Alak, Beer Wipe Out Ulcer-Causing Bakterya, Mga Palabas sa Pag-aaral

Ang katamtamang pagkonsumo ng alak o serbesa ay maaaring makatulong na matanggal ang katawan ng isang uri ng bakterya na matagal na pinaghihinalaan na sanhi ng mga peptic ulcer, ayon sa isang pangkat ng mga mananaliksik sa United Kingdom.

Ang pag-aaral, na inilathala sa American Journal of Gastroenterology, naglalayong alamin kung ang pagsigarilyo ng sigarilyo o pag-inom ng alak at kape ay naiugnay Helicobacter pylori impeksyon

Naniniwala ang mga manggagamot na H. pylori , na maaaring maghukay ng mga butas sa dingding ng tiyan, ay responsable para sa karamihan ng mga peptic ulcer. Gayunpaman, H. pylori ay hindi sanhi ng ulser sa bawat taong nahahawahan nito, kaya't naniniwala ang mga siyentista na ang ilang mga sangkap ay maaaring makatulong sa 'pag-aktibo' nito o paglaban dito. Wala pang nalalaman tungkol sa pagkakaroon ng bakterya sa loob ng katawan ng tao.

'Malawakang pinaniniwalaan na ang impeksiyon ay nakuha sa pagkabata at kadalasan ito ay panghabambuhay, maliban kung ginagamit ang tiyak na therapy upang lipulin ito,' sinabi ng nangungunang may-akda ng pag-aaral na si Liam Murray, isang epidemiologist sa Queen's University sa Belfast. (Halimbawa, ang bakterya ay maaaring matanggal ng isang kurso ng antibiotics.) 'Gayunpaman, maaaring ito ay kusang matanggal sa ilang mga pagkakataon, sinabi niya.

Ang pananaliksik ay kasangkot sa higit sa 10,000 mga tao, mula sa edad 20 hanggang 59 taong gulang, na mga pasyente sa pitong mga sentro ng kalusugan sa at paligid ng Bristol, isang lungsod sa timog-kanlurang England. Sa pagitan ng 1996 at 1998, pinunan ng mga boluntaryo ang mga palatanungan sa kanilang kasalukuyang pamumuhay at sa kanilang kalagayan sa pamumuhay ng bata. Sinubukan sila para sa H. pylori impeksyon sa pamamagitan ng X-ray o spectroscopy.

Ang mga kalahok ay naka-grupo ayon sa kung uminom sila, kanilang ginustong inumin (serbesa, alak o espiritu) at ang dami nilang karaniwang natupok bawat linggo. (Ang isang yunit ay tinukoy bilang isang karaniwang baso ng alak, isang shot ng mga espiritu, o isang kalahating pint ng serbesa.)

Ang mga umiinom ng alak ay inilagay sa tatlong kategorya: isa hanggang dalawang yunit bawat linggo, tatlo hanggang anim, at pito o higit pa. Ang mga umiinom ng beer ay mayroong apat na kategorya: isa hanggang dalawang yunit bawat linggo, tatlo hanggang anim, pito hanggang 14, at higit sa 14 na yunit. Ang mga umiinom ng espiritu ay nahahati sa dalawang grupo: isa hanggang dalawang shot bawat linggo at tatlo o higit pa.

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga umiinom ng higit sa pitong baso ng alak bawat linggo ay may 17 porsyento na mas mababang tsansa na magkaroon ng H. pylori impeksyon kaysa sa mga hindi inumin. Ang mga nakainom ng tatlo hanggang anim na yunit ng beer bawat linggo ay mayroon ding parehong nabawasang panganib.

Ang mga umiinom ng alak na kumonsumo ng tatlo hanggang anim na mga yunit bawat linggo ay nagpakita ng 11 porsyentong mas mababang panganib ng impeksyon kaysa sa mga hindi inumin, tulad ng mga uminom ng isa hanggang dalawang beer sa isang linggo. Gayunpaman, ang mga umiinom ng serbesa na kumonsumo ng higit sa 14 na mga yunit bawat linggo ay nagpakita ng isang mas mataas na peligro, 5 porsyento na higit sa mga hindi inumin.

Ang pagkonsumo ng mga espiritu, anuman ang halaga, ay naiugnay sa isang mas mataas na peligro. Halimbawa, ang mga nakainom lamang ng isa o dalawang kuha ng alak bawat linggo ay may 7 porsyento na mas mataas na peligro sa impeksyon kaysa sa mga hindi inumin.

Ang paninigarilyo at pag-inom ng kape ay tila hindi nauugnay sa panganib ng impeksyon, ayon sa pagsasaliksik.

Ang alak ay natagpuan din upang makatulong Patayin E. coli at salmonella sa tiyan, ayon sa mga resulta ng isang kamakailang pag-aaral mula sa mga siyentista sa pagkain sa Oregon State University.

Tulad ng pag-aaral sa Oregon, ang mga siyentista ng U.K. ay nag-teoriya na ang mga sangkap tulad ng polyphenols, kung saan ang beer at alak ay parehong mayaman, ay responsable sa pag-aalis ng bakterya. 'Posibleng ang mga antibacterial na epekto ng alak at beer ay maaaring hindi nauugnay sa nilalaman ng kanilang alkohol,' isinulat nila.

Dagdag ng mga may-akda, 'Dahil ang impeksyong ito ay nakakuha ng nakararami sa pagkabata, malamang na ang mga inuming nakalalasing ay nagsasagawa ng epektong ito sa pamamagitan ng pagpapadali sa pagtanggal ng organismo sa halip na sa pamamagitan ng pagpigil sa pagkuha nito.

Nag-iingat si Murray laban sa pagbabago ng mga nakagawian sa pag-inom batay sa pag-aaral na ito. 'Upang imungkahi na ang mga tao ay magsimulang uminom para sa kadahilanang ito ay tatakbo sa peligro ng ilang mga bagong inumin na maging mga umaabuso sa alkohol, 'sinabi niya, na idinagdag na ang mga resulta' ay maaaring karagdagang dahilan para sa itinatag na katamtamang mga inumin upang ipagpatuloy ang kanilang katamtamang pag-inom ng alkohol. '

# # #

Para sa isang komprehensibong pagtingin sa mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng pag-inom ng alak, suriin ang tampok na senior editor na Per-Henrik Mansson Kumain ng Mabuti, Maingat na Uminom, Mabuhay ng Mas Mahaba: Ang Agham sa likod ng isang Malusog na Buhay Na May Alak

Magbasa nang higit pa tungkol sa mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng katamtamang pag-inom ng alkohol: