Ang Pangulo ng Pransya na si Emmanuel Macron ay nais na alisin ang glyphosate ng mamamatay-damo mula sa Pransya sa loob ng tatlong taon, at hinihikayat niya ang mga winemaker, lalo na, na manguna. Sa pagsasalita sa Paris Agricultural Show noong Peb. 23, sinabi ni Macron, 'Naniniwala ako na makakalikha tayo ng unang rehiyon ng alak sa mundo nang walang glyphosate.'
bote ng alak sa onsa
Iyan ay isang matapang na pahayag na isinasaalang-alang kung gaano kalaganap ang herbicide sa modernong pagsasaka. At ito ay dumating bilang ang kemikal at alak ay muli sa balita magkasama. Ang isang kamakailang pag-aaral ng isang pangkat na tagapagtaguyod ng nonprofit na Amerikano ay natagpuan ang mga bakas ng glyphosate sa beer, alak at cider. Bagaman ang mga antas ay malayo, malayo sa ibaba ng lahat ng U.S. at E.U. mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain, ipinapakita ng mga resulta ng pagsubok ang paglaganap ng glyphosate at naidagdag sa mga alalahanin sa mamimili.
Ang isang bakas ng glyphosate ay isang bakas ng labis?
Ilang agrochemicals ang gumalaw ng damdamin ng masidhing glyphosate. Ang pangunahing sangkap sa Roundup at iba pang mga herbicide, ito ang pinakalawak na ginagamit na mamamatay-damo sa buong mundo, na nagkakahalaga ng $ 4.75 bilyon sa taunang benta. Naging kidlat din para sa mga aktibista.
Noong Peb. 25, inilabas ng U.S. Public Interest Research Group (U.S. PIRG) Fund ng Edukasyon ang mga natuklasan sa isang pag-aaral na kinomisyon nito na nasubok ang mga tatak ng serbesa, alak at hard cider para sa glyphosate. Sa 20 inuming nakalalasing, kabilang ang limang alak, 19 ang nagpakita ng mga bakas ng glyphosate, maging ang mga organikong alak at beer.
Ang lahat ng mga antas ng glyphosate ay makabuluhang mas mababa sa antas ng isinasaalang-alang ng EPA na hindi ligtas sa mga inumin. Ang isang average na laki ng lalaki ay kailangang uminom ng 44 na bote sa isang araw ng alak na may pinakamataas na naitala na antas ng glyphosate upang lumampas sa iminungkahing inirekumendang araw-araw na allowance ng California Office of Environmental Health Hazard Assessment, na mas mahigpit kaysa sa EPA's. At ang ilang mga siyentista ay tinanong ang pamamaraan ng pag-aaral ng PIRG.
Manatili sa tuktok ng mahahalagang mga kwento ng alak na may libreng Wine Spectator Mga Alerto sa Breaking News .
Kinilala ng U.S. PIRG sa ulat nito na ang mga halaga sa mga inumin ay medyo mababa kumpara sa mga antas na matatagpuan sa mga karaniwang pagkain tulad ng cereal. Ang mga katulad na pag-aaral ay natagpuan ang glyphosate sa organikong buong trigo na tinapay, cereal, crackers at ice cream. Dahil ang mga kemikal ay maaaring naaanod sa hangin at makapasok sa mga suplay ng tubig sa pamamagitan ng mga airborne na mga particle ng lupa, laganap ang mga ito.
Natuklasan ng isang siyentipikong Monsanto na ang glyphosate ay mayroong mga katangian ng halamang pampatayaw noong 1970. Ang kumpanya, na binili ng Bayer AG noong nakaraang taon, ay isa ring pangunahing tagagawa ng mga binhi ng inaniyong genetiko na ininhinyero, na idinisenyo upang labanan ang glyphosate. Nangangahulugan ito na maaaring i-spray ng mga growers ang Roundup at iba pang mga spray na nakabatay sa glyphosate sa kanilang mga bukid upang pumatay ng mga damo nang hindi sinisira ang kanilang mga pananim. Malawak itong nai-spray ng mga magsasaka sa mais, soybeans, trigo at oats. Ginagamit ito ng mga tagagawa ng cereal bilang isang drying agent upang mas mabilis silang makakaani. Ginagamit ito ng mga winegrower upang pumatay ng mga damo sa base ng mga ubas upang maiwasan ang pagkuha ng mga sustansya mula sa mga ubas.
Ngunit ang Roundup ay hindi lamang para sa pagsasaka ito ay isang murang at mabisang paraan upang mapanatiling malinis ang mga track ng tren, palaruan at daanan. Gayunpaman, ang ilang mga damo ay lumago lumalaban, na humahantong sa mas mabibigat na application. Ginagamit na ngayon ang Glyphosate sa higit sa 160 mga bansa, na may higit sa 1.4 bilyong pounds na inilapat bawat taon, ayon kay Monsanto. Pinaniniwalaan iyan kung bakit ang mga bakas ay matatagpuan sa mga organikong at matatagalan na lumalagong mga ubasan, kung saan ang mga vintner ay hindi gumagamit ng mga synthetic herbicide.
Matagal nang inangkin ni Monsanto na ligtas ang produkto nito, ngunit pinagtatalunan iyon ng mga aktibista sa kapaligiran at ilang siyentipiko. Mayroong dalawang mga katanungan: Ang glyphosate ba ay hindi ligtas para sa mga manggagawa sa bukid na nakalantad sa mataas na dosis? At ito ba ay hindi ligtas para sa mga consumer na nakalantad sa mga bakas na halaga sa pagkain na kanilang kinakain?
Noong 2015, ang International Agency for Research on Cancer (IARC), na bahagi ng World Health Organization, ay inuri ang glyphosate bilang 'marahil carcinogenic sa mga tao. ” Ngunit ang EPA at ang European Food Safety Authority (EFSA) ay parehong ipinahayag na ang glyphosate ay malamang na hindi carcinogenic. Ang isang pag-aaral sa 2018 ng U.S. National Institutes of Health ay sinusubaybayan ang higit sa 50,000 mga manggagawang Amerikano sa bukid nang higit sa 10 taon at walang nahanap na katibayan ng mas mataas na rate ng cancer. (Kinuwestiyon ng mga siyentista sa EFSA ang pamamaraan ng IARC, habang ang mga pangkat sa kapaligiran ay nagpahayag ng pag-aalala na ang lobbying ng industriya ng agro-kemikal ay maaaring maimpluwensyahan ang mga ahensya ng gobyerno.)
ano ang merlot na gawa sa
Noong 2018, inutusan ng korte ng California si Bayer-Monsanto na magbayad ng $ 78.6 milyon sa isang kaso kung saan nalaman ng hurado na ang Roundup ay sanhi ng cancer sa isang tagapag-alaga ng paaralan at sinubukan ng kumpanya na itago ang mga panganib. (Binawasan ng isang hukom ang mga pinsala sa $ 78 milyon, at naapela ni Monsanto ang desisyon.) Ang kumpanya ay nahaharap sa 11,000 na demanda.
Tulad ng para sa katibayan ng pinsala sa mga mamimili, nagpasya ang mga ahensya ng gobyerno na ang maliit na halaga ng pagkain ay ganap na ligtas. Ngunit hindi iyon nasiyahan ang mga pangkat sa kapaligiran na nagtatalo na hindi namin alam ang mga epekto ng pangmatagalang pagkonsumo.
Isang ambisyosong plano ng Pransya
Kung ang isang glyphosate ay isang panganib sa kalusugan, maraming mga mamimili ang nababahala. Ipinagbawal ng lungsod ng Paris ang glyphosate noong 2015. Nais ng Macron na pangunahan ng France ang daan patungo sa isang planong walang glyphosate, at handa siyang gawin ang industriya ng agrochemical at ang kanyang mga kapitbahay sa Europa na gawin ito.
Ang kanyang mga pagsisikap ay bahagi ng isang mas malawak na kampanya para sa isang 'European Renaissance,' na inilathala sa mga pahayagan sa lahat ng 28 mga kasaping bansa noong nakaraang linggo. Pinipilit niya ang E.U. ang mga reporma tulad ng seguridad sa cyber, proteksyon para sa mga demokrasya mula sa panghihimasok ng dayuhan, isang pangkaraniwang patakaran sa pagpapakupkop at imigrasyon, isang E.U. minimum na sahod, isang puwersa sa kaligtasan ng pagkain at isang European Climate Bank. Gagastusan ng European Climate Bank ang paglipat sa 'zero carbon ng 2050 at ang mga pestisidyo ay nahati ng 2025.'
Nanalo na siya ng kaunting ground laban sa glyphosate. Noong 2017, ang European Food Safety Agency (EFSA) at maraming E.U. nais ng mga myembro ng gobyerno na muling pahintulutan ang paggamit ng glyphosate sa loob ng 10 taon. Nakipaglaban ang Pranses, at binawasan ang pag-apruba sa limang taon. 'Nais naming lumabas ng glyphosate nang pinakamabilis hangga't maaari, sa tatlong taon,' sabi ni Macron. 'Ito ay isang pagkakataon para sa isang bilang ng mga sektor na magbago nang malalim.'
Hindi sinasadya na nagpasya ang pangulo ng Pransya na magpakinang ng pansin sa mga winegrower. Ang alak ay simbolo ng kultura ng Pransya. Ano pa, ang mga winegrower ng bansa ay gumagalaw patungo sa paggamit ng zero herbicides sa loob ng maraming taon. Ginagawa nila ito sa pamamagitan ng pagtatrabaho sa lupa sa mekanikal o manu-mano, na kapwa mas mahal. (Sa paghahambing, ang galit na mga magsasaka ng trigo, na higit na nakasalalay sa glyphosate, ay nag-heck ng Macron sa Agricultural Show.)
Mahigit sa 40 porsyento ng mga independiyenteng winegrower ng Pransya ang sertipikadong organikong napapanatili sa kapaligiran, at isa pang 40 porsyento ang nagtatrabaho patungo rito. Sa St.-Emilion ang mga patakaran ng apela ipagbawal ang paggamit ng kumot na mga herbicide .
Pinuri ni Macron ang 'pagsisikap, pagbabago at pagnanais na magpakilos ng mga winegrowers,' at nangako na ang instituto ng pananaliksik sa Pransya na INRA ay makakahanap ng mga bago, mas malunaw na solusyon.
Ngunit ang pagpunta sa ganap na walang glyphosate ay maaaring maging mas mahirap. Bernard Artigue, pangulo ng Gironde Chamber of Agriculture at winegrower sa Entre-Deux-Mers sinabi Manunuod ng Alak na humigit-kumulang 15 porsyento ng mga ubasan sa Pransya ang walang agarang panteknikal na solusyon para sa pag-abandona sa Roundup. Ang isang dahilan na binigay niya ay ang pagkatarik ng mga dalisdis, na nagpapahirap sa pamamahala ng mga damo sa pamamagitan ng kamay o ng makina. 'Sinabi ni Pangulong Macron na iiwan namin ang glyphosate, ngunit sinabi rin niya na maghanap kami ng mga kapalit, ”sabi ni Lartigue. “Tila hindi posible sa akin ang tatlong taon. Wala kaming kasalukuyang kapalit na molekula. '
tuyong alak kumpara sa basang alak
Para sa mga growers na nangangailangan ng tulong sa paggawa ng shift mula sa Roundup, ang Gironde Chamber of Agriculture ay nag-aalok ng isang programa. Ang Bordeaux wine trade group, ang CIVB, ay nagpapatakbo din ng isang programa sa pamamagitan ng teknikal na komisyon na ito upang suportahan ang mga growers.
Ang hamon ay napakalaki, ngunit inihalintulad ng Macron ang glyphosate sa mga asbestos. 'Glyphosate, walang ulat na nagsasabing inosente ito,' sabi ni Macron. 'Noong nakaraan, sinabi namin na ang asbestos ay hindi mapanganib. At ang mga pinuno na pinapayagan itong magpatuloy, kailangan nilang sagutin iyon. ' Naniniwala si Macron na maaaring manguna ang mga French winegrower.