Minamahal na Dr. Vinny,
Lumilipad ako sa buong bansa at nais kong magdala ng lutong bahay na alak. Maaari bang i-pop out ng altitude pressure ang cork at masisira ang lahat sa aking maleta?
—Austin H., Searcy, Ark.
Mahal kong Austin,
Ang paglalakbay kasama ang alak ay karaniwang medyo simple at walang pag-aalala, basta kumuha ka ng pag-iingat. Hindi mo kailangang magalala tungkol sa alak na sumasabog sa cargo hold. At sa kabutihang palad, mananatili itong medyo cool at pare-pareho doon, kaya walang pag-aalala tungkol sa pinsala sa init.
Ang tunay na pag-aalala sa pagdadala ng alak sa ganitong paraan ay pagbasag. Gawin ang iyong makakaya upang ma-insulate ang bote mula sa anumang potensyal na magaspang na paggamot ng iyong bagahe-ang bubble wrap ay mabuti, at ang mga lalagyan ng pagpapadala ng Styrofoam ay mas mahusay pa. Balot ko ito sa isang plastic bag o dalawa din, kung sakali.
Ang tanging iba pang bagay na dapat mag-alala tungkol sa-at hindi ko lamang ito itinuturo dahil ito ay isang lutong bahay na alak-ay kung ang alak ay may isang leaky cork, o kung ang alak mismo ay sa anumang paraan na hindi maayos (ang pagkakaroon ng ang bakterya ay maaaring lumikha ng potensyal para sa isang hindi nais na pangalawang pagbuburo sa loob ng bote). Sa alinmang kaso, ang lahat ng pagbibiro na iyon ay maaaring matukso ang kapalaran, at mapanganib ang selyo ng alak.
—Dr. Vinny