Ang mga artista na si Matthew Goode, si Matthew Rhys Star sa 'The Wine Show'

Inumin

Magsimula sa dalawang nakasisira na gwapo at kaakit-akit na mga artista ng Britain, itapon ang mga ito sa isang villa sa Italya, magdagdag ng alak. Iyon ang resipe para sa Ang Palabas sa Alak , isang bagong serye ng docu-starring Ang mga Amerikano ' Si Matthew Rhys at Downton Abbey alum Matthew Goode habang nilalasahan at nalaman ang tungkol sa alak mula sa buong mundo. Ang palabas ay debut sa tagsibol na ito sa ITV network ng U.K.

Parehong kalalakihan ang nag-angkin na mga novice ng alak (kahit na mabuti Downton alam ng fan na ininom ni Goode ang patas na bahagi ng claret habang kumakain kasama ang mga Grantham , at marahil ay natapos din sa opisyal Downton Abbey alak). Gayunpaman, inaangkin ni Rhys sa isang pahayag, 'Hindi pa ako nakatikim ng alak bago ang palabas na ito-palaging naka-lock ito ng aking ama sa isang aparador na may markang' Illicit. 'Maaaring itatakda ni Rhys ang aming detektor ng hyperbole, ngunit ang mga clip na aming nakikita iminumungkahi ang diskarte ng isang masaya nagsisimula sa alak na maaaring apila sa isang malawak na madla. 'Ang serye ay tungkol sa alak sa pamamagitan ng at sa pamamagitan ng, at walang isang isang onsa ng snobbishness, salamat sa kabutihan, 'Goode pangako.



Mahirap na hindi ibahagi sa sigasig kapag ang Goode ay sumisigaw na 'Knock me down with a feather!' pagkatapos tikman ang isang rosé mula sa India. Ngunit ang palabas ay nagtatampok din ng mga nagtuturo ng alak na pumili ng mga bote mula sa buong mundo upang aliwin at maliwanagan ang Rhys at Goode. Ang palabas ay nagtuturo din ng pagpapares sa pagkain at alak sa tulong ng isang dosenang chef, na may tungkuling lumikha ng mga pinggan upang umakma sa mga alak. Ang mga manonood ay magkakaroon din ng pagkakataong makatikim kasama ang mga Mateo habang natututo: Ang mga tampok na alak ay magagamit para sa pagbili sa pamamagitan ng Amazon.


Mga Pangalang Blackberry Farm na Mary Celeste Beall New Proprietor

Inihayag ng Blackberry Farm ngayong linggo na Mary Celeste Beall hahalili sa kanyang yumaong asawa Sam Beall papel ng nagmamay-ari para sa Manunuod ng Alak Grand Award – nagwaging restawran sa Walland, Tenn.Sam Beall, na nagmamay-ari mula pa noong unang bahagi ng 2000, ay namatay noong Peb. 25 mula sa mga pinsala na naganap sa isang aksidente sa pag-ski sa Colorado. Siya ay 39.

'Si Mary Celeste ay naging isang makabuluhang nag-ambag sa lahat mula sa mga pagpapatakbo sa tingi hanggang sa arkitektura, panloob na disenyo hanggang sa kabutihan at mga kaganapan sa sining, 'basahin ang isang pahayag mula sa Blackberry Farm. 'Siya ay isang mahalagang bahagi ng pag-unlad ng Wellhouse, at ngayon ay nangunguna sa napakalaking proyekto ng event center. ” Ang Blackberry Farm, na dating isang tirahan ng pamilya, ay nasa pamilya ng Beall mula pa noong 1970s, at si Mary Celeste ay nakatuon na ipagpatuloy ang paningin ni Sam.


Charity Wine Auction upang Makinabang sa Lake County Valley Fire relief

Ang industriya ng alak sa California ay muling magkakasama ngayong Linggo sa St. Helena para sa #LakeCountyRising Valley Fire Relief Charity Wine Auction. Isang pagsisikap sa pangkat ng Lake County Winegrape Commission, ng Lake County Winery Association at ng Lake County Wine Alliance, susuportahan ng auction ang pangmatagalang pagsisikap ng muling pagtatayo sa Lake County matapos nitong nakaraang taglagas nagwawasak na ligaw na apoy sa Lake County .

Auctioneer Fritz Hatton tutulungan ni Andy Beckstoffer at Rep. Mike Thompson . Ang lot para sa bid ay may kasamang karanasan sa kainan para sa tatlong mag-asawa sa Meadowood, isang 2016 Polaris Ranger EV na off-road utility na sasakyan, isang live-auction lot na binubuo ng 100 bote ng alak ng Napa Valley, isang karanasan sa San Francisco Giants para sa 12 sa isang luxury suite na napunan kasama ang mga alak at pagkain ng Napa, at tanghalian para sa apat sa Auberge du Soleil sa Rutherford, bukod sa marami pa. Ang auction ay gaganapin Linggo, Marso 20, mula 2 pm hanggang 5 ng hapon sa Vintner’s Hall of Fame sa Culinary Institute of America sa St. Helena. Kailangan ng paunang pagpaparehistro, at ang mga tiket na $ 150 ay maaaring mabili online sa LakeCountyRising.org . Ang mga online na bid ay tinatanggap din para sa ilang mga lote sa pamamagitan ng website.


Si Marin County Wine Pioneer na si Susan Pey ay Namatay sa edad na 52

Susan at Jonathan Pey

Winner ng payunir ng Marin County Susan Korol Pey —Sino kasama ang kanyang asawa, Jonathan , huwad na hindi naka-chart na mga landas ng alak sa cool, mamasa-masa na rehiyon ng California-namatay noong Marso 1 sa edad na 52. Inilabas ng napakaraming bulkan, maritime at alluvial soils, naniniwala ang Peys na ang malamig na klima at mga natatanging lupa ay perpekto para sa paglunok. Itinatag ng mag-asawa ang kanilang unang label, Pey-Marin, noong 1999, na may mga ubas mula sa kanilang mga ubasan sa hilagang kanluran ng maliit na maliit na nayon ng Nicasio, at sila ang unang nagtanim ng Riesling sa Marin County.

Ang karera ni Pey ay nagsimula sa mabuting pakikitungo, nagtatrabaho sa California at Europa. Si Pey ay nanirahan sa Bay Area noong 1984 at nagsimulang magtrabaho bilang director ng alak para sa grupo ng restawran ng Spectrum Foods. Sa nagdaang 15 taon, si Pey ay naging direktor ng inumin para sa pangkat ng restawran ng Il Fornaio, na kinabibilangan ng 22 mga restawran, pangunahin sa California, na nanalo ng maraming Manunuod ng Alak Mga Gantimpala ng Kahusayan. Mula nang maitaguyod ng Peys ang mga root ng winemaking sa Marin, mahigit sa 20 winery ang sumunod sa kanila sa pagtatanim ng mga ubasan. Nagsimula sina Jonathan at Susan ng iba pang mga label, kabilang ang Teksbuk, na nakatuon sa Cabernet Sauvignon, Merlot at Chardonnay mula sa Napa Valley, Spicerack para sa baybayin ng Syrah, at The Forager para sa baybayin na Pinot Noir. Si Pey ay naiwan ni Jonathan, kanyang tatlong anak na babae, kanyang mga magulang at tatlong kapatid.