Pinili ng gobyerno ng Estados Unidos na huwag muling tukuyin ang katamtamang pag-inom. Noong Disyembre 29, ang Kagawaran ng Agrikultura (USDA) at Health and Human Services (HHS) ay naglabas ng 2020-2025 U.S. Habang may ilang mga pagbabago, iniwan ng mga alituntunin ang mga rekomendasyong pederal tungkol sa alkohol-na ang mga kababaihan ay umiinom ng hindi hihigit sa isang alkohol na inumin bawat araw at ang mga kalalakihan ay uminom ng hindi hihigit sa dalawa — hindi nagbago.
Hindi pinapansin ang mga mungkahi ng Komite sa Pagpapayo ng Mga Patnubay sa Diyeta, na naglabas ng ulat noong nakaraang Hulyo na nakikipagtalo na ang mga kalalakihan ay dapat limitahan ang kanilang sarili sa isang pag-inom lamang sa isang araw nang higit pa at pinabayaan din ang ideya na ang katamtaman o mababang pag-inom ng alkohol ay maaaring mag-alok ng anumang mga benepisyo sa kalusugan. (Hindi pinansin ng pangwakas na patnubay ang mga rekomendasyon ng komite na bawasan ng mga Amerikano ang dami ng mga idinagdag na asukal sa kanilang diyeta, isang desisyon na humugot ng matitinding pagpuna mula sa nutrisyon at mga pangkat pangkalusugan sa publiko.)
ang alak na hindi alkohol ay mayroong alkohol
Ang mga miyembro ng industriya ng alak, serbesa at espiritu ay guminhawa sa huling mga patnubay, tulad ng maraming siyentipiko na nagulat sa ulat ng komite.
Ang Mga Alituntunin sa Pandiyeta para sa mga Amerikano ay na-update bawat limang taon. Sila ay madalas na isang battlefield ng pampulitika infighting at lobbying dahil naiimpluwensyahan nila kung paano market ang kanilang mga produkto ng pagkain at kontrolin kung anong pagkain ang hinahain sa mga federal na programa sa nutrisyon tulad ng tanghalian sa paaralan. Hinahubog din nila ang payo na ibinigay ng mga propesyonal sa kalusugan.
Ang mga rekomendasyon sa alkohol ay may mas kaunting epekto, dahil hindi sila namamahala sa mga programang pederal. Ngunit nagpapadala sila ng isang mahalagang mensahe sa kung paano dapat tingnan ng mga Amerikano ang pag-inom ng alak . Noong 1995, sinira ng mga alituntunin ang bagong landas nang iminungkahi nila na ang alkohol, sa katamtamang halaga, ay maaaring mag-alok ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Nagbabala rin sila tungkol sa mga panganib ng labis na pagkonsumo at labis na pag-inom.
Ngunit ang pang-agham na komite ay hindi binanggit ang anumang posibleng mga benepisyo sa katamtaman o mababang pagkonsumo. Sa halip, ang kanilang ulat ay pinawalang-bisa ng maraming mga pag-aaral na nagpapakita ng posibleng mga ugnayan sa pagitan ng katamtamang pag-inom ng alak at mas mababang rate ng sakit na cardiovascular at hindi nabanggit ang mga pag-aaral na nag-uugnay sa katamtamang pag-inom sa mas mababang rate ng type 2 diabetes, Alzheimer's at demensya.
Kahit na ang ilang mga nakaraang miyembro ng komite ay tinanong ang diskarte na iyon. Si Dr. Eric Rimm, na namuno sa panel na lumikha ng mga rekomendasyon sa gabayan noong 2010 at ngayon ay director ng Harvard School of Public Health's Program sa Cardiovascular Epidemiology, ay sinabi sa Manunuod ng Alak na ang agham sa epekto ng katamtamang pag-inom ay hindi nagbago nitong mga nakaraang taon, kaya't hindi siya sigurado kung bakit inirekomenda ng komite na baguhin ang mga alituntunin. Itinuro ng iba pang mga siyentipiko na sa 60 pag-aaral na ginamit ng komite, isa lamang ang sumukat sa pagkakaiba sa pagitan ng isang inumin at dalawang inumin bawat araw, na nagpapahiwatig ng kaunting katibayan para sa pagbabago.
Habang ang mga patnubay ay mananatiling hindi nagbabago, ang tono ng ulat ng taong ito ay magkakaiba, na nakatuon nang buo sa mga panganib sa alkohol, nang walang binanggit na mga posibleng benepisyo. Iyon ay sa kabila ng maraming pag-aaral na nag-uugnay ng mababa sa katamtamang pagkonsumo na may mas mahusay na all-sanhi na mga rate ng pagkamatay kaysa sa pag-iwas.
Nais bang malaman ang tungkol sa kung paano ang alak ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na pamumuhay? Mag-sign up para sa Manunuod ng Alak libreng newsletter ng e-mail ng Alak at Malusog na Buhay at makuha ang pinakabagong balita tungkol sa kalusugan, magagandang resipe, mga tip sa kalusugan at higit na naihatid diretso sa iyong inbox bawat iba pang linggo!