Petite Sirah

Inumin

Mga Kagustuhan Sa Panlasa:

Sweet Sweet-Sour Maasim Mapait Malakas

Kuta Ng Inumin:

Ilaw (Mas Mababa Sa 10 °) Gitnang Set (10-20 °) Malakas (Higit Sa 20 °)

Sitwasyon O Dahilan:

Solemn Moment Romantikong Hapunan Friendly Meeting

Pumili Ng Inumin

Ipadala Ako Sa Pamamagitan Ng Email Ipakita Sa Site

soft-tea sear-ah

Ang Petit Sirah ay minamahal para sa mga malalim na kulay na alak na may mga mayamang itim na prutas na lasa at naka-bold na mga tannin. Ang ubas na nauugnay sa Syrah at ang bihirang ubas na Pranses, Peloursin. Tinawag ito ng Pranses na 'Durif' ngunit ang alak na ito ay bihira sa labas ng California.

Pangunahing lasa

• Sugarplum
• Blueberry
• Madilim na Tsokolate
• Itim na paminta
• Itim na Tsaa

Profile ng lasa

Matuyo

Buong katawan

Mataas na Tannins

Katamtamang Asido

Higit sa 15% ABV

Paghawak

• 
  MAGLINGKOD
  60-68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  URI NG Salamin
  Universal
• 
  DECANT
  1 oras
• 
  CELLAR
  10+ Taon

Pagpapares sa Pagkain

Dahil sa mga alak minsan agresibo na mga tannin, ang Petite Sirah ay mahusay na maitugma sa taba at umami - maging mga steak mula sa grill o isang plato ng stroganoff ng baka.