bayad-ahn-hindi
Isang kamangha-manghang puting Timog Italyano na puti na may mas mayaman, halos waxy na texture na kilalang karapat-dapat sa edad. Madaling makahanap ng may label na Fiano di Avellino mula sa Campania.
Pangunahing lasa
- Honeydew
- Asian Pir
- Hazelnut
- Orange Peel
- Pino
Profile ng lasa
MatuyoKatamtamang ilaw na KatawanWala TanninsKatamtamang Asido11.5–13.5% ABV
Paghawak -
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
URI NG Salamin
Maputi -
DECANT
Huwag -
CELLAR
5–10 Taon
Pagpapares sa Pagkain
MAGLINGKOD
45–55 ° F / 7-12 ° C
URI NG Salamin
Maputi
DECANT
Huwag
CELLAR
5–10 Taon
Ang isang mas mayaman, at mas masarap na puting alak na tulad ng Fiano ay tumutugma nang maayos sa masarap na glazed light meat tulad ng orange-rosemary roasted manok at soy-glazed salmon.