Kung binibili mo ang iyong mga alak sa kasal sa iyong sarili, nakagawa ka na ng pinakamatalinong hakbang sa pamamagitan ng sapat na pag-aalaga upang malaman ang higit pa!
Alamin kung anong pinakamahusay na gumagana ang mga alak para sa mga kaganapan tulad ng kasal at kung magkano ang alak sa kamay. Pinupunan ng alak ang kasal, kaya't mahusay na ideya na maghanap ng tama para sa iyo.
Ang Patnubay sa Pagbili ng Mga Alak sa Kasal
Ang bawat kasal ay may badyet, maging $ 3,000 o $ 300,000. Tukuyin kung magkano ang likidong alak na kakailanganin mo, at pagkatapos ay maaari mong malaman kung magkano ang gagastusin bawat bote.
Gaano karaming bibilhin ang alak para sa isang kasal
Kunin ang bilang ng mga panauhin at hatiin sa 2.15 para sa kung ilang mga bote ang bibilhin.
pinakamahusay na mga pares ng pagkain at alak
Kaya sabihin natin na ang kasal ay magkakaroon ng 100 mga panauhin. Kung hinati mo ang bilang ng mga panauhin sa 2.15, dapat mong asahan na makakuha ng tungkol sa 46 bote ng alak para sa kaganapan. Siguraduhin na kapag nag-order ka upang paikutan ng kaso. Basta alam mo, gumagana ito para sa lahat ng uri ng mga kaganapan.
Para sa 100 mga panauhin, ang $ 15 / bote ng alak ay nagkakahalaga lamang ng kabuuang $ 700 ($ 15 x 46 na bote). Kung ihinahambing mo ang numerong ito sa isang pangkaraniwang badyet ng bulaklak sa kasal, ito ay napaka makatwiran! Tanungin mo ang iyong sarili: ano ang mas mahalaga: mahusay na alak o magagandang bulaklak? Nasa iyo ang lahat.
Ang Pinakamahusay na Mga Tool sa Alak
Mula sa nagsisimula hanggang sa propesyonal, ang tamang mga tool sa alak ay gumagawa para sa pinakamahusay na karanasan sa pag-inom.
Mamili ngayon- Mga kasal, Taglagas, at Spring Ang mga tao ay may posibilidad na uminom ng higit pang pulang alak sa mga panloob na kasal sa taglagas, taglamig, at tagsibol. Isaalang-alang ang isang halo ng halos 50% ng pulang alak para sa ganitong uri ng kasal.
- Mga kasalan sa Tag-init at Panlabas Ang mga maiinit na araw ay magkakaroon ng mga taong uminom ng mas maraming puting alak. Isaalang-alang ang isang halo ng 30% bawat isa sa lahat ng 3 mga estilo ng alak. Maaari mo ring isipin ang tungkol sa paghahatid ng rosé, lalo na kung naghahain ka ng isda o pagkaing-dagat.
Gaano karaming alak para sa isang Champagne Toast?
Hatiin ang bilang ng iyong bisita sa 7 hanggang 9 (7 para sa mga sparkling na alak na panatiko at 9 para sa pamantayan). Ito ay dapat magbigay sa iyo ng sapat na sparkling na alak upang ibuhos sa lahat ang kalahating baso ng mga bula para sa toast.
pinot noir vs merlot lasa
Anong Uri ng Alak ang Dapat Kong Bilhin?
Magkakaroon ng sparkling na alak para sa toast, ngunit ang natitirang alak ay nasa sa iyo! Isaalang-alang ang mga sumusunod:
- Sino ang dumadalo (mga hindi umiinom, kabataan, matatandang kamag-anak)
- Kung naghahain ka ng mga mayamang karne para sa hapunan, isaalang-alang ang a buong-katawan na pulang alak
- Kung naghahatid ka ng isda bilang pangunahing, isaalang-alang pagpili ng rosé o magaan na pulang alak bilang iyong pagpipilian na 'pula'
- Isipin ang oras ng taon at oras ng araw at ang tema (itim na kurbatang, kaswal, tropikal.)
Ang Pulang Alak
Ang pulang alak ay isang klasikong paboritong tao at magiging halos 50-60% ng isang pagbili ng alak sa kasal. Ito ay isa sa mga alak kung saan kung makita mong mayroon kang maraming natitira, pagkatapos ay maiimbak mo lamang ito at tangkilikin ito pagkatapos ng kasal. Ang pagpili ng perpektong 'crowd-pleer' na pulang alak ay isang masaya. Narito ang inirerekumenda namin.
Bumili ng 5 potensyal na alak sa iyong badyet at subukan ang iyong mga alak sa kasal sa iyong mga kaibigan. Pagkatapos bumoto para sa iyong paborito!
$ 10-15 Mga Pagpipilian sa Red WineSuriin ang pagbuo ng mga rehiyon ng alak tulad ng Chile, South Africa, Argentina, Portugal, Spain, at Australia para sa mga pagpipilian sa kalidad sa saklaw ng presyo na ito. Mag-isip tungkol sa mga kahalili sa mga klasikong barayti tulad ng Cabernet Sauvignon, tulad ng Nero d'Avola, Primitivo, Petite Sirah, Touriga Nacional, at Monastrell upang makakuha ng mas maraming putok para sa iyong buck.
Alamin ang tungkol sa Kahanga-hangang Mga Rehiyon ng Halaga para sa Mga Alak Sa ilalim ng $ 15
$ 15-20 Mga Pagpipilian sa Red Wine
Maaari kang bumili ng kahit anong pagkakaiba-iba na gusto mo sa saklaw ng presyo na ito. Gayunpaman, isaalang-alang ang pagbuo ng mga rehiyon ng alak (nakalista sa itaas) upang makahanap ng mas mahusay na kalidad ng mga alak. Kung naghahanap ka para sa mga tagahanga-crowd, panatilihin ang iyong mga mata para sa Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, at Malbec.
$ 20-30 Mga Pagpipilian sa Red Wine
Ang mga de-kalidad na alak na Amerikano ay madaling hanapin sa saklaw na ito. Maaari kang magsimulang maghanap sa seryosong antas ng Reserva Tempranillo mula sa Rioja , Chianti, Mga Super-Tuscans , at may edad na mga alak mula sa katimugang bahagi ng Pransya (tulad ng Corbieres o Côte du Rhône). Ang mga alak na ito ay magiging masarap lahat, kaya tumuon sa isang tema!
$ 30 +
Pumili ng mga alak mula sa iyong mga paboritong rehiyon at pag-isipang mabuti paano magtutugma ang pagkain kasama ang alak.
Ang Champagne Toast Wine
Kung gaano kahalaga ang Champagne toast ay, karamihan sa mga tao ay hindi iinom ng higit sa isang kalahating baso ng sparkling na alak. Kaya maliban kung ang iyong mga dumalo sa kasal ay pawang mga bonafide na Champagne hounds, hindi mo na kailangang bumili ng ganoong karami. Kailangan mo lamang ng sapat upang punan ang baso sa kalahati tungkol sa 1 bote bawat 8-10 katao. Gamitin ang iyong natitirang badyet upang kayang bayaran ang mas mataas na kalidad na mga alak!
tsart ng pulang alak na tuyo sa matamis
- Kung ang toast ay nangyayari sa araw o labas, isaalang-alang ang pagkuha ng mga mabangong sparkler tulad ng Prosecco, Cava, o sparkling Rosé.
- Kung ang toast ay nangyayari sa gabi o sa loob, tumingin patungo sa mas mayamang naka-istilong mga sparkling na alak tulad ng Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, Italian Metodo Classico, o klasikong French Champagne.
Matutong Master ang Champagne Toast
Ang Maputi
Maliban kung ikaw ay isang fiend para sa naka-bold, buttery, na-oak na Chardonnay, maaaring maging matalino na pumili ng isang mas magaan, mas masarap na puting alak dahil mas madali silang ipares sa lahat ng mga estilo ng pagkain at mas mahusay na kalidad para sa presyo.
Zesty White WinesTumingin sa mga alak na puti tulad ng Sauvignon Blanc, Vinho Verde, unoaken Chardonnay, Verdejo, Pinot Grigio. Ang mga alak na ito ay mangyaring ang iyong karamihan ng tao, at ang mga ito ay lalong mabuti para sa mga kasal sa tag-init.
Bolder Oaken White Wines
Para sa klasikong pagpipilian sa isang badyet, maghanap ng naka-oak na Chardonnay mula sa Chile o Espanya para sa isang mahusay na halaga. Kung hindi man, may mga kamangha-manghang Chardonnay mula sa Hunter Valley Australia at Sonoma na magpapangiti sa iyo.
Gustung-gusto ng Mga Kasalan sa Tag-init si dry Rosé
Ang dry Rosé ay isa sa pinakamabilis na lumalagong kategorya ng mga pagbili ng alak sa buong US. Mahusay na pagpipilian kung ang iyong pangunahing entrée ay salmon o kung mayroon kang isang buffet na tanggapin ang pagkaing-dagat. Bilang karagdagan, tumutugma ang mga alak ng rosé sa iba't ibang mga lutuin, kabilang ang Mexico, Indian, Sushi, at Thai.