Ang Silver Oak, isa sa mga iconic na tatak ng alak ng California, ay nagpapalawak ng mga hawak nito, pagbili ng Napa Valley's Ovid . Kasama sa pagbebenta ang isang ultramodern winery at 15 ektarya ng mga ubasan na matatagpuan sa isa sa pinakamagagandang sulok ng lambak, Pritchard Hill. Ang presyo ng pagbebenta ay hindi pa isiniwalat.
Mula nang maitatag ang pamilya Duncan Silver Oak noong 1972, nagtatag ang kumpanya ng isa pang tatak, Twomey Cellars, ngunit hindi pa nakakakuha ng isa pang tatak o pagawaan ng alak. Ayon sa CEO na si David Duncan, ang pakikitungo na ito ay hindi madiskarte tulad ng oportunista. 'Nagsisimula talaga ito sa aming pagkakaibigan [sa mga nagtatag ng Ovid] at sa kalidad ng tatak na kanilang itinayo,' sinabi ni Duncan Manunuod ng Alak . 'Ito ay isang magandang pagkakataon upang mapanatili ang tatak.'
Unang nakilala ni Duncan ang mga nagtatag ng Ovid, sina Mark Nelson at Dana Johnson, 19 taon na ang nakalilipas, nang dumating ang mag-asawa sa Napa at nagsimula ng isang ambisyosong gawain upang magtayo ng isang alak at magtanim ng mga ubasan sa masungit na lupain ng Pritchard Hill. Ang dalawang pamilya ay nagbuklod sa kanilang pag-ibig sa alak at pagkakawanggawa, at ang kanilang mga anak ay kasamahan sa paaralan. Ang kasunduan upang bilhin ang Ovid ay tinatakan ng isang hands-shake sa kusina.
Ang tatay ni David na si Raymond , isang negosyanteng taga-Denver at negosyante ng langis, nagsimula sa Silver Oak noong 1972 kasama ang kasosyo sa winemaking Justin Meyer . Napagpasyahan ng dalawa na ituon ang eksklusibo sa Cabernet Sauvignon, na ganap na may edad sa American oak. Ang kanilang pirma ang istilo ng alak ay humantong sa tagumpay , at ngayon ang pagawaan ng alak ay umabot ng halos 100,000 mga kaso taun-taon, na nagkakahalaga ng $ 75 hanggang $ 125 sa isang botelya. Silver Oak nagmamay-ari ng higit sa 400 ektarya ng mga ubas sa Napa at Alexander Valley ng Sonoma , na gumagawa ng isang Cabernet mula sa bawat apela. Ang kanilang tatak na Twomey ay nakatuon sa Merlot, Pinot Noir at Sauvignon Blanc mula sa parehong mga lalawigan ng Napa at Sonoma.
Si Ovid's Johnson at Nelson ay lumipat sa Napa mula sa New York noong 1998, naakit ng panahon at alak ng California. Plano ng mag-asawa na manatili sa Pritchard Hill estate at patuloy na pagmamay-ari ng higit sa 250 ektarya ng pag-aari.
Mula nang magsimula ito, isang koponan ng superstar ang namuno sa Ovid, kabilang ang guro ng ubasan na si David Abreu, at ang kauna-unahang tagagawa ng alak, si Andy Erickson, ngayon ay kumunsulta sa tagagawa ng alak. Ang namamahala na kasosyo, si Janet Pagano ay kasama ng kumpanya mula pa noong unang antigo noong 2005, at si Austin Peterson ang gumagawa ngayon ng mga alak. Gumagawa ang Ovid ng humigit-kumulang na 2000 na mga kaso taun-taon ng mga blending na istilo ng Bordeaux, na nagkakahalaga ng $ 285 bawat bote, na ibinebenta halos diretso sa mamimili.
Ayon sa isang pahayag mula sa pagawaan ng alak, si Johnson at Nelson ay lalong naging may kamalayan na para sa Ovid upang magpatuloy na umunlad, kakailanganin itong lumaki at magbago sa masikip na tanawin ng Napa Valley. Naniniwala sila na ang Duncans ay isang perpektong akma upang makatulong na baguhin ang tatak.
'Napakasarap na makipagsosyo sa isang kumpanya na may malalim na kasaysayan at mga ugat sa lambak, at [na] nag-aalok ng Ovid ng napakalaking potensyal para sa hinaharap,' sinabi ng winemaker na si Austin Peterson Manunuod ng Alak .
Ang ilang mga pagbabago ay gumagana. Si Jack Bittner, dating pangulo ng Cliff Lede Vineyards, ay papalitan si Pagano bilang namamahala sa kasosyo, at naniniwala si Duncan na maaaring magkaroon ng isang pagkakataon na magtanim ng mga karagdagang ubas sa estate. Ngunit kung hindi man, ang plano ay hayaan ang Ovid na maging Ovid. 'Ang aming mga halaga ay umaayon sa nais naming ipagpatuloy ang kultura ng pag-usisa at pag-eksperimento na naitaguyod namin dito, at inaasahan namin na isakatuparan iyon sa maraming mga mapagkukunan,' sinabi ni Peterson.
Sa mga halaga ng lupa na patuloy na tumataas sa Napa at sa kamakailang pagbili ni Gallo ng kalapit na Stagecoach Vineyard, na kasama ang 600 ektarya ng mga puno ng ubas at nagkakahalaga ng higit sa $ 180 milyon, kahit na midsized, ang mga luho na winery tulad ng Silver Oak ay naghahanap ng parehong mga ubasan at mga pagawaan ng alak isang supply ng ubas at plano din para sa hinaharap.
'Ang aming pakiramdam ay ang mga nagpapahiwatig na mga site ng ubasan ay bihira,' sabi ni Duncan, na ang pamilya ay nagmamay-ari ng higit sa 70 porsyento ng mga mapagkukunan ng ubasan. 'At sa huling ilang taon ang aming pinagtuunan ng pansin ay ang pagkuha ng mga natatanging pag-aari, at magpapatuloy kaming subukan at kumuha ng mas maraming mga site ng ubasan hangga't gumagawa kami ng alak.'