Alam mo bang ang karamihan sa alak na nakikita natin sa mga chain ng supermarket ay talagang nagmula sa isang maliit na bilang ng mga pangunahing tatak? Ito ay totoo - at bahagyang nakakagulat. Tingnan natin nang mabuti ang mga pagkakaiba sa pagitan ng malalaking tatak at mga independiyenteng alak upang alamin kung paano ka talagang nakakaapekto sa mga alak na nakikita mo at mga bote na iyong maiuwi.
french wine chatea malalakaf du pape
Malalaking Mga Tatak ng Alak kumpara sa Mga Independent na Winery
- Mga tatak na Multi-Label gumawa ng maraming mga label ng alak at espiritu at may malawak na pamamahagi sa pang-araw-araw na mga tagatingi (hal. mga grocery store). Batay sa kanilang laki, ang mga prodyuser na ito ay maaaring patuloy na nag-aalok ng alak sa mabuting halaga.
- Mga Independent Winery ay may hindi hihigit sa isang pares ng mga label ng alak na ginawa at ibinahagi nang nakapag-iisa. Dahil sa kanilang maliit na sukat, ang mga winery na ito ay may limitadong pagkakaroon sa mga malalaking tagatingi at sa pangkalahatan ay matatagpuan sa mga highly curated na tindahan ng alak at restawran.
Mga pagmamasid sa Rite Aid: Ang Rite Aid ay may maliit na pagtuon sa pag-curate ng kanilang pagpipilian ng alak at sa gayon, pinangungunahan ito ng mas malaking mga tatak na maraming label. Sinabi na, ito ay pa rin isang magandang lugar upang makahanap ng disenteng halaga.
Ang mga malalaking tatak ay hindi kinakailangang masama, sa katunayan, marami sa kanila ay kamangha-mangha, lalo na kung naghahanap ka para sa pare-pareho na mga alak na may mahusay na mga halaga. Sinabi na, ang bawat malaking tatak ay may iba't ibang mga ideolohiya, kaya mapapansin mo ang ilan sa mga ito ay mas mahusay kaysa sa iba. Siyempre, kung naghahanap ka para sa tunay na natatanging mga alak mula sa mga independiyenteng tagagawa kung saan ka talagang namimili.
560+ Mga Label ng Alak Mula sa 15 Mga Tatak na Multi-Label
Kinuha namin ang ilan sa mga nangungunang tatak na multi-label (pangunahin sa US) upang makita mo nang eksakto kung aling label ng alak ang nauugnay sa kung anong tatak. Kapaki-pakinabang ito kung nakakita ka ng isang alak na gusto mo (o hindi gusto) at nais mong malaman kung ano ang iba pang mga alak na nauugnay sa parehong tatak. Mag-click sa ibaba upang matingnan ang pdf ng 500+ mga label ng alak at kanilang mga nauugnay na tatak na multi-label.
alak na kasama ng pizza
Mga Multi-Label na Brand ng Alak (pdf)
Mga Mahahalaga sa Pag-aaral ng Alak
Kunin ang lahat ng mahahalagang tool ng sommelier para sa iyong edukasyon sa alak.
Mamili ngayon 
Mga pagmamasid sa Safeway: Kasama sa Safeway sa Seattle ang maraming iba pang mga independiyenteng winery sa mga istante. Ito ay maaaring dahil sa mas maraming bilang ng mga winery ng Washington sa lugar, ngunit sa alinmang paraan, masarap tingnan.
Kung sinusubukan mong maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng malalaking tatak ng alak at maliliit na independiyenteng mga tagagawa, isipin lamang ang tungkol sa ugnayan sa pagitan ng mga pangkat ng restawran at independiyenteng pagmamay-ari ng chef. Kapwa maaaring kilalanin para sa mahusay na pagkain, ngunit ang isa ay gumagana sa dami ng sukat (maraming lokasyon), habang ang isa ay limitado sa isang solong lokasyon. Ni ang modelo ay hindi maganda o masama, isa lamang sa pagbibigay pansin sa kalidad ng mga sangkap at sa iyong pangkalahatang karanasan sa tatak. Ganun din sa alak.
Mga pagmamasid sa Costco: Bukod sa pagkakaroon ng ilang negosyong tatak ng alak, nagulat kami nang makita na ang pagpili ng alak ni Costco ay may masigasig na pagtuon sa parehong mataas na kalidad na mga tatak na may maraming label at mataas na kalidad na independiyenteng mga alak.
Huling Salita: Uminom ng Mas matalinong
Magbayad ng pansin sa kung sino ang gumagawa ng iyong paboritong alak. Kung ito ay isang tatak na multi-label, maaari silang gumawa ng iba pang mga alak na magugustuhan mo. Kung ito ay isang independiyenteng tagagawa, pagkatapos ay magalak sa pagiging natatangi ng iyong alak na hanapin! Sa alinmang kaso, kung saan mo mapagkukunan ang iyong alak ay lubos na naiimpluwensyahan ang iyong pinili.
recipe para sa puting alak na alak