OK lang ba na maghatid ng alak sa mga lead glass na baso?

Inumin

Minamahal na Dr. Vinny,

OK lang ba kung maghatid ng alak sa mga lead glass na baso?



—Chyrel, Arlington, Mass.

Mahal na Chyrel,

Ang paghahatid ng alak sa kristal at tingga na kristal ay ganap na ligtas, na may isang maliit na maliit na pag-uusap lamang: Ang tingga ay idinagdag sa baso upang gawing mas madali upang i-cut sa magarbong mga hugis, tulungan ang baso panatilihin ang kanyang sparkle at lumikha ng kaibig-ibig na clinking tunog.

Ang pagkalason sa tingga ay seryoso, ngunit tatagal ng buwan o maraming taon ng alak na nakaupo sa isang lead glass na kristal o decanter bago ang mga acid sa alak ay makakalat ng tingga mula sa baso, at pagkatapos ay kakailanganin mong uminom ng maraming mantsa ng tingga alak bago ito magkaroon ng anumang mapanganib na mga epekto.

Kaya tangkilikin ang iyong mga bagong kopa, hugasan lamang ito nang mabuti bago at pagkatapos magamit at huwag mag-imbak ng alak (o tubig, o anumang gusto mong inumin sa paglaon) sa baso.

—Dr. Vinny