ni Dumesny, 'Nakatanggap lamang kami kaninang umaga ng 10,000 litro ng walang alkohol na alkohol, at dapat ay nasa kanilang mga kamay ito sa mga susunod na araw.'
Italian consortium Italian Wines Group nag-abuloy ng € 100,000 sa Pondo ng Emergency na Coronavirus , na nagbibigay ng mga kinakailangang kagamitan sa mga ospital sa buong bansa.
Habang ang mga pagawaan ng alak tulad niya ay nagbibigay ng higit na malalaking kontribusyon, ipinakita ng Reilly na ang alak ay maaari ring makatulong na maibsan ang inip na iniparentong quarantine bilang libangan ng kumpay. Ang mga makakaya nito ay maaaring suportahan ang mga negosyong may cash na strap at palawakin ang kanilang mga panlasa kasama. Sa una, 'lumabas ka at bibili ng iyong Barilla pasta ng 10 kahon ng pasta na alam mong maganda. Ngunit pagkatapos kumain ka ng pasta sa loob ng walong, 10 araw, at pupunta ka, 'Mabuti, ngunit tao, kailangan ko ng mas mahusay na pasta.' At nagsimula kang tumingin sa paligid at makahanap ng isang lalaki na gumagawa ng pasta sa ibang lugar na lutong bahay. Marahil ay isang uri ka ng nagbabago habang ikaw ay natigil sa iyong bahay na may mas maraming oras upang umupo sa tabi ng computer at magkaroon ng maraming mga talakayan, 'aniya.
'Siguro makikita natin ang mga tao na nagsisimulang itaas ang kanilang pag-inom at naging mas interesado sa mas maliit, mas kawili-wiling mga tagagawa.'
Masisiyahan ba sa hindi nasala? Ang pinakamahusay na pag-ikot ng inumin ng Unfiltered sa pop culture ay maihahatid na diretso sa iyong inbox tuwing iba pang linggo! Mag-sign up ngayon upang matanggap ang Unfiltered e-mail newsletter, na nagtatampok ng pinakabagong scoop sa kung paano ang interseksyon ng alak sa pelikula, TV, musika, palakasan, politika at marami pa.