Yaong Mga Magagawa, Magagawa: Niebaum-Coppola Packages Sofia sa Aluminium

Inumin

Sa tagumpay ng kanyang huling pelikula, Nawala sa pagsasalin, ang pangalan ng manunulat / direktor na si Sofia Coppola ay lumilitaw saanman sa mga panahong ito, mula sa mga movie marquees hanggang sa mga newsstands ng magazine. Maaari mo ring makita ito sa isang aluminyo na lata ng sparkling na alak. Tama iyan: isang lata .

Ang Sofia Mini — 187ml ng Blanc de Blancs sparkling na alak na nakabalot sa isang naka-bold na rosas na lata-ay ginawa ng Niebaum-Coppola Pabrika ng alak sa Napa Valley, pag-aari ng ama ni Sofia, ang direktor na si Francis Ford Coppola. Sumali ito sa mga label tulad ng Pommery's Pop at Piper-Heidsieck's Baby Piper (kapwa nagmula sa mga bote ng 187ml) sa isang bagong angkop na lugar: nag-iisang bubbly na naglalayon sa karamihan ng tao sa nightclub at madalas na sinipsip ng dayami.



Sinabi ng pangulo ng Niebaum-Coppola na si Erle Martin na ang Sofia Mini ay ang pagtatangka sa pagawaan ng alak upang maabot ang mga bagong customer. Ang target na madla ay 'ang Kasarian at ang Lungsod crowd, 'sabi ni Martin. 'Isang 20-bagay, nakararami babae, sopistikado, merkado sa lunsod, kaysa sa itinatag na consumer ng alak. Ang ideya ay upang alisin ang ilan sa pananakot sa alak. '

Ang pakete ng pinong sparkling na alak sa isang lata ay isang radikal na ideya, kinilala ni Martin. 'Francis ay gumawa ng isang karera ng pagpunta sa kanyang gat at kami ay nagpasya na tumakbo kasama nito,' sinabi niya. 'Ang industriya ng alak ay mangangailangan ng makabago, madaling gamitin na packaging kung ito ay lalago.'

Ang pagawaan ng alak ay gumawa ng Sofia sa isang tradisyonal na 750ml mga bote ng champagne nang ilang oras. Ang kasalukuyang paglabas-ang 2003 Blanc de Blancs, isang pinaghalong karamihan sa Pinot Blanc kasama ang ilang Sauvignon Blanc at Muscat na idinagdag, ay nagbebenta ng $ 19 at ang parehong alak na naka-kahong sa Sofia Mini, sinabi ni Martin. Ang alak ay ginawa mula sa mga ubas na lumaki sa Monterey.

Ang Neibaum-Coppola ay gumawa ng 5,000 kaso para sa test run — na may 24 na lata bawat kaso-at mabilis itong naibenta na mabilis na lumalawak ang produksyon, sinabi ni Martin. Ang mga lata ay nagbebenta ng $ 5 bawat isa, o sa apat na pack na $ 20. Para sa karagdagang impormasyon sa tingian, tingnan ang www.sofiamini.com.

kung gaano karaming mga calorie sa alak ng cabernet