Ang Rehiyon ng Alak ng Australia (Mapa)

Gumastos ang Australia ng milyun-milyong dolyar sa pagbuo ng isang tatak sa paligid Shiraz –Ang salita ng Australia para kay Syrah. Ang marketing ang naging daan para sa paggawa ng alak sa Australia upang triple mula pa noong 1990. Gayunpaman, sa kabila ng tagumpay, ang mga alak ng Australia ay nagdusa ng ilang mga seryosong sagabal sa media. Ang mga kritiko sa alak ay madalas na hindi pinapansin ang karamihan sa alak ng Aussie bilang 'Mga Alak ng Critter' - na tumutukoy sa mga magagandang disenyo ng hayop na pinalamutian ang mga tatak ng alak.

Panahon na upang maghukay ng mas malalim kaysa sa ilalim na istante sa grocery store at tuklasin kung ano ang nangyayari sa mga rehiyon ng alak sa Australia. Mayroong higit pa sa alak sa Australia kaysa sa Yellow Tail at Little Penguin.

Mapa ng Mga Rehiyon ng Alak sa Australia

Australia Mapa ng Alak sa pamamagitan ng Wine Folly

Bumili ng Mapa

Ano ang Kilalang Australia?

Tulad ng maaari mong hulaan, ang pangunahing ani ng ubasan ng Australia ay ang Shiraz, na sinundan ni Chardonnay. Ang dalawang uri ay bumubuo ng 44% ng kabuuang produksyon ng alak.

Ang hindi sinasabi ng kabuuan ng produksyon ay sinusubukan ng Australia na pag-iba-ibahin. Pinalitan ng mga Grower ang marami sa mga taniman ng Chardonnay at Shiraz na pabor sa Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, at Sauvignon Blanc.

murang alak mula 70's

Nasaan ang Bansa ng Alak ng Australia?

Ang pinakamalaking rehiyon ng produksyon ng alak sa ngayon ay Timog Australia . Ang isang pangunahing lungsod sa Timog Australia ay tahanan ng Australian Wine Research Institute ( oras ). Responsable ang AWRI para sa karamihan ng pagsasaliksik sa mundo tungkol sa mga dry diskarte sa pagsasaka at pagpapatakbo ng komersyal na alak. Bukod sa Timog Australia, panatilihin ang iyong mga mata para sa dalawang mga darating na rehiyon ng alak: Kanlurang Australia at Tagumpay .

Bilhin ang premiere na pag-aaral ng alak at paghahatid ng gear.

Lahat ng kailangan mong malaman at tikman ang mga alak sa mundo.

Mamili ngayon Gaano Kalaki ang Aussie Wine Industry?
Mayroong 420,000 ektarya(2009)ng mga ubasan na nakatanim sa buong Australia na gumagawa ng higit sa 1.46 bilyong bote ng alak sa isang taon – Sapat na alak upang punan ang isang honda civic gas tank na 26,000 beses.

Nangungunang Mga Rehiyon ng Alak sa Australia

Ang tatlong pangunahing rehiyon ng alak sa Australia sa dami ng dami ay ang Timog Australia, New South Wales, at Victoria.

listahan ng sauvignon blanc ng new zealand

Ang South Australia at New South Wales ay kilala sa kanilang mga pampainit na mga pagkakaiba-iba ng klima tulad ng Shiraz at Cabernet Sauvignon, samantalang ang Victoria ay kilala sa cool na mapagmahal sa klima na Pinot Noir.

Timog Australia

Ang Adelaide ay ang hub ng pinakamalaking rehiyon ng lumalagong alak sa Australia. Ilang milya ang layo mula sa Adelaide (ang pinakamalaking lungsod sa SA) ay ang Barossa Valley, ang pinakatanyag na lumalagong lugar ng Timog Australia. Nakatutuwang pansinin na ang karamihan sa alak mula sa lugar ay lumago sa Lower Murray at Fleurieu (tingnan ang geeky list ng Geographic Indications sa ibaba)

maligayang pagdating sa bansang lambak ng alak sa barossa

Maligayang pagdating sa Barossa Valley… good luck sa paghahanap ng isang karatula sa kalsada.

Barossa Valley – pinakalumang nabubuhay na mga ubasan sa mundo ?!
45 minuto mula sa Adelaide ay ang lumiligid na burol ng Barossa Valley. Natatangi ang rehiyon dahil sa paghihiwalay nito sa ibang bahagi ng mundo. Si Phylloxera ay hindi pa pa nahawaang mga lupa ng ubasan sa Barossa, na nangangahulugang tahanan ito ng ilan sa mga pinakalumang nabubuhay na ubasan sa buong mundo.

Massena wine Fraser Mckinley Standish Wine Company

Pag-inom ng ilang seryosong katas ng Barossa kasama si Fraser Mckinley, ang winemaker ng Massena at Standish Wine Company.

Ano ang hahanapin mula sa Timog Australia
Ang matandang Vine Shiraz ay nangunguna, pareho itong mausok at mayaman na pampalasa. Ang mga bantog na tagagawa sa lugar ay kasama ang Penfolds, Elderton, at Rockford. Panatilihin ang iyong mga mata na peeled para sa mga pulang timpla na tinatawag na GSM: Grenache, Syrah, at Mourvèdre –Ang pangunahing paghahalo ng mga ubas na ginamit sa mga alak ng French Southern Rhone.

Kilala ang Clare Valley para sa Riesling na tumitingin sa Russian Hill

Ang tanawin mula sa Winery ni Paulett na tumitingin sa Clare Valley.

pinakamahusay na mga winery ng napa valley

Dalawang tanyag na rehiyon para sa puting alak sa tabi ng Barossa Valley. Gumagawa ang Clare Valley ng ilan sa pinakamayamang Riesling sa Australia, at ang Eden Valley ay kilala sa mga mineral at tuyong Riesling nito.

Timog Australia Na Mapa ng Alak sa pamamagitan ng Wine Folly

pulang alak sa pagkakasunud-sunod ng kabigatan

Timog Australia sa Tumuon

Suriin ang gabay ng dalubhasa sa Timog Australia - lalo na kung plano mong magpatuloy sa isang winecation.

Tingnan ang Patnubay

New South Wales

Ang pangunahing produksyon sa New South Wales ay nagmula sa lupain ng Big Rivers Zone. Ang lugar na ito ay makasaysayang gumawa ng karamihan sa komersyal na Chardonnay at Shiraz mula sa Australia. Gayunpaman, dahil sa matinding tagtuyot sa mga nagdaang taon, mas maraming mga nagtatanim ng ubas ng ubas ang nag-e-eksperimento sa mga kagaya-giliw na uri ng kagaya tulad ng Tempranillo at Verdelho.

Tagumpay

Ang komersyal na winemaking sa Hilagang Kanlurang Victoria ang bumubuo sa karamihan ng paggawa ng alak sa buong rehiyon. Gayunpaman, ang mga lumalaking lugar ng interes ay mas malamig at malapit sa Melbourne, tulad ng Mornington Peninsula at Yarra Valley. Ang mga cool na lugar ng klima sa Victoria ay nakatanggap ng maraming papuri para sa kanila Pinot Noir .

Up-and-Coming Victoria Wines

Suriin ang gabay ng dalubhasa sa Victoria - lalo na kung masigasig ka sa mga alak na cool na klima.

Tingnan ang Patnubay
Isang mainit na araw noong Nobyembre sa gitna ng hindi kung saan ang Timog Australia

Isang mainit na araw noong Nobyembre sa kalagitnaan ng kung saan man Timog Australia