Vernaccia di San Gimignano

Inumin


vern-nah-chah

Pagmula mula sa Tuscany, ang puting ubas na ito ay din ang varietal sa Tuscan rehiyonal na alak na may parehong pangalan. Ang mga alak ay maliwanag, citrusy at malutong, at nagpapahiram ng isang bahagyang mapait na tala sa pagtatapos.

Pangunahing lasa

  • Dilaw na Apple
  • Underripe na Peras
  • Lemon
  • Pili
  • Asin

Profile ng lasa



Matuyo

Katamtamang ilaw na Katawan

Wala Tannins

Katamtamang-mataas na Acidity

11.5–13.5% ABV

Paghawak


  • MAGLINGKOD
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • URI NG Salamin
    Maputi

  • DECANT
    Huwag

  • CELLAR
    1-3 Taon

Pagpapares sa Pagkain

Ipares ito sa mga puting karne o isda, pati na rin ang herbed at masarap na sarsa upang mailabas ang mga tala ng erbal.