Wala pang pagpipilian para sa alak habang naglalakbay. Ang isang alon ng mga tagagawa ay nagbalot ng de-kalidad na alak sa parehong mga lata at kahon mula sa isang hanay ng mga ubas, tulad ng mga Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel at Rhône na mga pagkakaiba-iba, na may ilang mga naunang bote na kabuuan. Nasa ibaba ang ilan sa pinakamataas na na-rate na kahalili na nakabalot na alak mula sa mga kamakailang panlasa, perpekto para sa isang araw sa tabing-dagat, o saanman hindi mapunta ang mga masalimuot na bote.
Ang mga benta ng naka-kahong alak ay nag-skyrocketing. Basahin ang aming kuwento ng balita sa lumalaking kalakaran sa alternatibong packaging sa alak.
Gumagawa ang haluang Alak Ginawa ang isa sa pinakamataas na pagmamarka ng mga alak dito, isang malutong at prutas na Chardonnay na nasa edad na hindi kinakalawang na asero. Ang Pinot Noir na ito ay gumugol ng 12 buwan sa walang kinikilingan na French oak, at nag-aalok ng mahusay na halaga, lalo na para sa Pinot, na madalas ay magastos.
Karaniwang naglalayon ang mga winemaker para sa mga madaling umalis, kung minsan ay nagdaragdag ng isang light fizz. Bonny Doon Ang La Bulle-Moose Rousse, isang sariwa at madaling lapitan ng Grenache at Syrah mula sa Central Coast, ay fermented sa hindi kinakalawang na asero at pagkatapos ay carbonated bago ang canning upang mapanatili itong buhay.
mga uri ng tsart ng inuming baso
Habang ang ilang mga winemaker ay nakatuon sa mga tukoy na rehiyon, ang iba ay nagsumite ng isang mas malawak na net para sa kanilang mga alak. Ron Penner-Ash mapagkukunan mula sa growers pataas at pababa sa West Coast para sa Libreng Public snappy pula, isang timpla ng Pinot Noir mula sa Willamette Valley sa Oregon, at Merlot mula sa Yakima Valley sa Washington.
Ang mga tagagawa ay kumukuha ng isang katulad na diskarte sa kanilang naka-boxed na alak, na nagmumula sa iba't ibang mga rehiyon at bansa upang mapanatili ang mababang gastos at mataas ang kalidad. Hal Landvoigt sa House Alak tinapik ang malawak na Central Valley ng Chile para sa buhay at mabunga nitong Cabernet, isang mahusay na pagpipilian para sa isang barbecue, lalo na't ang 3-litro na kahon ay nagtataglay ng apat na karaniwang bote na halaga ng alak.
Nangungunang Pag-marka Kamakailang Mga Canned na Pag-release ng Alak
Ang mga alak sa ibaba ay nasuri nang bulag sa Manunuod ng Alak Ang tanggapan ng Napa, na-decanted sa walang laman na mga bote ng baso upang magkaila ang kanilang orihinal na balot at tinikman sa tabi ng mga alak na orihinal na botelya ng baso.
WEST + WILDER
White American NV
Iskor: 88
Review ng WS: Ang mga tala ng orange na pamumulaklak, haras at tanglad ay mabangong sa harap, na nagbibigay daan sa isang malutong, makinis na halo ng mga Key lime at grapefruit flavors. Namamahala upang mag-impake ng maraming lasa sa isang walang timbang, makatas na frame. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat at Chardonnay. Ibinenta bilang isang tatlong-pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 20. Uminom ka na 4,500 kaso ang nagawa. —MaryAnn Worobiec
ALLOY WINE WORKS
Chardonnay Central Coast NV
Iskor: 87 | $ 7 / 375ml
Review ng WS: Prutas, na may sariwang hiwa ng peras at hinog na mga lasa ng mansanas na nagtatampok ng mga accres ng tangerine. Ipinapakita ang mga tala ng toasty sa malutong na pagtatapos. Uminom ka na 2,750 kaso ang nagawa. 'Kim Marcus.'
FERDINAND
Rosé California 2018
Iskor: 87 | $ 9 / 375ml
Review ng WS: Ang floral watermelon at orange zest aroma ay bukas sa malulutong at masarap na lasa. Uminom ka na 700 kaso ang nagawa. —Tim Fish
LIBRENG PUBLIKO
Rosé American NV
Iskor: 87
Review ng WS: Malambot at madaling gamitin, na may zesty strawberry at spiced watermelon flavors. Syrah at Pinot Gris. Ibinenta bilang isang tatlong-pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 15. Uminom ka na 5,000 kaso ang nagawa. —T.F.
UNION WINE COMPANY
Pinot Noir Oregon Underwood NV
Iskor: 87 | $ 7 / 375ml
Review ng WS: Masarap at prutas, may maliwanag na lasa ng seresa at sassafras. Uminom ngayon hanggang 2020. —T.F.
WEST + WILDER
Rosé California NV
Iskor: 87
Review ng WS: Malulutong at masarap, na may madaling dumulas na orange peel at strawberry flavors. Zinfandel, Pinot Noir at Carignane. Ibinenta bilang isang tatlong-pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 20. Uminom ka na 5,185 kaso ang nagawa. —T.F.
ang red wine ay mayroong mga sulpites
BONNY DOON
La Bulle-Moose Rousse Central Coast 2017
Iskor: 86
Review ng WS: Sariwa at madaling lapitan, nag-aalok ng buhay na buhay na strawberry at mausok na mga lasa ng seresa na natapos sa isang bulong ng fizz. Grenache at Syrah. Nabenta bilang apat na pakete ng 375ml na mga lata sa halagang $ 32. Uminom ka na 679 kaso ang nagawa. —T.F.
CANNED OREGON
Pinot Gris Oregon NV
Iskor: 86 | $ 8 / 375ml
Review ng WS: Malambot at isang touch na matamis, na may katamtamang lasa ng peras. Uminom ka na 3,700 kaso ang nagawa. —T.F.
LIBRENG PUBLIKO
Red Blend American NV
Iskor: 86
Review ng WS: Isang snappy maliit na pula, mahigpit na pangkaraniwan ngunit buhay na buhay, na may seresa at pinausukang paminta ng paminta. Pinot Noir at Merlot. Ibinenta bilang isang tatlong-pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 15. Uminom ka na 4,500 kaso ang nagawa. —T.F.
ORAS
Rosé Candy California NV
Iskor: 86
Review ng WS: Madali, na may makatas na raspberry at pampalasa na lasa. Syrah at Grenache. Ibinenta bilang isang apat na pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 20. Uminom ka na 15,000 kaso ang nagawa. —T.F.
UNION WINE COMPANY
Rosé Underwood Oregon NV
Iskor: 86 | $ 7 / 375ml
Review ng WS: Malulutong at masarap, na may buhay na buhay na talulot ng rosas at seresa. Uminom ka na —T.F.
ALLOY WINE WORKS
Pinot Noir Central Coast NV
Iskor: 85 | $ 7 / 375ml
Review ng WS: Ang mga pahiwatig ng Cedary ay impit ng pinatuyong mga pulang prutas na lasa. Nag-aalok ng isang malinis na tapusin, na may mga tala ng usok at bahagyang nasunog na underbrush. Uminom ka na 2,200 kaso ang nagawa. —K.M.
ORAS
Chardonnay California Butter NV
Iskor: 85
Review ng WS: Prutas at puno ng pulang peach at apple tart flavors. Ang mga inihaw na almond accent ay nagpapakita sa tapusin. Ibinenta bilang isang apat na pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 20. Uminom ka na 12,000 kaso ang nagawa. —K.M.
UNION WINE COMPANY
Pinot Gris Oregon Underwood NV
Iskor: 85 | $ 7 / 375ml
Review ng WS: Malulutong at buhay na buhay, na may grapefruit at honeydew flavors. Uminom ka na —T.F.
WINESOCIETY
Tuksoin ang California NV
Iskor: 85 | $ 10 / 500ml
Review ng WS: Prutas-pasulong at kasiglahan, na may mababang-key na lasa ng seresa at paminta. Syrah, Petit Verdot at Petite Sirah. Uminom ka na 7,000 kaso ang nagawa. —T.F.
ALLOY WINE WORKS
Araw-araw Red Central Coast NV
Iskor: 84 | $ 7 / 375ml
Review ng WS: Isang touch na matamis at simple, na may cherry jam at maanghang na vanilla flavors. Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano at Carignane. Uminom ka na 2,750 kaso ang nagawa. —T.F.
BONNY DOON
La Bulle-Moose Blanche Central Coast 2017
kung paano uminom ng tawny port
Iskor: 84
Review ng WS: Banayad at limonya, na may isang nagre-refresh na fizziness, at isang bahagyang damuhan at bulaklak na gilid sa tapusin. Vermentino. Nabenta bilang isang apat na pakete ng 375ml na mga lata sa halagang $ 32. Uminom ka na 2,521 kaso ang nagawa. —M.W.
LIBRENG PUBLIKO
White American NV
Iskor: 84
Review ng WS: Nagre-refresh at buhay na buhay na makatas sa isang maayos at hindi ilalagay na paraan, na nag-aalok ng katamtamang lasa ng peras at citrus, na may mahinang mga whiff ng pinatuyong bulaklak at mga tala ng damo. Pinot Gris, Sauvignon Blanc at Chardonnay. Ibinenta bilang isang tatlong-pakete ng 250ml mga lata sa halagang $ 15. Uminom ka na 4,500 kaso ang nagawa. —M.W.
Nangungunang Pagmamarka Kamakailang Mga Paglabas ng Alak sa Box
Ang mga alak sa ibaba ay nasuri nang bulag sa Manunuod ng Alak Ang tanggapan ng Napa, na-decanted sa walang laman na mga bote ng baso upang magkaila ang kanilang orihinal na balot at tinikman sa tabi ng mga alak na orihinal na botelya ng baso.
WINE WINE
Cabernet Sauvignon Central Valley NV
anong alak ang masarap sa ham
Iskor: 87 | $ 25 / 3L
Review ng WS: Lively at fruity, na may blueberry, cassis at red plum flavors. Ang maanghang tapusin ay may ilang mga tala ng tsokolate. Uminom ka na 20,000 kaso ang nagawa. —K.M.
WINE CUBE
Rosé California 2017
Iskor: 87 | $ 18 / 3L
Review ng WS: Madali, na may gaanong zesty pakwan at strawberry flavors. Merlot, Syrah, Gewürztraminer, Moscato at Viognier. Uminom ka na 27,000 kaso ang nagawa. —T.F.
WINE CUBE
Chardonnay California 2017
Iskor: 86 | $ 18 / 3L
Review ng WS: Makatas, na may mga touch ng kayamanan sa peras tart at pinatuyong apple lasa. Ang creamy finish ay nagpapakita ng mga pahiwatig ng haras at maraming mga detalye ng pampalasa. Uminom ka na 30,000 kaso ang nagawa. —K.M.
WINE WINE
Orihinal na Red Blend Central Valley NV
Iskor: 85 | $ 25 / 3L
Review ng WS: Isang istilo ng jammy at prutas, na may mga lasa ng boysenberry at cherry tart na nagtatampok ng hinog na maanghang na tala. Cabernet Sauvignon at Merlot. Uminom ka na 20,000 kaso ang nagawa. —K.M.
BANDIT
Chardonnay California NV
Iskor: 84 | $ 10 / 1L
Review ng WS: Isang prangkang puti, may peras at hinog na lasa ng mansanas. Ang mga pahiwatig ng buttery ay nagpapakita sa pagtatapos. Uminom ka na 80,000 kaso ang nagawa. —K.M.
BANDIT
Red Blend California NV
Iskor: 84 | $ 10 / 1L
Review ng WS: Simple at bahagyang matamis, na may katamtamang seresa at toasted spice flavors. Zinfandel, Merlot at Cabernet Sauvignon. Uminom ka na 10,000 kaso na ginawa. —T.F.
BANDIT
Sauvignon Blanc California NV
kung gaano karaming mga onsa sa bote na 750ml
Iskor: 84 | $ 10 / 1L
Review ng WS: Katamtaman ang katawan, na may isang whiff ng haras at pinatuyong mga tala ng hay na halo-halong may mga lasa ng limon at matibay na kaasiman. Uminom ka na 3,000 kaso ang nagawa. —M.W.
BOX BOX
Nightawk Black California 2017
Iskor: 84 | $ 20 / 3L
Review ng WS: Isang makatas na quaff, na may madaling pag-cherry at toasted spice flavors. Zinfandel, Syrah at Merlot. Uminom ka na 500,000 kaso ang nagawa. —T.F.
BOX BOX
Pinot Grigio California 2017
Iskor: 84 | $ 23 / 3L
Review ng WS: Natutukoy na bulaklak, na nakalagay sa isang malutong, malungkot na frame, na may minatamis na berdeng mansanas at peras na peras. Uminom ka na 693,000 kaso ang nagawa. —M.W.
BOX BOX
Rosé Dry California 2017
Iskor: 84 | $ 23 / 3L
Review ng WS: Simple, may mga pahiwatig ng peach at pakwan. Chenin Blanc, Zinfandel at Petit Sirah. Uminom ka na 127,000 kaso ang nagawa. —T.F.
ORIHINAL NA BAHAY NG ALAM
Rosé America NV
Iskor: 84 | $ 25 / 3L
Review ng WS: Malambot at matamis, na may bahagyang lasa ng seresa at pampalasa. Uminom ka na 5,000 kaso ang nagawa. —T.F.