Alamin ang tungkol sa French wine. Narito ang ilang mga tip sa dalubhasa upang gabayan ka sa iyong landas sa mga alak ng Pransya. Para sa karagdagang detalye, panoorin ang video sa ibaba!
3 Mga Tip sa Pagkuha sa French Wine
Mahirap na buhay. Tinikman ni Jeff Garneau ang Bordeaux para sa kanyang trabaho sa K&L Wines.
Ang pinakamalaking hadlang sa sabik na baguhan ng alak na Pransya ay ang kakulangan ng varietal label. Ang sistemang apela ng Pransya ay tila hindi kailangan maging opaque sa mga Amerikano, na karamihan sa kanila ay sanay na makita ang pangalan ng ubas na nangingibabaw sa label kaysa sa rehiyon na pinagmulan.
Ang payo ko sa kanila, tulad ng lahat ng mga bagay na nauugnay sa alak, ay magsimula nang simple, at matuto habang papunta ka.
–Si Jeff Garneau, Bordeaux Guy sa K&L Wines
Magsimula sa iba`t ibang alam mo na at mahal mo.
Salamat sa impluwensyang Pransya sa paggawa ng alak sa Amerika, ang karamihan sa mga ubas ng Pransya ay pamilyar na sa atin dito sa Estados Unidos. Kung narinig mo na rin tungkol kay Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, at Chardonnay noon, nasimulan mo na ang iyong edukasyon!
Ang pag-aaral tungkol sa kung aling iba't ibang ubas ang ginawa sa iba't ibang mga rehiyon ng alak ng Pransya ay nagbibigay sa iyo ng isang leg up sa paghahanap ng higit sa kung ano ang gusto mo.
Isang pinasimple na mapa ng pinakatanyag na mga alak mula sa bawat rehiyon. Ito lamang ang dulo ng malaking bato ng yelo, patuloy na tuklasin!
Huwag gumastos ng maraming pera sa harap.
TIP NG VINTAGE: Mga bagay na antigo sa alak na Pransya. Ang 2 tanyag na mga chart ng antigo upang mai-bookmark Berry Brother’s at Rudd at Robert Parker .Habang totoo na may mga tanyag na alak na Pransya na ipinagbibili ng daan-daang o kahit libu-libong dolyar sa isang bote, magagawa mong napakahusay sa halagang $ 20 o mas kaunti pa. Sa mga pinakamahusay na vintage, ang mga alak sa saklaw na $ 10 hanggang $ 20 ay maaaring maging napakahusay! –Si Jeff Garneau, Bordeaux Guy sa K&L Wines
Ang Pinakamahusay na Mga Tool sa Alak
Mula sa nagsisimula hanggang sa propesyonal, ang tamang mga tool sa alak ay gumagawa para sa pinakamahusay na karanasan sa pag-inom.
Mamili ngayon
Pumili ng isang may kaalaman na kasosyo upang makatulong na gabayan ka.
Maghanap ng isang lokal na tindahan ng alak na may isang mahusay na pagpipilian ng mga alak na Pransya at isang pasyente at payag na kawani na nagbabahagi ng iyong sigasig at pagkahilig. Bagaman mainam na mag-explore nang mag-isa, isang propesyonal na may kaalaman sa alak ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga bitag ng pagkalito ng label at pagkakaiba-iba ng vintage . Kapag nakakita ka ng isang alak na talagang mahal mo, maaari ka nilang idirekta sa iba pa, mga katulad na alak na maaari mong tangkilikin.
Ang isang mahusay na retailer ng alak ay parehong may kaalaman at hindi-sa-lahat snobby .
Ang lihim sa French Wines ay nagsisimula sa kanilang mga rehiyon ng alak
Nais bang Matuto Nang Higit Pa Tungkol sa French Wine?
Suriin ang aming detalyadong mga libreng gabay sa pinakatanyag na mga rehiyon ng alak na Pransya. Ang mga gabay ay may kasamang mga mapa, pag-uuri ng system breakdown at mga tip sa paghahanap ng mahusay na halaga. Hindi ka na malilito sa isang French aisle ng alak.
- Bordeaux
- Burgundy
- Lambak ng Rhône
- Languedoc-Roussillon
- Beaujolais
- Champagne
- Alsace
- Provence
- Timog Kanluran (Timog Kanlurang Pransya)