Sino ang makakalimot sa 'Sideways'? Sa huling dekada mula nang mailabas ang pelikulang ito, ang mga taniman ng Pinot Noir ay lumago sa pamamagitan ng isang lugar na limampung beses ang laki sa Central Park! Gayundin, karamihan sa atin ay nakakita na ngayon ng 'Somm' sa Netflix, ngunit marami sa atin ay nagkakamot pa rin ng ating ulo na binubulay-bulay ang pangunahing tanong: 'Ano ang pakikitungo sa alak?'
'Maaari bang magkaroon ng anumang iba pang negosyo kung saan mayroong maraming kalokohan'
pinot noir ang sweet baCarol P. Meredith , Grape Geneticist, UC Davis
Ang bagong dokumentaryong pelikulang 'Somm: Into the Bottle' ay magiging out Tag-init 2015 . Narito ang isang preview ng mga alak at lugar na itinampok sa pelikula, pati na rin ang mga tao.
Trailer na 'Somm: Sa Botelya'
SOMM: Sa The Bottle Teaser na walang bayad mula sa Nakalimutang Man Films sa Vimeo .
Bilhin ang premiere na pag-aaral ng alak at paghahatid ng gear.
Lahat ng kailangan mong malaman at tikman ang mga alak sa mundo.
Mamili ngayonAng pelikulang ito ay umaalis mula sa tema ng isang pelikula sa alak-na-higit-ng-isang-kwento-tungkol-sa buhay at tila nakatuon sa katas lang . Ngunit ang trailer ay napupunta nang napakabilis mahirap sabihin kung ano ang nangyayari. Sino ang mga taong ito? At, nasaan ang mga lugar na ito? Kaya, pupunan ka namin.
listahan ng mga alak na may arsenic 2019
Ang isang malaking bahagi ng pelikulang ito ay magiging pang-edukasyon. Tiyak na makikita natin kung ano ang nangyayari mula sa ubas hanggang sa bote, na isinalaysay ng isang malawak na hanay ng mga propesyonal sa bukid. Ang pelikula ay nilikha ni Jason Wise , na, kung matatandaan mo, ay ang parehong tao na ginawa Somm.
Mga Highlight:
Dominique Moreau ng Marie Courtin sa Dawn, Champagne likas na naabot ang baso habang nagsisimula itong mag-tumble off ng isang post.
Si Jean Trimbach, isang 13th Generation winemaker na ang pamilya ay nakaligtas sa WWII, nagbabahagi ng Alsace Riesling kasama ang kanyang anak.
Ito ay hindi lamang ilang taong masyadong maselan sa pananamit sa ilang ubasan. Ito si Jean-Louis Chave sa Hermitage, isang lugar ng alak na may katanyagan at recluse ng Rhône .
Mahal ng mga matandang lalaki si Chardonnay. Nag-clip si Christian Moreau sa 'Les Clos,' isang ubasan ng Grand Cru sa Chablis.
kung gaano karaming mga calories sa 8 ans ng alak
Hindi madali ang Mahusay na Cabernet. Isang obsessive na antas ng detalye ay ipinakita sa mesa ng pag-uuri na ito sa Napa.
Sino ang nagsabing ang puting alak ay hindi maaaring tumanda? Si Klaus, ng Cantine Terlan sa Alto Adige ay delikadong may hawak ng isang sinaunang bote.
Ang Champagne ay ang pinaka-teknikal sa lahat ng mga alak. Frédéric Panaiotis ng Ruinart, patungo sa ulo ng isang bote Maputi ng mga puti .
Ang isang ubasan ng Chardonnay na tinawag na Vaillons ay nagpagupit sa Chablis.
Ang mga Tastemaker
Mayroong isang kumpol ng alak na nainterbyu ng mga tao upang likhain ang pelikulang ito, ngunit sino, talaga, ay sila? Marami sa kanila ay Master Sommeliers at, hindi tulad ng unang pelikula ng Somm, lilitaw na mayroong isang mas malawak na pagkakaiba-iba ng mga personalidad. Nai-link namin ang lahat ng kanilang mga profile sa kaba para sa kadalian ng pag-stalking sa internet.
ilan milliliters sa isang baso ng alak
-
Laura Maniec MS ng Corkbuzz, NYC -
Dlynn Proctor , bituin sa 'Somm' -
Brian McClintic MS , bituin sa 'Somm' -
Paul Grieco , Terroir Wine Bar, NYC -
Yoon Ha MS ng Benu, SF -
Pax Mahle ng Windgap Wines -
Carole Meredith ng Lagier Meredith -
Geoff Kruth MS ng GuildSomm -
Rajat Parr ng RN74 at Michael Mina -
Fred Dame MS, ang OG Master Somm. -
Aldo Sohm ng Aldo Sohm Wine Bar, NYC -
Isang Cistercian Monk na ginagawa ang kanyang bagay. -
Dustin Wilson MS , bituin sa 'Somm' -
Madeline Puckette ng Wine Folly
Kaya, hulaan ko ang tanong ay mananatiling:
Handa na bang malaman ang mundo tungkol sa alak?