Vin Santo

Inumin


vin son-tow

Ang Vin Santo o 'banal na alak' ay isang bihirang alak na panghimagas na matatagpuan sa Tuscany. Ang mga ubas ay unang pinatuyo sa mga banig na dayami upang ituon ang mga asukal at maaaring tumagal hangga't 4 na taon upang ma-ferment.

Pangunahing lasa

  • Samyo
  • Pinatuyong Fig
  • Pasas
  • Pili
  • Kape

Profile ng lasa



Napakatamis

Buong katawan

Wala Tannins

Mataas na Asido

13.5–15% ABV

Paghawak


  • MAGLINGKOD
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • URI NG Salamin
    Dessert

  • DECANT
    Huwag

  • CELLAR
    5–10 Taon

Pagpapares sa Pagkain

Ang Biscotti ay ang tradisyunal na pagpapares, tulad ng mga nutty at caramelised note na echo sa alak.