Para sa pinakamahabang oras lagi kong naisip ang Oregon at Washington na bansa ng alak na magkapareho. Ang teorya na ito ay may katuturan sa papel dahil ang parehong mga estado ay nasa hilagang-kanluran ng Estados Unidos at nag-uugnay ng mga imahe ng mga plaid shirt at evergreen na puno. Gayunpaman, ang bansa ng alak ng Oregon at Washington ay magkakaiba sa bawat isa. Ihambing natin ang mga pagkakaiba sa Washington kumpara sa Oregon at unawain kung ano ang pinakamahusay na ginagawa ng bawat estado.
Washington kumpara sa Oregon Wine (Infographic)
Mist sa ibabaw ng Willamette Valley sa Dundee, O. pinagmulan
Larawan ng Oregon Alak
Ang pinakamalaking rehiyon sa Oregon na gumagawa ng alak ay ang Willamette Valley na isang cool na lambak ng klima sa kanlurang bahagi ng estado. Ang pinakamahalagang alak ay:
- Pinot Noir
- Pinot Gris
- Chardonnay
Sa Oregon, maraming mga nagtatanim na may maliit na mga pag-aari na gumagawa ng limitadong halaga ng mga alak. Ang Oregon ay may mas mahigpit na mga batas sa pag-label kaysa sa natitirang bahagi ng Estados Unidos sa pamamagitan ng paghiling na kung ang isang alak ay may label na 'Pinot Noir' dapat itong maglaman ng 90% ng ubas na iyon.
Isang perpektong araw ng larawan sa Lake Chelan, WA. pinagmulan
Mga Mahahalaga sa Pag-aaral ng Alak
Kunin ang lahat ng mahahalagang tool ng sommelier para sa iyong edukasyon sa alak.
Mamili ngayonLarawan ng Washington Wine
Sa Washington, ang pinakamalaking rehiyon para sa paggawa ng alak ay sa Silangang bahagi ng estado na may isang tuyo, mataas na disyerto na klima. Ang pinakamahalagang ubas ay:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Riesling
Ang estado ng Washington ay may malalaking bukid ng ubas —Hanggang sa 2,000 ektarya— na karaniwang nagbebenta ng mga ubas sa mga alak. Sapagkat ang karamihan ng populasyon sa WA ay nasa kanlurang bahagi ng estado, ang mga ubas ay dinadala sa mga pagawaan ng alak sa paligid ng Seattle.
Ano sa tingin mo? Mayroon ka bang paboritong rehiyon? Sabihin mo!
Pinagmulan
Ang infographic na ito ay orihinal na dinisenyo ni Madeline Puckette at itinampok sa Hulyo 2013 na isyu ng Magasin ng Seattle Met