Renaissance Man's Wine Reborn: Sa Loob ng Leonardo da Vinci

Inumin

Maaaring hindi ka makalikha ng isang helikoptero, o maisulong ang pang-agham na pag-unawa sa anatomya ng tao sa pamamagitan ng iyong mga doodle, o kahit pintura ang pinaka-kilalang imahe sa kasaysayan ng sining ng tao-ngunit sa lalong madaling panahon maaari mong, kahit papaano, uminom ng parehong alak Leonardo da Vinci ginawa Oo, si da Vinci ay isang vintner — walang sorpresa para sa isang lalaki na nagsulat tungkol sa “banal na katas ng ubas' — ngunit ang kanyang maliit na parsela sa Milan ay nawala hanggang sa isang koponan ng mga mananaliksik na binuhay ito noong 2015. At ngayon, 500 taon matapos mamatay ang unibersal na henyo, ang panghuli na alak ng pagmumuni-muni ay handa nang uminom.

'Noong Setyembre 2018, nagkaroon ng unang ani,' mananalaysay sa Museo Vigna di Leonardo sa Milan at may-akda ng Ang Atellani House at Leonardo's Vineyard Jacopo Ghilardotti sinabi sa Unfilter sa pamamagitan ng email. 'Para sa Setyembre 2019, nagsasagawa kami ng auction ng 330 na bote.'



Da Vinci na alakSa kabutihang loob ng Museo Vigna di Leonardo ubasan ni Leonardo da Vinci na namumulaklak, 500 taon na ang lumipas

Ang kwento ay nagsisimula sa cusp ng ika-16 na siglo, nang ang da Vinci ay kaswal na regaluhan ng isang ubasan mula sa Duke ng Milan , ang kanyang kaibigan at patron na ilang taon na ang nakalilipas ay nagkomisyon ng isang tanyag na pagpipinta ng isang tanyag na tanyag na tagpo. Ayon kay Ghilardotti, ang orihinal na ubasan ay halos 2.5 ektarya.

Sa kasamaang palad, sa susunod na taon, 1499, sinakop ng Pranses ang Milan at, kasama nito, ang ubasan ni da Vinci ay iniwan niya ang bayan. Ngunit ang bagong boss, Pranses Haring Louis XII , ipinatawag si da Vinci pabalik sa lungsod, hinihiling na kumpletuhin niya ang ilan sa kanyang hindi natapos na mga gawa. Kung saan tumugon si Leonardo, maaari itong ayusin, ngunit masarap na ibalik ang olibo. Nagbunga ang katapangan ni Da Vinci at ang kanyang prized na pag-aari ay naibalik sa kanyang pangalan.

Da Vinci na alakSa kabutihang loob ni Museo Vigna di Leonardo Isang larawan ng ubasan noong 1920, na nagsilbing gabay ng mga mananaliksik

Alam namin na si da Vinci ay isang matagal nang tagapayo ng isang mahusay na pagbuhos, dahil sinabi niya sa amin sa mga sulat at higit pang pormal na mga gawa, nagsusulat siya tungkol sa viticulture, winemaking, pag-iingat ng alak at maging sa alak at malusog na pamumuhay. Kumuha siya ng isang bariles ng 'vermillion' (hal. Pula) na alak bilang bahagi ng kanyang pagbabayad para sa Pagsamba sa mga Mago .

Matapos ang kalahating libong mga digmaan at sakuna, ang ubasan ay nawasak, tila para sa kabutihan: Ang Nakipag-alyado ang pagbomba ng World War II ay sinunog ang Atellani House at ubasan, naiwan itong mga abo. Ironically, the fire made the vinous renaissance posible, na lumilikha ng isang layer ng mga labi na nagpoprotekta sa mga nukleotide ng mga puno ng ubas — ang dyekpot ng DNA na magpapahintulot sa mga siyentista na pinangunahan ng University of Milan viticulturist and geneticist Agham ng Attilio upang muling itayo ito halos tulad ng dati.

Da Vinci na alakSa kabutihang loob ni Museo Vigna di Leonardo Ang Atellani House, na nakikita mula sa hardin

Ang apelyido na pinangalanang Scienza at ang kanyang koponan ay nag-seksyon sa isang lugar upang maghanap para sa materyal ng halaman pagkatapos suriin ang mga litrato ng ubasan bago ang mga pambobomba. Sa sandaling natuklasan, ang mga labi ng puno ng ubas ay nasubok sa DNA at na-refer sa kasaysayan ng mga tala ng makasaysayang mga uri ng ubas ng ika-15 na siglo upang matukoy nang eksakto kung ano ang lumaki si Leonardo, isang puting tinatawag na Malvasia di Candia Aromatica.

At sa gayon, pagsunod sa mga pattern ng orihinal na mga hilera ng ubas, ang koponan ng Museo Vigna di Leonardo ay muling nagtatanim ng ubasan ng da Vinci noong 2015 at binuksan ito sa mga bisita habang ang mga puno ng ubas ay nagkahinog. (Ang Museo Vigna ay hindi dapat malito sa Leonardo Museum at sa Renaissance of Wine, binuksan din noong 2019, ni ang tatak ng alak na Villa da Vinci na nakabase sa bayan ng Vinci, kahit na maraming nangyayari roon din sa taong ito para sa Leonardophiles .)

Da Vinci na alakSa kabutihang loob ni Museo Vigna di Leonardo Ang tinaguriang Zodiac Room sa Atellani House, na muling binuksan sa publiko

Mga mahilig sa Malvasia at Mona Lisa na natalo sa record na $ 450 milyong pagbebenta ng Salvator Mundi dalawang taon na ang nakalilipas, ihanda ang iyong mga sagwan.


Masisiyahan ba sa hindi nasala? Ang pinakamahusay na pag-ikot ng inumin ng Unfiltered sa pop culture ay maihahatid na diretso sa iyong inbox tuwing ibang linggo! Mag-sign up ngayon upang matanggap ang Unfiltered e-mail newsletter, na nagtatampok ng pinakabagong scoop sa kung paano ang interseksyon ng alak sa pelikula, TV, musika, palakasan, politika at marami pa.