Mula sa Gridiron hanggang sa ubasan

Inumin

Si Charles Woodson ay hindi bago sa larong alak. Ang mahusay at nag-iisang manlalaro lamang ng NFL na nagwagi sa Heisman Trophy ay naging presensya sa bansang California ng alak mula nang gawin niya ang kanyang unang bariles ng alak noong 2001. Sa nakaraang dalawang dekada, nagtatag si Woodson ng dalawang label: Dalawampu't Apat at humarang.

Kamakailan ay nakipag-usap si Woodson sa nakatatandang editor na si MaryAnn Worobiec sa 'Straight Talk with Wine Spectator,' isang serye sa Instagram Live, upang talakayin ang kanyang mga araw bilang isang Oakland Raider na nakatira malapit sa bansa ng alak, ang kanyang pagsisikap na lumikha ng isang abot-kayang tatak ng Cabernet, at kung paano niya ginamit ang mga natutunan na aralin sa bukid kapag siya ay nasa ubasan.



Napansin ni Woodson ang pambansang pansin habang naglalaro para sa University of Michigan, kung saan nanalo siya sa Heisman noong 1997 at tinulungan ang mga Wolverines na makamit ang isang bahagi ng pambansang titulo sa taong iyon.

Ang kanyang pagkahilig sa alak ay dumating isang taon na ang lumipas, nang siya ay na-draft sa unang pag-ikot ng Oakland. Ang Raiders ay nagsagawa ng kanilang campo sa pagsasanay sa Napa Valley. Tinawag niya ang kanyang paglalakbay sa alak na isang 'natural na pag-unlad,' na nagsimula nang mailantad siya sa tanawin ng restawran. 'Napanood ko [kung paano nakikipag-ugnayan ang mga tao sa alak at naramdaman kong palaging inihahain ang alak sa panahon ng isang setting na setting at kasama ito sa pag-uusap sa pamilya at mga kaibigan,' sabi ni Woodson. 'Nabighani ako sa buong bagay at nais kong maging bahagi ng kultura na iyon.'

Matapos ang kanyang unang ilang taon sa liga at ilang mga paunang karanasan sa pagsasama ng alak, inilunsad ni Woodson ang TwentyFour (pinangalanan para sa kanyang numero ng jersey), isang label na Cabernet Sauvignon mula sa Calistoga, noong 2005. Ang 2010 na antigo ay nakakuha ng isang puwang sa Manunuod ng Alak Nangungunang 100 ng 2014.

Mayroong isang hamon sa marketing, gayunpaman. Matapos ibigay ang unang panayam ni Woodson sa party ng paglabas ng alak sa kanyang estado sa Michigan, sinabi ng tanggapan ng komisyonado ng NFL sa kanyang mga kinatawan na hindi siya pinahintulutan na itaguyod ang alak. Ang NFL ay may panuntunan laban sa mga manlalaro na nagtataguyod ng mga inuming nakalalasing (kahit na ang liga ay mayroong mga kasunduan sa pag-sponsor sa isang higanteng serbesa). Sa kabila nito, kumalat ang balita tungkol sa kalidad ng kanyang alak at nakakuha ito ng sumusunod na kulto.

Ngunit ang TwentyFour, na may tag na presyo na $ 110, ay hindi maaabot para sa marami sa mga tagahanga ni Woodson. 'Ang pinakamalaking hamon ay napagtanto ang mga tao na hindi palaging umiinom ng alak sa paraang pag-inom ng alak,' sabi ni Woodson tungkol sa kanyang mamahaling lasa. 'Maraming mga tagahanga ang susuporta sa akin, ngunit sinabi nila, 'Kailangan namin ng isang bagay na medyo mas abot-kaya, ngunit may parehong kalidad.''

mga kaso ng alak para sa kasal

Iyon ang ideya para sa Intercept Wines, isang abot-kayang tatak para sa lahat ng nasa paninindigan, na ginawa mula sa mga ubas ng California Central Coast. Noong nakaraang taon, inilunsad ni Woodson ang kanyang bagong $ 20 na tatak sa kanyang alma mater University of Michigan. Ginawa niya ang tatak sa tulong ng isang all-star roster na kasama ang beterano ng industriya na si Jeff O'Neill ng O'Neill Vintners.

Bilang isang manlalaro ng koponan sa larangan, naintindihan ni Woodson na ang kanyang label ng alak ay hindi naiiba mula sa kanyang mga araw sa Oakland at Green Bay, at tinitiyak na alam ng bawat manlalaro ang kanilang tungkulin.

'Upang maging isang pinakamahusay ang isang koponan, kailangan mong magkaroon ng maraming iba't ibang mga bahagi, ngunit ang lahat ay patungo sa parehong layunin,' sabi ni Woodson. 'Kailangang maunawaan ng bawat isa ang kanilang tungkulin at kung ano ang inaasahan nilang gawin.'

Noong Oktubre, inihayag nina Woodson at O'Neill ang isang proyekto na inaasahan nilang magpapakilala ng mga bagong talento sa industriya ng alak. Ang Charles Woodson & O'Neill Family Wine Scholarship ay isang bagong serye ng mga iskolarsip sa California Polytechnic State University San Luis Obispo at Sonoma State University. Nilalayon ng mga scholarship na kumalap at panatilihin ang mataas na nakakamit na Black, Lumad, at People of Color (BIPOC) na interesado sa pagtaguyod ng isang karera sa industriya ng alak.

Magagamit ang mga scholarship sa mga mag-aaral na tinanggap sa dalawang unibersidad para sa paparating na Fall 2021 semester. Sakupin nila ang 100% ng pagtuturo at silid at board para sa mga tatanggap sa kanilang buong karera sa kolehiyo. Ang O'Neill Vintners & Distillers ay magbibigay ng mga internship at mentor upang mag-alok ng mga pagkakataon sa pag-aaral para sa mga tatanggap ng scholarship upang mapahusay ang kanilang karanasan sa kolehiyo sa industriya ng alak.

Naglalaman ang logo ng Intercept ng isang leon, ang paboritong hayop ni Woodson. Mayroon pa siyang tattoo sa braso ng marangal na mangangaso at ang pariralang, 'Isang Lion Ay Hindi Ipinapalagay na Maging Tamed.' 'Susubukan ng mga tao na ilagay ka sa isang kahon dahil sa iyong karera, at ang alak para sa akin ay lumalabas sa kahon na inilagay ka ng mga tao,' sabi ni Woodson.

Ang paboritong bahagi ni Woodson tungkol sa paggawa ng alak ay ang pagbabayad ng trabaho. Kamakailan lamang nakita ng bituin ng NFL ang isang mag-asawa na nag-order ng kanyang alak sa isang restawran, at sinabi niya sa waiter na ilagay ang bote sa kanyang tab. 'Iyon ang pinaka-gantimpalang bahagi nito,' sabi ni Woodson. 'Upang mapunta sa isang lugar at may mag-order ng iyong alak.'

mga uri ng semi matamis na alak

CHARLES WOODSON
SA GRIDIRON: Mga Highlight sa Football

labing siyamnapu't siyam Big Ten Freshman of the Year
1997 Nagwagi ng Heisman Trophy
Nanalo ng Super Bowl XLV kasama ang mga Packer
Siyam na oras na pagpipilian ng Pro Bowl

SA PANALO: Mga Highlight ng VIntner
2001 Gumawa ng isang bariles ng Merlot sa tulong ng mga kaibigan ng winemaker
2005 Inilunsad ang kanyang tatak ng Cabernet Sauvignon, TwentyFour
2019 Debuted Intercept, isang linya ng mga alak na gawa sa mga Central Coast na ubas

TOP SCORES
92
| DALAWAMPU'T APAT Cabernet Sauvignon Calistoga 2012 | $ 110
93 | DALAWAMPU'T APAT Cabernet Sauvignon Napa Valley 2010 | $ 112
89 | PANAHON Chardonnay Paso Robles 2018 | $ 20
88 | PANAHON Pinot Noir Monterey County 2017 | $ 20