SA mainit na kontrobersya sa isang proyekto sa pag-unlad ng ubasan sa rehiyon ng Paso Robles ng California ay nakakagulat ngayon nang ang mga may-ari ng Justin Vineyards at Winery ay naglabas ng isang pahayag na humihingi ng paumanhin para sa pagbunot ng dose-dosenang mga ektarya ng mga puno ng oak at nangangako na ibibigay ang 380-acre na pag-aari sa isang hindi pangkalakal na samahan ng konserbasyon at nagtanim ng 5,000 bago mga oak sa kanilang iba pang mga pag-aari sa lugar.
'Nang malaman namin ang kahila-hilakbot na sitwasyon sa aming pag-aari ng Sleepy Farm Road, hindi pa banggitin ang aming mahinang reputasyon sa loob ng komunidad, napahiya kami at humihingi kami ng paumanhin, 'sinabi nina Lynda at Stewart Resnick, sa kanilang pahayag. 'Natutulog kami sa gulong.'
pinakamahusay na champagne para sa toast ng kasal
Justin ay nakatanggap ng isang permiso sa lalawigan upang magtayo ng isang malaking milyong galon na reservoir, na ikinalungkot ng kanilang mga kapitbahay dahil sa pag-aalala ng pagkauhaw sa California. Pag-aalala na yan naging labis na pagkagalit nang matuklasan na tinatayang 100 ektarya ng mga oak ang malinaw na pinutol , para sa pagpapaunlad ng ubasan.
Ang mga opisyal ng County ay nagpalabas ng isang order ng stop-work at nagsimula ng isang pagsisiyasat, na binabanggit ang maraming mga potensyal na paglabag sa permit. Sa kanilang pahayag, sinabi ng Resnicks na nagsimula rin silang mag-imbestiga. 'Sa nakaraang ilang araw, nagsasagawa kami ng panloob na pagsusuri sa proyekto at nalaman na habang ang tunay na pagsisikap na matugunan ang mga ordenansa ng lalawigan ay ginawa, sa kasamaang palad, may ganap na hindi katanggap-tanggap na mga paglipas ng paghatol.' Walang mga empleyado na natanggal sa trabaho, at hindi tinukoy ng mga Resnick kung ano ang maling nangyari.
Sinabi ng mga Resnick na sila ay 'kinilabutan' ng kawalan ng pagrespeto sa kapwa at kalikasan na nagresulta. 'Inaasahan namin na tatanggapin ng komunidad ang aming pinakamalalim at taos-puso na paghingi ng tawad at hanapin sa kanilang puso na patawarin kami. Nais naming gawing tama ang mga bagay, simula ngayon. '
Si Steven Clark, tagapagsalita para sa firm firm ni Justin, The Wonderful Company, ay nagkumpirma na plano ng Resnicks na ibigay ang 380-acre na parsel ng lupa. 'Aktibo kaming naghahanap ng tamang lokal na kaparehong non-profit at umaasang makakagawa ng pagpapasiya sa malapit na hinaharap,' sinabi ni Clark Manunuod ng Alak .
Pansamantala, inaasahan ng Resnicks na ipatupad ang agarang mga hakbang sa pagkontrol ng pagguho sa ari-arian, i-scrap ang mga plano para sa reservoir, ibalik ang natural na mga dalisdis ng lupa at magtanim ng 5,000 bagong mga puno ng oak sa kanilang 1,600 na ektarya ng lupa sa Paso Robles.
'Sa akin, ito ay kumukuha ng isang masamang sitwasyon at ginagawa ang iyong makakaya upang gawin itong tama,' Eric Jensen ng Mga Booker Vineyard sinabi Manunuod ng Alak . 'Isang paghingi ng tawad na kumot na walang ifs, ands o buts na nakakabit, at isang kumpletong baligtad ng direksyon. Ang kanilang mga aksyon ay kailangang i-back ang kanilang mga salita, at iyan ang paraan ng paghuhusga sa kanila ng oras, ngunit ito ay isang mahusay na hakbang pasulong. '
Ang pagkahulog mula sa kontrobersya ay nagresulta sa mga consumer na tumawag para sa mga boykot ni Justin at mga restawran na hinihila ang mga alak mula sa listahan. Ang mga Resnick ay nangangako na ang paghingi ng tawad at mga plano para sa pag-aari ng Sleepy Farm Road ay ang mga unang hakbang lamang. Sinabi ng pahayag na naghahanap sila ng 'iba pang mga pagkakataon sa pag-iingat sa mas malawak na lugar ng Adelaida' ng Paso Robles.
'Nais naming maglakad nang arm-in-arm kasama ang aming mga kapitbahay upang matiyak ang hinaharap ng napapanatiling pagsasaka sa rehiyon,' sinabi ng pahayag. 'Alam namin na ang katibayan nito ay nasa aming mga aksyon, hindi lamang ang aming mga salita, at inaasahan namin ang nagtutulungan upang makamit ang suporta at tiwala ng pamayanan ng Paso Robles.'
anong uri ng alak ang zinfandel
Ang kanilang mga kapitbahay sa winemaking ay tila maingat na maasahin sa mabuti, sa ngayon. 'Sa palagay ko marahil ito ang pinakamahusay na posibleng kalalabasan sa isang hindi magandang sitwasyon,' sinabi rock's Justin Smith. 'Sasabihin lamang ng oras kung lahat ng PR bull o isang taos-pusong paghingi ng tawad.'