3 Mga Griyego na puting alak na puting alak na perpekto para sa mga beach, picnics at kahit saan ka maaaring dumating sa isang bisikleta o sa isang kanue. Ang mga maliliit na puting alak na ito ay nag-aalok ng bawat isa sa kanilang sariling indibidwal na karakter.
ang alak ay masama para sa iyong bato
Higit pa sa karaniwang mga pinaghihinalaan ng Pinot Grigio at Sauvignon Blanc mayroong isang mundo ng masarap na puting alak na puting alak na matutuklasan. Siyempre, karamihan sa mga iba't-ibang ito ay medyo hindi kilala at lumalaki lamang sa loob ng kanilang pinagmulang bansa. Ang Greece ay mayroong isang kayamanan ng mga bagong katutubo na ubas ng ubas at ilan sa mga pinakamahusay na puting alak na may ilaw. Narito ang 3 puting alak mula sa Greece na magpapasikat sa iyong maaraw na mga araw.
3 Mahusay na Greek White Wines
Asyrtiko
'Ah-SEER-tiko'
ano ang pinakamahusay na baso ng alak
- Perpekto para sa: mga piknik at pag-inom sa rooftop
- Mga pares na may: sikat ng araw, sariwang mower lawn, tabouli salad, mataas na kalidad na feta, lemon-bawang na hipon
- Profile ng lasa: kalamansi, citrus zest, beeswax, grapefruit, mataas na kaasiman
- Tungkol sa Asyrtiko: Ang kahanga-hangang grape ng Griyego na ito ay nagmula sa isla ng Santorini ngunit, dahil sa katanyagan nito, ang pagkakaiba-iba ay lumalaki sa buong natitirang Greece kung saan alam na naghahatid ng mas mayaman, mabulusok na lasa ng prutas. Ang pinakahihintay na alak na Asyrtiko ay maaaring matagpuan ang tanawin ng dagat sa mga lupa ng bulkan na nagdaragdag ng maalat na mala-kristal na kaasiman sa profile ng lasa. Habang ang karamihan sa mga alak ng Asyrtiko ay hindi naaabot (basahin: magaan at maliwanag), maaari kang makahanap ng ilang mga bote ng reserbang may halik na oak na halik na masarap na tala ng gintong apple, peach at bay leaf flavors.
Malagousia
'Ma-la-goo-SEE-ah'
Alamin ang Aking Mga Diskarte para sa Pagtikim ng Alak
Tangkilikin ang mga kurso sa online na pag-aaral ng alak sa online ng Madeline mula sa ginhawa ng iyong kusina.
Mamili ngayon- Perpekto para sa: patio, pangunahing uri ng panlabas na mga gawain
- Mga pares na may: manok salad, malamig na sopas, inihaw na barbecue mahi mahi, naka-plank na salmon
- Profile ng lasa: Peach, Mango dayap, flint, medium + acidity, bahagyang phenolic, medyo honeyed
- Tungkol sa Malagousia: Nai-save mula sa pagkalipol noong 1980's, ang puting ubas na alak na ito ay patuloy na pinahanga ang mga naging masuwerteng subukan ito. Ang mga alak ay mas nakahilig patungo sa mas mayaman, mabangong tropikal na mga lasa ng prutas (mangga at peach!) Kasama ang isang malutong na mapait na citrus na sitrus. Ang mga pinakamahusay na alak ay nagmula sa Macedonia mula sa Epanomi PGI (ang PGI ay isang pag-uuri ng rehiyon ng alak ng Greece) at posible na makita ang Malagousia na pinaghalo sa Assyrtiko upang madagdagan ang kaasiman.
Moschofilero
'Mosh-co-fil-lairo'
nilalaman ng asukal sa sukat ng alak
- Perpekto para sa: mataas na tsaa, pag-inom ng spa, pagbisita ng lola
- Mga pares na may: Vietnamese salad rolls, sushi
- Profile ng lasa: Mabango (muscat), honeydew, pulang balat ng mansanas, cantaloupe, grapefruit zest, mataas na kaasiman, tuyo, lemon / dayap, bahagyang nilalagyan ng kalidad
- Tungkol sa Moschofilero: Ito ang isa sa mga alak na kung saan ka lilokoin ng mga bango: amoy ito ng pabango, mga ubas ng muscat, at mga hilaw na kristal na pulot ngunit, sa pagtikim nito, matutuklasan mo na ang Moschofilero ay tuyo sa buto. Ang ubas mismo ay isang kulay rosas na kulay-abong ubas (tulad ng Pinot Grigio) at, paminsan-minsan, mahahanap mo ang mga alak na may kulay na tanso sa kulay. Ang alak na ito ay isa sa mga alak na nakaupo ka at naaamoy, at patuloy na amoy hanggang sa tumigil ang pagtatrabaho ng iyong ilong ay mayroon itong mga masasarap na aroma.