Barolo

Inumin


eye-bar

Ang pinakatanyag na pulang alak ni Piedmont ay gawa sa 100% Nebbiolo na ubas. Ang translucent na kulay-brick-red, mapanlinlang na ilaw na katawan, at floral aromas ay naiiba ang siksik na tannin na istraktura.

Pangunahing lasa

  • Prambuwesas
  • Cherry
  • Si Rose
  • Tar
  • Licorice

Profile ng lasa



Tuyo ng buto

Buong katawan

Mataas na Tannins

Mataas na Asido

13.5–15% ABV

Paghawak


  • MAGLINGKOD
    60-68 ° F / 15-20 ° C

  • URI NG Salamin
    Kolektor ng Aroma

  • DECANT
    1 oras

  • CELLAR
    10+ Taon

Pagpapares sa Pagkain

Ito ay matibay na mga tannin at pinong floral aroma profile na ginagawang perpekto sa Barolo para sa banayad ngunit mayaman na pagkain tulad ng truffle risotto, handmade pasta at manipis na hiniwang charcuterie.

Barolo Taste Profile Infographic ni Wine Folly