peh-tee vur-doe
Itinuturing na isang menor de edad na grending ng ubas sa Bordeaux, ang Petit Verdot ay nagpakita ng pangako bilang isang solong-varietal na alak sa mas maiinit na klima kung saan gumagawa ito ng makinis na buong-katawan na mga pula.
kung gaano karaming mga bote sa isang magnum ng champagne
Pangunahing lasa
- Itim na Cherry
- Plum
- Lila
- Lilac
- Sambong
Profile ng lasa
MatuyoBuong katawanMataas na TanninsKatamtamang Asido13.5–15% ABV
kung paano mapangalagaan ang alak nang walang cork
Paghawak -
MAGLINGKOD
60-68 ° F / 15-20 ° C
-
URI NG Salamin
Sobrang sobra -
DECANT
1 oras -
CELLAR
10+ Taon
Pagpapares sa Pagkain
MAGLINGKOD
60-68 ° F / 15-20 ° C
URI NG Salamin
Sobrang sobra
DECANT
1 oras
CELLAR
10+ Taon
Ang isang naka-bold at maingay na alak na may isang mas maikli na tapusin ay magagawa nang maayos sa mga inihaw na karne na may masusuka na tala, tulad ng style ng Cuban na baboy o kahit mga burger na may asul na keso.