rosas-aye
Si Rosé ay naisip lamang bilang isang prutas at pagluluto sa mga dry at mineral na hinimok na mga pink na alak (na naglalaman ng isang kalabisan ng mga ubas) ay napatunayan na ang rosé ay maaaring maging seryoso. Seryosong masarap.
Pangunahing lasa
- Strawberry
- Honeydew Melon
- Rose Petal
- Kintsay
- Pakwan
Profile ng lasa
MatuyoMagaan na KatawanWala TanninsKatamtamang Asido11.5–13.5% ABV
Paghawak -
MAGLINGKOD
38-45 ° F / 3-7 ° C
-
URI NG Salamin
Maputi -
DECANT
Huwag -
CELLAR
3-5 taon
Pagpapares sa Pagkain
MAGLINGKOD
38-45 ° F / 3-7 ° C
URI NG Salamin
Maputi
DECANT
Huwag
CELLAR
3-5 taon
Ang Provençal rosé ay napupunta rin sa isang araw ng tag-init tulad ng ginagawa nito sa charcuterie, mga salad, magaan na pasta, sariwang prutas, o malamig na mga pampagana tulad ng patatas o pasta salad