Pangunahing tsart sa Pagpapares ng Alak at Pagkain

Inumin

Kailangan mo ba ng gabay sa sanggunian para sa iyong mga plano sa hapunan? I-download ang Tsart sa Pagpapares ng Alak at Pagkain upang matulungan kang pumili ng maiinom. Maghanap ng tamang alak upang ipares sa mga isda, manok, pinggan ng gulay, at marami pa.

Pangunahing tsart sa Pagpapares ng Alak at Pagkain

Pagpapares sa Tsart ng Infographic ng Alak at Pagkain



pulang alak v puting alak

Bumili ng Poster

Alamin upang Itugma ang Alak at Pagkain

  • Ang mga puting alak ay may posibilidad na mas mahusay na ipares sa mga mas magaan na pagkain tulad ng mga berdeng gulay at isda.
  • Panatilihing malinaw sa pulang alak at isda, para sa pinaka-bahagi, maliban kung ito ay isang mayamang hindi masyadong masamang isda.
  • Ang mga sparkling na pares ng alak na may iba't ibang mga pagkain dahil ito ay gumaganap bilang isang panlinis ng panlasa.
Um… .Bakit Hindi Chocolate at Red Wine !?

Matapos tingnan ang tsart, mapapansin mo ang isang maikling listahan ng Hinahamon ang mga pagkaing nagpapares ng alak. Sa kabila ng karaniwang maling kuru-kuro na pulang alak at tsokolate ay matalik na kaibigan, ang pagpapares na ito ay mahirap na hilahin.

Ito ay lumabas, ang mga mapait na tannin sa tsokolate ay nakikipag-ugnay mapait na tannins sa alak. Ang buong pagpapares ay nagtatapos sa pagtikim ng mapait at maasim.


sipi ng pagkain-at-alak

Mga Mahahalaga sa Pag-aaral ng Alak

Mga Mahahalaga sa Pag-aaral ng Alak

Kunin ang lahat ng mahahalagang tool ng sommelier para sa iyong edukasyon sa alak.

5 marangal na ubas ng bordeaux
Mamili ngayon

Susunod na Susunod: Tsart ng Advanced na Pairing ng Alak

Masyadong madali? Hindi mag-alala, nakakakuha ng mas kawili-wili. Suriin ang Tsart ng Advanced na Pagkain at Alak para sa higit pa.

Tingnan ang Tsart