Ang 1855 Bordeaux Classification

Inumin

• Direktang pumunta sa 1855 Bordeaux Classification
• Direktang pumunta sa 1855 Classification ng Sauternes at Barsac

Noong 1855, Napoleon III, emperor ng France, ay nagpasyang magtapon ng isang Universal Exposition sa Paris, isang uri ng mundo>> crus classés , hanggang sa ikalimang paglago, 'ngunit tinanong ang Syndicat of Courtiers, isang samahan ng mga negosyante ng alak, na gumuhit ng' isang tumpak at kumpletong listahan ng lahat ng mga pulang alak ng Gironde na tumutukoy sa kung aling klase sila kabilang. '



Ang mga courtier ay halos hindi pa huminto upang mag-isip makalipas ang dalawang linggo, binuksan nila ang sikat na listahan. Kasama dito ang 58 châteaus: apat na first-grows, 12 segundo, 14 thirds, 11 fourths at 17 fives. Inaasahan nilang kontrobersya. 'Alam mo rin tulad ng ginagawa namin, Mga Sir, na ang pag-uuri na ito ay isang maselan na gawain at nakasalalay upang magtaas ng mga katanungan tandaan na hindi namin sinubukan na lumikha ng isang opisyal na pagraranggo, ngunit upang maalok ka lamang sa iyo ng isang sketch na iginuhit mula sa pinakamagandang mapagkukunan.

Nagtataka, ang lahat ng mga napili ng mga courtier ay nagmula sa Médoc, na may solong pagbubukod sa Haut-Brion (niraranggo din nila ang matamis na puting alak ng Sauternes at Barsac). Hindi sa iba pang mga rehiyon ng alak ay hindi aktibo ang Graves ay ipinagyabang ng mas mahabang kasaysayan, at ang Cheval-Blanc sa St.-Emilion at Canon sa Fronsac ay lubos na kinilala ng unang bahagi ng ika-19 na siglo. Ngunit ang rebolusyon ng ika-18 siglo sa kalidad ng alak ay nagtagal ng una at pinakamatibay sa Médoc.

Ang reaksyon sa pag-uuri ay pinainit. Ang orihinal na listahan ng mga courtier ay niraranggo ang châteaus ayon sa kalidad sa loob ng bawat klase, kaya, halimbawa, lumitaw ang Mouton-Rothschild sa ulunan ng mga segundo. Ngunit walang alinlangan na tumutugon sa pagpuna, isinulat nila ang silid noong unang bahagi ng Setyembre na pinipilit na walang gayong hierarchy ang inilaan, kaya binago ng silid ang listahan ng bawat klase sa alpabetikong pagkakasunud-sunod. (Ipinapakita ng listahan sa ibaba ang orihinal na pagraranggo.)

Mula noong 1855, maraming mga pagbabago ang naganap sa mga pangalan ng châteaus, may-ari, ubasan at kalidad ng alak, at dahil sa mga paghati sa mga orihinal na lupain, mayroon na ngayong 61 châteaus sa listahan. Ngunit kung ang isang estate ay maaaring subaybayan ang lipi nito sa pag-uuri, pinapanatili nito ang paghahabol sa inuri ang antigo katayuan Ang tanging pormal na rebisyon ay dumating noong 1973 nang, pagkatapos ng kalahating siglo ng walang tigil na pagsisikap, si Baron Philippe de Rothschild ay nagtagumpay sa pagkakaroon ng Mouton na itaas sa katayuang unang paglago.

Ang Opisyal na Pag-uuri ng 1855

(Mga modernong pangalan sa panaklong)

Mga Unang Paglaki / Premier Crus

Château Lafite Rothschild Pauillac
Chateau Latour Pauillac
Château Margaux Margaux
Chateau Haut-Brion Pessac, Graves (mula pa noong 1986, Pessac-Léognan)

Pangalawang-Paglaki / Pangalawang Crus

Chateau Mouton-Rothschild (nakataas sa unang paglaki noong 1973) Pauillac
Château Rausan-Ségla (Rauzan-Ségla) Margaux
Chateau Rauzan-Gassies Margaux
Mga Kaso ng Château Léoville Las St.-Julien
Château Léoville Poyferré St.-Julien
Château Léoville Barton St.-Julien
Chateau Durfort-Vivens Margaux
Chateau Gruaud-Larose St.-Julien
Chateau Lascombes Margaux
Chateau Brane-Cantenac Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Pichon-Longueville Baron Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pichon Longueville Lalande) Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien
Chateau Cos-d'Estournel St.-Estèphe
Chateau Montrose St.-Estèphe

Pangatlong Paglago / Pangatlong Paglago

Chateau Kirwan Cantenac-Margaux (Margaux)
Issan Castle Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Lagrange St.-Julien
Barton Langoa Castle St.-Julien
Chateau Giscours Labarde-Margaux (Margaux)
Château Malescot-St.-Exupéry Margaux
Château Cantenac-Brown Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Boyd-Cantenac Margaux
Chateau Palmer Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail Margaux
Chateau Calon-Ségur St.-Estèphe
Chateau Ferrière Margaux
Chateau Marquis-d'Alesme-Becker Margaux

Pang-apat na Paglaki / Pang-apat na Paglaki

Chateau St.-Pierre St.-Julien
Chateau Talbot St.-Julien
Château Branaire-Ducru St.-Julien
Château Duhart-Milon Rothschild Pauillac
Chateau Pouget Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Tour Carnet St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Lafon-Rochet St.-Estèphe
Chateau Beychevelle St.-Julien
Château Prieuré-Lichine Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Marquis de Terme Margaux

Fifth-Growths / Fifth Crus

Chateau Pontet-Canet Pauillac
Chateau Batailley Pauillac
Haut-Batailley Castle Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste Pauillac
Chateau Grand-Puy-Ducasse Pauillac
Chateau Lynch Bages Pauillac
Château Lynch-Moussas Pauillac
Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Château Mouton-Baronne-Philippe (Château d'Armailhac pagkatapos ng 1989) Pauillac
Chateau du Tertre Arsac (Margaux)
Château Haut-Bages Liberal Pauillac
Château Pédesclaux Pauillac
Belgrave Castle St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Camensac (Chateau de Camensac) St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Cos Labory St.-Estèphe
Chateau Clerc Milon Pauillac
Chateau Croizet-Bages Pauillac
Cantemerle Castle Macau (Haut-Médoc)

1855 Pag-uuri ng Sauternes at Barsac

Mga modernong pangalan sa panaklong

Mahusay na Unang Paglaki / Grand Premier Cru

Chateau d'Yquem Mga Sauternes

Mga Unang Paglaki / Premier Crus

Chateau La Tour Blanche Bommes (Sauternes)
Château Lafaurie-Peyraguey Bommes (Sauternes)
Clos Haut-Peyraguey (Clos Haut-Peyraguey) Bommes (Sauternes)
Castle ng Rayne Vigneau Bommes (Sauternes)
Chateau Suduiraut Preignac (Sauternes)
Chateau Coutet Barsac
Mga Klima ng Chateau Barsac
Chateau Guiraud Mga Sauternes
Chateau Rieussec Fargues (Sauternes)
Château Rabaud-Promis Bommes (Sauternes)
Chateau Sigalas Rabaud Bommes (Sauternes)

Pangalawang-Paglaki / Pangalawang Crus

Chateau Myrat (Chateau de Myrat) Barsac
Chateau Doisy Daëne Barsac
Chateau Doisy-Dubroca Barsac
Chateau Doisy-Védrines Barsac
Chateau d'Arche Mga Sauternes
Château Cub Mga Sauternes
Chrouteau Broustet Barsac
Chateau Nairac Barsac
Chateau Caillou Barsac
Malambot na Kastilyo Barsac
Malle Castle Preignac (Sauternes)
Château Romer (Château Romer du Hayot) Fargues (Sauternes)
Chateau Lamothe Mga Sauternes