Minamahal na Dr. Vinny,
Dapat ba akong mag-alala tungkol sa pagyeyelo ng alak sa aking kotse kung sa ibaba nagyeyelo sa labas?
—Cheryl, Tooele, Utah
Mahal na Cheryl,
Ang nagyeyelong punto ng alkohol ay mas mababa kaysa sa tubig, ngunit ang alak pa rin karamihan tubig Marahil alam mo na maaari kang maglagay ng isang bote ng vodka sa freezer at hindi ito mag-freeze, ngunit hindi ito totoo para sa isang bote ng alak. Ang nagyeyelong punto ng isang bote ng alak ay tungkol sa 15 ° hanggang 20 ° F, depende sa nilalaman ng alkohol. At habang nagyeyelong alak sa isang tray ng yelo o plastik na bote ay isang mahusay na paraan upang mai-save ito para sa ibang araw , ang nagyeyelong alak sa isang bote ng baso ay maaaring maging sanhi ng maitulak ang tapunan o basagin ang baso.
—Dr. Vinny
aling puting alak ang mas tuyo