Top-Rated Pop-Tops: 15 Mga Inirekumendang Alak sa Mga Cans

Inumin

Ang paglalagay ng tab sa isang lata ng alak ay hindi kailanman nakatikim ng napakasarap. Ang isang lumalaking bilang ng mga kapansin-pansin na vintner ay nagbalot ng kanilang mga alak sa aluminyo, at sa ilang mga kaso ganap na nagtatapon ng mga bote. Nangangahulugan iyon na ang mga mamimili ay maaaring makahanap ng higit pang mga estilo ng alak at mga varieties ng ubas sa mga lata kaysa dati. Sa linggong ito, pumili kami ng higit sa isang dosenang mga pinakamataas na na-rate na de-lata na alak mula sa aming kamakailang mga blind na panlasa.


Ang mga benta ng naka-kahong alak ay patuloy na tumataas, na walang kisame sa paningin. Basahin ang aming pinakabagong balita tungkol sa pinakamainit na kalakaran sa packaging ng alak.




Ang kalidad ng mga de-latang alak ay seryosong napabuti sa nakaraang ilang taon. Kaso sa punto: Nang walang Wine Co. masigasig na 2018 Sauvignon Blanc, naka-pack na may lemon, dayap at tangerine flavors. Ang mga may-ari ng asawang si Jake Stover at Gina Schober ay tinapik ang Finley Road Vineyard sa Lake County ng California, at pinatanda ang alak sa hindi kinakalawang na asero upang mapanatiling sariwa at buhay ang mga lasa nito. Larkin ay isa pang ginto ng Golden State na nakataas ang mga naka-kahong alak. Ang tagapagtatag at tagagawa ng alak na si Sean Larkin, na nag-iwan ng karera sa sheet metal na negosyo upang ituloy ang alak, ay gumawa ng dalawang naka-highlight na puti sa linggong ito: ang kanyang mayaman na 2018 Tin Knocker Sauvignon Blanc mula sa Napa Valley, at ang kanyang makinis at matalinong 2019 Larkan white.

Para sa mga tagahanga ng rosé, Amble + Chase Ang Coteaux d'Aix-en-Provence 2018 ay isang masarap na bersyon na nag-aalok ng melon, citrus zest at puting cherry flavors. Ang kumikislap na mga de-latang alak ay kinakatawan din dito: Mula sa Washington Goose Ridge pagawaan ng alak ay dumating ang Cascadian Outfitters label at ang madali, prutas na pasulong sa Columbia Valley na sparkling rosé.

Nangungunang Pag-marka Kamakailang Mga Canned na Pag-release ng Alak

Ang mga alak sa ibaba ay sinuri bulag sa Manunuod ng Alak Mga tanggapan ng Napa at New York , na-decant sa mga sterile na bote ng baso upang magkaila ang kanilang orihinal na balot at tinikman sa tabi ng mga alak na may boteng baso.


LARKIN

Sauvignon Blanc Napa Valley Tin Knocker 2018

Iskor: 89 | $ 12 / 375ml

Review ng WS: Mahusay na lemon curd, candied orange zest at banayad na mga key ng lime pie na nagsisimula ng mayaman at mataba, ngunit ang isang makinis na thread ng kaasiman ay naghabi at lumabas, na humahantong sa isang bagong tapusin. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na Ginawa ang 1,000 kaso. —MaryAnn Worobiec


WALANG WINE CO.

Sauvignon Blanc Lake County Finley Road Vineyard 2018

Iskor: 89 | $ 10 / 375ml

tipikal na bote ng sukat ng alak

Review ng WS: Matindi, na may isang malakas na tala ng lemongrass sa maliwanag, mabibigat na lasa ng citrus, na pinangunahan ng Meyer lemon, apog at mga tala ng tangerine. Ang isang mineral na detalye ng durog na bato ay nananatili sa tapusin. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 400 kaso ang nagawa. —M.W.

manok marsala tuyo o matamis

BROC CELLARS

Pag-ibig sa Red North Coast 2019

Iskor: 87 | $ 10 / 375ml

Review ng WS: Ang matatag at makatas na granada, orange ng dugo at ligaw na lasa ng strawberry ay sariwa at nakatuon. Ang itim na tsaa, pinatuyong rosas na talulot at pulang tala ng licorice ay nagtatagal. Carignane, Valdiguié at Syrah. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 990 kaso ang nagawa. —M.W.


LARKIN

Larkan White Napa Valley 2019

Iskor: 87 | $ 12 / 375ml

Review ng WS: Ang mga hinog na melon, peach at citrus na lasa ay makinis at makatas, na may isang hawakan ng tangerine at malambot na kaasiman. Sauvignon Blanc. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 1,500 kaso ang nagawa. —M.W.


WALANG WINE CO.

Riesling Rutherford McGill Vineyard 2019

Iskor: 87 | $ 15 / 375ml

Review ng WS: Nagtatampok ng mga hinog na melon, peach at apricot note, ipinapakita ang mga pahiwatig ng candied luya, pampalasa at pinatuyong bulaklak sa pagtatapos, na may katamtamang kaasiman. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 200 kaso ang nagawa. —M.W.


Mga naka-kahong alak at keso Para sa West + Wilder, ang mga wines na pag-canning ay bahagi ng isang pagsisikap ng pagpapanatili na nangyayari din upang makabuo ng madaling buksan na mga pares para sa mga plate ng keso. (Kim Carroll Photography)

WEST + WILDER

Pinot Noir Russian River Valley NV

alak na sumama sa pizza

Iskor: 87 | $ NA / 250ml

Review ng WS: Ang pinatuyong cherry at berry flavors ay matatag, na may mga tala ng mainit na bato at underbrush na nagtatagal sa makatas na tapusin. Ibinenta bilang isang tatlong-pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 17. Uminom ka na 350 kaso ang nagawa. 'Kim Marcus.'


WEST + WILDER

White American NV

Iskor: 87 | $ NA / 250ml

Review ng WS: Kakaiba at mabango, na may mga overlay ng honeysuckle sa melon, peach at lemon curd flavors, na itinakda sa isang makinis, makatas na frame. Ang katamtamang kaasiman ay nagpapanatili ng mga sariwang lasa. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat at Chardonnay. Ibinenta bilang isang tatlong-pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 17. Uminom ka na 2,250 kaso ang nagawa. —M.W.


BROC CELLARS

Pag-ibig sa White California 2018

Iskor: 86 | $ 10 / 375ml

Review ng WS: Ang peach, peras at malasot na lasa ng lemon ay nagpapakita ng mga pahiwatig ng mga sariwang damo, honey at dilaw na mansanas, na may malambot na kaasiman. Marsanne, Picpoul, Roussanne at Grenache Blanc. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 600 kaso ang nagawa. —M.W.


CASCADIAN OUTFITTERS

Rosé Sparkling Columbia Valley NV

Iskor: 86 | $ 5 / 375ml

Review ng WS: Isang quaff na pang-prutas, na may lasa ng pakwan at presa. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 5,000 kaso ang nagawa. —Tim Fish


FERDINAND

Albariño California 2019

Iskor: 86 | $ 9 / 375ml

Review ng WS: Sariwa, nag-aalok ng isang sandalan ngunit masalimuot na halo ng balat ng apog, lemon at berdeng apple flavors, na may isang banayad na floral aroma sa tapusin. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 418 kaso ang nagawa. —M.W.


MANCAN

Red American NV

matamis o tuyo ba ang alak na shiraz

Iskor: 86 | $ 5 / 375ml

Review ng WS: Matatag, na may isang pahiwatig ng itim na licorice sa pinatuyong blackberry at inihaw na pang-amoy na lasa. Nagtatampok ang maanghang na pagtatapos ng mga accent ng tsokolate ng panadero. Merlot at Zinfandel. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 10,000 kaso na ginawa. —K.M.


MANCAN

White American NV

Iskor: 86 | $ 5 / 375ml

Review ng WS: Malambot at makinis, na may pagtuon sa mga hinog na peach, vanilla bean at pinatuyong apricot flavors. Nagpapakita ng mga pahiwatig ng pampalasa at pinatuyong bulaklak sa tapusin, na may impit ng sariwang kaasiman. Chardonnay at Viognier. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 10,000 kaso na ginawa. —M.W.


Pagkain, mga lata ng alak at iba pang mga item na inilatag para sa isang piknik Ang Canned rosé brand na Amble + Chase ay pinangalanan para sa 'ambling' na ginagawa ng mga vintner sa panahon ng lumalagong panahon ng kanilang mga ubasan, at ang 'paghabol' na nagsisimula sa pag-aani. (Sa kagandahang-loob ni Amble + Chase)

AMBLE + CHASE

Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2018

Iskor: 85 | $ NA / 250ml

Review ng WS: Ang melon, lemon zest at puting cherry flavors ay nagpapakita ng isang maalat na panloob sa maselan na rosé na ito, na may mga detalye ng halaman sa dulo. Grenache, Cin assault at Syrah. Ibinenta bilang isang apat na pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 20. Uminom ka na 12,600 kaso na ginawa, 12,600 kaso na na-import. —Gillian Sciaretta


14 KAMAY

Mainit sa Trot Red Columbia Valley NV

Iskor: 84 | $ 6 / 375ml

Review ng WS: Malambot at prutas-pasulong, na may mga seresa at toasted spice flavors. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah, Cabernet Franc, Mourvèdre, Pinot Noir at Sangiovese. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 13,900 na kaso ang nagawa. —T.F.

normal na nilalaman ng alkohol ng alak

PUMUNTA KAMI! WINE

Malbec Argentina NV

Iskor: 84 | $ 8 / 375ml

Review ng WS: Katamtaman ang katawan, na may magaan na accent ng balsam sa pulang berry at pinatuyong lasa ng cherry. Maikling tapusin. Nabenta bilang isang 375ml na lata. Uminom ka na 416 kaso ang nagawa, 416 na kaso ang na-import. —K.M.