Ang live na pagtikim ay nagsisimula sa 5pm PT sa Oktubre 29th, 2015. Narito ang lahat ng mga detalye para sa pagtikim at kung ano ang kakailanganin mong maging handa.
Live na Paglasa ng Alak 1
Ito ay isang oras na programa sa pagtikim ng alak na dinisenyo upang matulungan kang malaman kung paano mapabuti ang iyong panlasa ng alak. Maghanap ng mga katulad na alak sa mga alak na nakalista sa ibaba at sundan kasama ang alak sa iyong baso!
Ano ang Kakailanganin Mo
Bukod sa 3 alak (tingnan sa ibaba), gugustuhin mong magkaroon ng:
- isang baso ng tubig
- isang decanter (o aerator)
- isang notepad at pen
- sa spitoon
- iyong Libro ng Libro na aklat
- isang malinis na baso ng alak
- isang tagapagbukas ng alak
Maaari mong gamitin ang parehong baso ng alak para sa lahat ng tatlong alak, siguraduhing banlawan ito sa tubig (o kaunti ng susunod na alak) bago tikman ang susunod na alak.
Ang Mga Alak
Bilhin ang premiere na pag-aaral ng alak at paghahatid ng gear.
Lahat ng kailangan mong malaman at tikman ang mga alak sa mundo.
Mamili ngayonAlbariñoPahina 56 ng Libro ng Libro ng Alak
2012 KARANIWANG ALBARIÑO CONDITION
- Palamigin ang alak na ito sa ref
Ang isang Albariño ay mula sa lugar ng Rioja sa Espanya (tinawag Mga lambak ng Sadacia para kay Albariño).
Nero d'AvolaPahina 144 ng Wine Folly Book
POGGIO ANIMA 'ASMODEUS' NERO D’AVOLA 2013
- Palamigin ang alak na ito sa loob ng 15–20 minuto bago ang pagtikim
- Maging handa na ibuhos ang alak na ito sa isang decanter sa panahon ng pagtikim
Ang Nero d'Avola na ito ay nagmula sa mga mataas na taas na ubasan (1,600 ft) sa gitnang Sicily.
ZinfandelPahina 128 ng Wine Folly Book
TATLONG WINE COMPANY ZINFANDEL 2013
- Palamigin ang alak na ito sa loob ng 20 minuto bago ang pagtikim
Isang Amerikanong Zinfandel mula sa Contra Costa County.