Bakit mahilig sa alak ...
Ito ay tulad ng isang micro time travel machine sa isang bote
Ang disenteng kalidad ng mga alak ay may ganitong mabaliw na kakayahang ihatid ka sa oras (at lugar) na ginawa. Habang maraming iba pang mga produktong pagkain ang maaaring magawa ito (mga kamatis na Italyano kahit sino?), Kahit na ang baguhan ay maaaring mabilis na makilala ang mga pagkakaiba-iba sa rehiyon sa alak. Para sa kadahilanang ito, ang alak ay isa sa ilang mga produktong pang-agrikultura na nagsisiwalat sa kapaligiran nito, o terroir. Siyempre, hindi lahat ng alak ay may ganitong kakayahan. Maraming mga produktong alak na ginawa sa isang paraan na aalisin ang lahat maliban sa mga pahiwatig ng kanilang pinagmulan. Para sa ilang mga umiinom ng alak, ito ang totoong pagkakaiba sa pagitan ng isang mahusay at isang mahusay na alak.
- Maunawaan ang mga pagkakaiba-iba ng rehiyon sa alak: Bakit Dapat Mong Malaman Kung Saan Lumalaki ang iyong Alak
Bakit mahilig sa alak ...
DAHIL ito ay isang nakuha na panlasa
Hindi ako magsisinungaling sa iyo at sasabihin sa iyo na ang alak ay hindi natural na maasim at kung minsan ay mapait sa panlasa. Sa totoo lang, ito ang balanse ng pagiging mabunga, kaasiman, kapaitan, at katawan na gumagawa ng alak na isang banayad-pa-nakakaakit na inumin. Mas malaki sa posibilidad, kung nasa alak ka, lalo kang naging maligayang pagdating sa ideya ng mga inumin na higit sa lahat ng mga kalangitan sa kanluran –Mula sa oolong tsaa hanggang kay Junmai Daiginjo (sake).
- Kilalanin ang pangunahing mga aroma sa alak: Paano tikman ang Alak at Paunlarin ang Iyong Palate
Bakit mahilig sa alak ...
Mabuti ito para sa iyo sa maliliit na dosis
Habang ang pagkakaroon ng isang baso ng alak ay hindi tulad ng isang oras sa gym (ipinapakita na isang alamat), ang alak ay ipinakita na mayroong mga benepisyo sa maliit na halaga. Sa pamamagitan ng maliit na halaga na ibig sabihin namin, kung ikaw ay isang babae maaari ka lamang magkaroon ng isang baso sa isang araw, at ang mga kalalakihan ay dapat na hindi hihigit sa 2. Na may mababang paggamit tulad nito, ipinakita ng mga pangmatagalang pag-aaral na ang mga umiinom ng alak ay may pinakamababang rate ng dami ng namamatay (kahit na inihambing sa mga hindi umiinom). Kung hindi iyon sapat na dahilan upang mahalin ang alak, hindi ko alam kung ano ang.
onsa sa 750 ML na bote ng alak
Bilhin ang premiere na pag-aaral ng alak at paghahatid ng gear.
Lahat ng kailangan mong malaman at tikman ang mga alak sa mundo.
Mamili ngayon- Magbasa nang higit pa: Mga Artikulo sa Alak at Pangkalusugan
Bakit mahilig sa alak ...
Zillions ng aroma at flavors
Kung nakatikim ka ng isang basong Chardonnay grape juice, wala itong lasa tulad ng alak! Sa panahon ng proseso ng pagbuburo, nagaganap ang mga proseso ng kemikal na lumilikha ng mga compound ng aroma. Mayroong daan-daang mga compound na matatagpuan sa alak at marami sa mga ito ay magkapareho sa mga lasa at aroma sa iba pang mga pagkain. Kapag natutunan mo kung paano tikman, hindi mo lamang pinapabuti ang iyong kakayahang makilala ang kalidad ng alak, ngunit pinapabuti nito ang iyong kakayahang tikman ang pangkalahatang. Karamihan sa mga may karanasan sa mga umiinom ng alak ay may mas sensitibong mga panlasa kaysa sa average.
- Alamin kung saan nagmula ang mga aroma ng alak: Ang Agham ng Mga Mabangong Alak
Bakit mahilig sa alak ...
Gaano man kalalim ang iyong lalakarin, marami pang dapat malaman
(at hindi iyon isang masamang bagay)
Hangga't ang alak ay maaaring maging simple upang malaman kapag nagsisimula ka, ito ay isang malalim na paksa. Ang totoong mga aficionado ay matagal nang alam na ito ay isang imposibleng gawa upang malaman ang lahat na dapat malaman tungkol sa alak. Ang bawat bote ay isang pagkakataon upang pagtuklasin ang isang tradisyon ng kultura at kasaysayan. Ang bawat pagkakaiba-iba ng alak ay isang maliit na piraso ng geology at biology ng mundo. Kung inaasahan mong hindi titigil sa pag-aaral, pagkatapos ay magsimulang uminom ng alak.
kung gaano karaming mga bote ng kaloriya ng alak
- Tingnan ang: Isang Maikling Isinalarawan na Kasaysayan ng Alak