Nai-update: Agosto 27, 2020
Paglikha ng a Manunuod ng Alak Ang Award ng Restaurant Award – ang panalong listahan ng alak ay isang nagawa para sa isang solong restawran, ngunit nag-aalok ng de-kalidad na karanasan sa alak sa maraming lokasyon sa buong mundo ay nagtatanghal ng mga pambihirang hamon. Itinatampok namin ang aming sumbrero sa 10 pamilya ng mga restawran na pinagsama ang mga kahanga-hangang listahan ng alak sa maraming mga lungsod sa buong U.S. at higit pa. Ang lahat ng 10 mga kadena ay nagbukas muli ng mga lokasyon kung saan maaari kang kumain ngayon.
Upang suriin ang higit pang mga patutunguhan sa alak at pagkain sa buong mundo, tingnan ang Manunuod ng Alak ’S halos 3,800 Award ng Restaurant – nagwagi ng mga pick , kasama ang 100 tatanggap ng Grand Award sa buong mundo na nagtataglay ng aming pinakamataas na karangalan.
Mayroon ka bang isang paborito na nais mong makita sa listahang ito? Ipadala ang iyong mga rekomendasyon sa restaurantawards@mshanken.com . Gusto naming marinig mula sa iyo!
Bago ang iyong pagbisita, tingnan ang aming paghahanap sa online na restawran para sa karagdagang impormasyon sa bawat lokasyon. Tandaan na ang mga oras ng pagbubukas at mga menu ay maaaring magbago habang ang industriya ay patuloy na umayos sa umuusbong na mga regulasyon.
pagpapares ng alak sa inihaw na manok
Ang Capital Grille
59 Award ng Restaurant – na nagwagi sa mga lokasyon sa buong U.S.
Website www.thecapitalgrille.com
Pinakamahusay ng Award ng Kahusayan (23 mga lokasyon), Award ng Kahusayan (36 mga lokasyon)
Sa halos 60 nagwagi sa Restaurant Award sa buong bansa, kabilang ang mga lokasyon sa Las Vegas Strip, sa Chhatsler Building ng Manhattan, makasaysayang Cobb Building ng Seattle at Union Station sa Providence, R.I., ang Capital Grille ay kilala sa steak-and-wine na pares. Nagtatampok ang mga listahan ng mga de-kalidad na bote mula sa California, na bilugan ng mga pagpipilian mula sa Pransya, Italya at higit pa, madalas na maraming mga lokal na pick. Bilang karagdagan sa mga signature steak ng mga restawran, na kung saan ay tuyo na sa bahay nang higit sa 18 araw, pumili mula sa isang malawak na hanay ng mga pagpipilian sa pagkaing-dagat na sinamahan ng masaganang mga panig ng chophouse tulad ng inihaw na mga patatas sa pag-daliri, lobster mac-and-cheese at creamed spinach may béchamel. Si Darden din ang pangkat sa likod ng dalawang iba pang tatak na tatak, Mga Panahon 52 , isang pana-panahong konsepto ng Amerikano na may 40-plus Restaurant Award – na nanalong mga lokasyon, at Eddie V's , na may kasamang 25 mga nagwaging Gawad ng Kahusayan.
Dobleng Eagle Steakhouse ng Del Frisco at Grille ng Del Frisco
34 Mga Lokasyon sa Award ng Restaurant – nagwagi sa buong U.S.
Website www.delfriscos.com , www.delfriscosgrille.com
Grand Award (isang lokasyon), Pinakamahusay ng Award ng Kahusayan (16 mga lokasyon), Award ng Kahusayan (17 mga lokasyon)
Ang Restaurant ng Del Frisco's Restaurant ay naging isang pambansang fine-wine powerhouse sa mga nagdaang taon, na may 18 lokasyon ng Award ng Restaurant Award Mula sa Frille's Grille at 16 Pinakamahusay ng Award ng Kahusayan – nanalong mga lokasyon nito Double Eagle Steakhouse , higit pa sa Nagwagi ng Grand Award . Noong Setyembre 2019, higanteng mabuting pakikitungo Inihayag ni Landry na bumili ito ng parehong mga tatak , pagpapatibay sa naka-sentro na alak na portfolio ng pangkat. Ang mga listahan ng Double Eagles ay kabilang sa pinakalawak sa pamilya ng mga restawran, lahat ay may hindi bababa sa 1,000 pagpipilian at spotlighting California, France at Italy, habang ang Del Frisco's Grilles ay nag-aalok ng mas maraming mga compact list na may pagtuon sa mga bote ng California.
kung ano ang alak napupunta sa tadyang
Fleming's Prime Steakhouse at Wine Bar
68 Mga Gantimpala sa Restaurant – na nagwagi sa mga lokasyon sa buong U.S.
Website www.flemingssteakhouse.com
Award ng Kahusayan
Ang unang lokasyon ng Fleming's Prime Steakhouse at Wine Bar binuksan halos dalawang dekada na ang nakalilipas sa Newport Beach, Calif, ngayon, kasama sa grupo ang mga restawran sa buong bansa, kasama ang 68 na may hawak ng Award ng Kahusayan . Isang mainam na pagpipilian para sa mga naghahanap ng halaga, ipinagmamalaki ng kadena ang isang reputasyon para sa mga bote ng katamtamang presyo mula sa California. Ang 21-araw na edad na mga steak ng baka ay isang kabit ng menu at maaaring ipasadya na may mga karagdagan tulad ng truffle-poached lobster, jumbo lump crabmeat at diablo shrimp.
Sunog sa lupa
51 Ang mga lokasyon ng nagwagi ng Restaurant – na nagwagi sa buong U.S. at Brazil
Website www.fogodechao.com
Award ng Kahusayan
Ano ang nagsimula noong 1970s bilang isang solong restawran sa Porto Alegre, Brazil, ay naging isa sa pinakatanyag na churrascaria chain sa buong mundo: Sunog sa lupa Ipinagmamalaki ngayon ang 51 na nagwagi sa Award ng restawran sa U.S. at Brazil. Mabagal na luto, sinunog na mga karne tulad ng filet mignon, ancho beef rib eye, tupa at buto ng baboy ay inukit sa gilid ng mesa, habang ang mga pagkaing dagat at isang malawak na salad bar ay magagamit para sa mga naghahangad ng mas magaan na mga pagpipilian. Ang mga katamtamang presyo na listahan ng alak ay nakatuon sa mga bote mula sa Timog Amerika.
Hyde Park Prime Steakhouse
13 Mga Lokasyon sa Award ng Restaurant – nagwagi sa buong U.S.
Website www.hydeparkrestaurant.com
Award ng Kahusayan
ano ang banal na alak
Dahil ang mga may-ari na sina Joe Saccone at Rick Hauck ay nagbukas ng kanilang orihinal na lokasyon ng Cleveland noong 1988, Hyde Park Prime Steakhouse ay lumago upang isama ang 13 na nagwagi ng Gawad ng Kahusayan. Habang ang karamihan ay matatagpuan sa estado ng bahay ng konsepto, ang restawran ay mayroon ding mga outpost sa Pennsylvania, Florida, Michigan at Indiana. Nag-aalok ang bawat isa ng 300-pagpipilian na listahan ng alak na binabantayan ng direktor ng inumin na si Brandon Ford. Inikot ng isang solidong koleksyon ng mga international label, binibigyang diin ng programa ang California na may malalaking pangalan tulad Orin Swift at Chateau Montelena . Masisiyahan din ang mga bisita sa higit sa 30 mga alak sa pamamagitan ng baso, na may mga presyo na mas mababa sa $ 10 hanggang sa higit sa $ 100. Kasama sa mga handog sa pagluluto ang tradisyonal na mga steak at chop, kasama ang mga specialty na bersyon tulad ng 'steak Griffin' na may sarsa ng mga inihaw na bawang at Cabernet Sauvignon, o 'steak au Nicklaus' na hinahatid ng basag na mga peppercorn at sarsa ng Bordelaise. Nagmamay-ari din sina Saccone at Hauck ng mga nagwagi sa Award ng Kahusayan sa Ohio ML Tavern sa Moreland Hills, Itim na Turo sa Columbus at Bull & Bird Steakhouse sa Chagrin Falls.
Il Fornaio lutuing Italyano
18 Restaurant Award – na nanalong mga lokasyon sa U.S.
Website www.ilfornaio.com
Award ng Kahusayan
Il Fornaio lutuing Italyano gumuhit sa mga ugat ng Italyano upang lumikha ng tunay na karanasan sa pagkain sa mga bayan ng Amerika. Ang konsepto ay nagmula noong 1972 bilang isang baking school sa Barlassina, isang maliit na bayan na malapit sa Milan, at lumago sa isang matagumpay na chain ng panaderya sa tingi bago lumawak sa California noong 1981. Anim na taon na ang lumipas, ang Il Fornaio's unang full-service na restawran debuted sa Corte Madera. Ngayon, mayroong 18 mga lokasyon ng nagwaging Award ng Kahusayan sa California, Colorado at Nevada, na may mga programang alak-at-pagkain na parehong tunay at naa-access. Ang direktor ng alak ng kumpanya na si Octavia Monelli ay dadalhin ang mga bisita sa isang virtual na paglibot sa Italya sa pamamagitan ng mga murang listahan ng alak na halos 100 mga label, na nag-aalok din ng ilang mga kapansin-pansin na mga pick sa California. Itugma ang mga napili ni Monelli sa menu ng mga klasikong pinggan tulad ng bruschetta, carpaccio, pizza, pasta at tradisyonal na mga entrante. Ang executive chef na si Maurizio Mazzon ay nangangasiwa sa lahat ng mga culinary program, ngunit ang bawat lokasyon ay mayroong sariling kumander ng kusina. Kasama rin sa pangkat ng Il Fornaio Canaletto Restaurant Veneto , na mayroong dalawang gantimpala ng premyo na nagwagi sa Las Vegas at Newport Beach, Calif.
Morton's, ang Steakhouse, at Mastro's
81 Ang mga lokasyon ng nagwagi sa Restaurant – na nagwagi sa U.S., Canada, Mexico, Taiwan, Singapore at China
Website www.mortons.com , www.mastrosrestermark.com
Grand Award (isang lokasyon), Pinakamahusay ng Award ng Kahusayan (20 mga lokasyon), Award ng Kahusayan (60 mga lokasyon)
pinakamahusay na alak na may pritong manok
Nakatuon sa mga steak, pagkaing-dagat at pinong alak, Landry's Inc. Morton's, ang Steakhouse at Mastro's maraming pagkakapareho ang mga restawran. Sa Morton's, pumili mula sa iba't ibang mga pampagana, mga pangunahing pagbawas ng karne ng baka, mga pagkaing pagkaing-dagat at mga klasikong panig, habang ang mas mataas na mga restawran ng Mastro ay nagtatampok ng live na aliwan at sumakop sa parehong Steak House lokasyon at Ocean Clubs , na nag-aalok ng isang mas malaking hanay ng mga pagkaing-dagat at sushi. Noong 2019, nakuha ng Mastro's ang unang Grand Award para sa ang lokasyon sa Post Oak Hotel ng Houston , kung saan pinangangasiwaan ng mga director ng alak na sina Keith Goldston at Shaun Prevatt ang listahan ng alak na napili ng 3,700 na mahusay sa isang halo ng mga pang-internasyonal na rehiyon, tulad ng Burgundy, Bordeaux, Champagne, Piedmont, Tuscany, Madeira at marami pa.
Ocean Prime
15 lokasyon ng Award ng Restaurant – nagwagi sa buong U.S.
Website www.ocean-prime.com
Award ng Kahusayan
Seafood ang tawag sa laro sa Ocean Prime , at may 15 mga lokasyon na nagwagi ng Award ng Kahusayan, ang restawran ay napatunayan na pagpipilian para sa mga kainan na naghahanap na ipares ang pagkaing-dagat at alak sa mga lungsod sa buong bansa. Ang mga listahan ng director ng inumin na si Ryan Valentine ay nakatuon sa mga bote ng California, na may isang pagpipilian ng pagpipilian na ibinubuhos sa pamamagitan ng Coravin para sa mga nais subukan ang isang bagay na sobrang espesyal. Ipares ang iyong alak sa mga pinggan tulad ng Chilean sea bass, sea scallops na may parmesan risotto at bone-in prime beef filet, o pumili mula sa kabutihang sushi at mga pagpipilian sa raw-bar.
Ang Palad
24 Mga Gantimpala sa Award ng restawran – ang mga lokasyon sa U.S. at Mexico
Website www.thepalm.com
Pinakamahusay ng Award ng Kahusayan (dalawang lokasyon), Award ng Kahusayan (22 mga lokasyon)
Ang orihinal Palad ang restawran ay binuksan noong 1926 sa New York City bilang isang konseptong Italyano, at ang mga steak ay wala sa menu. Nagbago iyon nang ang mga kahilingan ng mga customer para sa mga steak ay ginawang isang kabit, at nagsimula ang restawran na mabuo ang reputasyon nito bilang isa sa mga klasikong steak house ng lungsod. Ngayon, lumaki ang Palm upang isama ang 24 na mga lokasyon ng nagwagi ng Restaurant Award sa buong U.S. at sa Mexico. Pinamahalaan ng mga lokal na direktor ng alak, binibigyang diin ng mga listahan ang California at Italya. Tulad ng kay Del Frisco, ang mga restawran ng Palm ay mayroon din Kamakailan-lamang na nakuha ng Landry's grupo ng mabuting pakikitungo.
kung gaano karaming mga calories ay sa isang baso ng alak
Chris's Steak House
41 Award ng Restaurant – na nagwagi sa mga lokasyon sa buong U.S. at Aruba
Website www.ruthschris.com
Pinakamahusay ng Award ng Kahusayan (10 mga lokasyon), Award ng Kahusayan (31 mga lokasyon)
Sa humigit-kumulang 100 mga lokasyon kasama ang 41 mga nagwagi sa Restaurant Award, hindi ka masyadong malayo mula sa a Chris's Steak House . Sa paglipas ng mga taon, ang tanikala ay naging isang standby para sa mahusay na steak at alak kasama ang upscale na kapaligiran ng kapitbahayan at katamtamang presyo, mga listahan na nakatuon sa California. Pagdating sa chops, ang bawat restawran ay gumagamit ng USDA prime beef na maaaring mapahusay ng mga karagdagan tulad ng buntot ng lobster, asul na keso ng keso o itim na hipon. Ang pag-ikot sa menu ay ang mga pinggan tulad ng Chilean sea bass na may kamote hash, dibdib ng manok na pinalamanan ng herbs ng bawang – keso at veal osso buco ravioli.
Panatilihin ang pinakabagong balita sa restawran mula sa aming mga nagwagi ng award: Mag-subscribe sa aming libre Pribadong Gabay sa Pagkain newsletter, at sundan kami sa Twitter sa @WSRestoAwards at Instagram sa @WSRestaurantAwards .