Ang alak ba ay mabuti para sa iyo o hindi? Mayroong hindi mabilang na mga pag-aaral na kapwa nagbabala at pinupuri ang alak para sa mga benepisyo sa kalusugan, ngunit aling panig ang dapat mong pagkatiwalaan? Pagdating sa alak at kalusugan, maraming mga artikulo na lumulutang doon na medyo nakaliligaw, halimbawa, kunin ang pamagat na ito:
ano ang mga sulfite sa alak
'Ang Isang Salamin Ng Pulang Alak Ay Ang Katumbas Ng Isang Oras Sa Gym, Sinasabi ng Bagong Pag-aaral'
Nakalulungkot, hindi ito totoo. Tingnan natin nang mabuti ang mga ulo ng balita sa alak at kalusugan at ayusin ang hype mula sa katotohanan.
Mabuti ba sa Iyo ang Alak?
Hayaang tingnan ang ilang mga karaniwang katotohanan at kathang-isip tungkol sa alak at kalusugan:
Ang Isang Salamin ba ng Alak ay Katumbas ng isang Oras sa Gym?
Hindi totoo.
Ang headline na ito ay tumutukoy isang pag-aaral na isinagawa noong 2012 , kung saan sinubukan ng mananaliksik na si Jason Dyck ang mga epekto ng isang kemikal na natagpuan sa alak na tinatawag na resveratrol sa mga daga ng lab. Nalaman niya na ang resveratrol – bilang isang nakahiwalay na compound, - ay napabuti ang pangkalahatang pagganap ng kalusugan sa mga nakaupo na rodent.
Alamin ang Aking Mga Diskarte para sa Pagtikim ng Alak
Tangkilikin ang mga kurso sa online na pag-aaral ng alak sa online ng Madeline mula sa ginhawa ng iyong kusina.
Mamili ngayonAng dosis ng resveratrol na kinakailangan ay katumbas ng 100-1000 beses sa laki ng isang solong baso ng alak! Nagtapos si Dyke na may pag-asang magsagawa ng pag-aaral sa mga taong may diabetes at mga problemang pangkalusugan sa puso para makita kung ang parehong resulta ay maaaring mangyari. Ang kanyang layunin ay upang makita kung makakatulong ang resveratrol sa mga taong may malubhang mga kondisyon sa kalusugan kung saan hindi sila maaaring mag-ehersisyo.
masama ba ang alak sa ref
Alinmang paraan, ang mga benepisyo ay wala sa isang baso ng alak.
Ginagawa ka bang mataba o payat ng alak?
Maaari Ka Bang Tulungan ng Alak na Magsunog ng Taba?
Posibleng, ngunit ang ilang mga uri lamang.
Noong Pebrero 2015, isang pag-aaral mula sa Oregon State University naka-link isang bihirang pulang alak sa pagbaba ng timbang , ngunit mas maraming pananaliksik ang kailangang gawin bago ito maipakita upang makinabang ang mga tao, partikular sa anyo ng likidong alak.
Pinakain ng pag-aaral ang isang partikular na uri ng alak acid, na tinatawag na ellagic acid, sa sobrang timbang na mga daga. Ipinakita ng mga resulta na ang pag-ubos ng acid ay nagpabagal sa paglikha ng mga fat cells sa atay na nagpapabuti sa kakayahan ng mga daga na magsunog ng taba. Habang ito ay kamangha-manghang balita, ang maliit na print sa pag-aaral na ito na hindi napansin ng karamihan sa mga tao kung aling uri ng alak ang ginamit.
Ang Ellagic acid ay naroroon lamang sa isang uri ng ubas, tinawag na Red Muscadine, na lumalaki lamang sa Timog-silangang US, pangunahin sa Georgia. Ang caviat sa impormasyong ito, ay ang karamihan sa Muscadine na alak ay ginawa sa isang matamis na istilo, na kung saan ay lubos na tinanggihan ang mga benepisyo sa pagbawas ng timbang.
nilalaman ng nutrisyon ng pulang alak
Dahil nausisa kami tungkol sa paksa ng ellagic acid, nagpasya kaming gumawa ng aming sariling pagsasaliksik at nalaman na ang mga alak na may edad na sa oak ay naglalaman din ng ellagic acid. Habang ang balita na ito ay nangangako, walang mga pag-aaral hanggang ngayon kung ang oak na alak ay may parehong epekto ng mga fat cells. Nakipag-ugnay kami sa pangunahing siyentipiko na nagsagawa ng pag-aaral na ito. Inaasahan namin na magpatuloy siya!
Kung ikaw ay isang katamtamang uminom na nag-eehersisyo, maaaring ito ay mabuting balita!
Pinapaganda ba ng Alak ang Kalusugan sa Puso sa Mga Nag-eehersisyo?
Siguro. Ang mga resulta sa ngayon ay may pag-asa.
Ang makatas na balita para sa mga umiinom ng alak na nag-eehersisyo nang regular, at ang headline ay maaaring magkaroon ng ilang mga merito, ngunit hindi pa nakakatiyak sa ngayon. Dumarating ang headline mula sa isang pag-aaral na inilabas noong 2014 na isinasagawa sa 146 katao sa Czech Republic sa loob ng isang taon. Ang layunin ng pag-aaral ay upang makita kung ang alak ay nadagdagan ang HDL kolesterol, ang 'mabuting kolesterol,' na binabawasan ang panganib ng Cardiovascular Disease.
Ayon sa pag-aaral, ni pula o puting alak ay hindi nagdaragdag ng HDL. Ang konklusyon na ito ay karaniwang natalo ang karamihan sa naunang pagsasaliksik hanggang sa ngayon sa paksa ng alak at kalusugan sa puso. Sa kabutihang palad, ang pag-aaral ay bumalik sa ilang mga promising balita.
Nang ang mananaliksik na si Milo Taborsky ay naghukay ng mas malalim sa mga natuklasan, sinabi niya na ang mga paksa na nag-eehersisyo ng 2 o higit pang beses sa isang linggo at uminom ng pula o puting alak ay may parehong pagtaas sa HDL at pagbawas sa LDL, na nakakagulat na balita. Gayunpaman, binalaan niya na kailangan ng mas maraming pananaliksik sa mga bagong pangkat ng kontrol upang mapatunayan ang konklusyon na ito. Kaya, matiyagang maghintay tayo at tingnan kung ano ang naiisip niya!
Ang pag-inom ng alak (pula o puti) sa kontroladong pag-moderate ay maaaring makatulong sa mga nag-eehersisyo, ngunit kailangan ng mas maraming pananaliksik.
Mahusay para sa iyo ang alak ... maliban sa bahagi ng alkohol.
Ang Red Wine ba ay Nagbabawas ng Presyon ng Dugo at Alta-presyon?
Hindi Alkohol ginagawa ng pulang alak, ngunit hindi.
Ang pulang alak ay tinawag na kapaki-pakinabang upang mabawasan ang presyon ng dugo sa loob ng 30 taon, sa kasamaang palad, ang nag-iisang pulang alak na gumagawa nito sa konklusyon ay ang di-alkohol na uri. Noong 2012, isang pag-aaral ang pinakawalan na inihambing kung paano nakakaapekto ang antas ng presyon ng dugo sa gin, pulang alak, at di-alkohol na alak sa antas ng presyon ng dugo sa 67 kalalakihan na may mataas na peligro ng Sakit sa Cardiovascular
pagpapares ng alak sa mga chops ng tupa
Ang mga resulta ay nagtapos na hindi alkohol na alak na pula ay makabuluhang bawasan ang antas ng presyon ng dugo sa mga kalalakihan kumpara sa iba pang mga pangkat.
Mayroon bang Mga Pakinabang sa Anti-Kanser ang Alak?
Siguro. Kailangan ng mas maraming pananaliksik!
Maraming iba't ibang uri ng mga antioxidant ang matatagpuan sa ilang mga alak na maaaring magkaroon ng mga benepisyo laban sa kanser. Ang pinakahuling balita tungkol sa kanser ay lumabas noong 2014 noong Cancer Biology at Medisina tinatalakay ang papel na ginagampanan ng ellagic acid at ito ay mga anti-carcinogenic na katangian.
'Ang Ellagic acid ay nagbubunga ng malalakas na pang-iwas at therapeutic na epekto laban sa maraming uri ng mga cancer, kabilang ang cancer sa colon, cancer sa suso, cancer sa prostate, cancer sa balat, esophageal cancer, at osteogenic sarcoma' Pag-unlad ng pagsasaliksik sa mga pagkilos na anticarcinogenic at mekanismo ng ellagic acid, Cancer Biology at Medisina
puting alak na nagsisimula sa v
Habang ito ay talagang kamangha-manghang balita, ang ellagic acid ay matatagpuan lamang sa mga pulang muscadine na ubas, kung saan may 5000 ektarya lamang na lumalaki sa estado ng Georgia.
Kaya lang, upang maging malinaw, ang EA ay hindi matatagpuan sa Cabernet, Pinot Noir, Malbec, atbp. Gayunpaman, pagkatapos naming maghukay, nalaman namin na ang ellagic acid ay matatagpuan din sa mga bariles ng oak! Batay sa ang aming sumpungin, hindi pang-propesyonal na pagsasaliksik , isang baso at kalahati ng anumang maayos na alak na alak ay maaaring maglaman ng sapat na espesyal na acid na ito upang ihinto ang pagbuo ng mga cell ng cancer. Gayunpaman, wala pang pagsasaliksik hanggang ngayon upang mapatunayan ito ... ngayon pa!
Konklusyon: Uminom ng alak sapagkat napapasaya ka nito
Mas magiging masaya tayo lahat kung tayo ay:
- Uminom ng alak dahil gusto namin ito –Hindi para sa iba pang mga kadahilanan.
- Tiwala sa mga pangunahing outlet ng media pagdating sa mga paksa tungkol sa kalusugan.
- Uminom nang may katamtaman (Ang Max ay: 1 inumin bawat araw para sa mga kababaihan at 2 inumin bawat araw para sa mga kalalakihan ... paumanhin mga kababaihan!).
- Suportahan ang mahigpit na siyentipikong pagsasaliksik sa alak at kalusugan.
- Mag-subscribe sa Wine Folly –Ang iyong mapagkukunan para sa kaalamang alak na baluktot ng isip!