tindig
Isang puting timpla na pinangungunahan nina Sémillon at Sauvignon Blanc, kasama ang iba pang mga varieties ng ubas na katutubong sa rehiyon ng Bordeaux ng Pransya.
Pangunahing lasa
- Kahel
- Gooseberry
- Lemon Curd
- Chamomile
- Tanglad
Profile ng lasa
Matuyo
paghahatid ng temperatura para sa puting alakKatamtamang ilaw na KatawanWala TanninsKatamtamang-mataas na Acidity
kung paano makakuha ng isang tapunan mula sa isang bote ng alak na nahulog11.5–13.5% ABV
Paghawak -
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
URI NG Salamin
Maputi -
DECANT
Huwag -
CELLAR
10+ Taon
Pagpapares sa Pagkain
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
URI NG Salamin
Maputi
DECANT
Huwag
CELLAR
10+ Taon
Ang mga oak na halimbawa ay humihingi para sa mga sarsa ng tarragon-cream sa mga puting karne o trout. Ang mga hindi naka-update na bersyon ay mahusay na gumagana sa mga maliliit na seafare tulad ng mga talaba, tahong, at sushi.