Ang mga kasosyo sa pagluluto na sina Mario Batali at Lidia at Joe Bastianich ay isinasara ang Eataly Wine Shop, ang tindahan ng alak sa New York na matatagpuan sa tabi ng kanilang Italian culinary marketplace na Eataly, sa loob ng anim na buwan, matapos maabot ang isang pakikipag-ayos sa New York State Liquor Authority (SLA). Magbabayad din ang mga kasosyo ng $ 500,000 na multa sa SLA at aalisin ang pangalan ni Lidia mula sa lisensya sa alak ng tindahan.
'Kami ay nagtatrabaho sa SLA sa loob ng halos isang taon, 'sinabi ni Joe Bastianich Manunuod ng Alak . 'Nakita naming pinagsisisihan, ngunit tinanggap namin ang pag-areglo at sumusulong kami. '
Ang kasunduan ay dumating noong Marso 25 pagkatapos ng mahabang paguusap sa pagitan ng mga kasosyo at ng estado. Ang reklamo ng SLA ay ang paglabag sa tindahan ng mga batas sa alak ng estado na nagbabawal sa mga may lisensya mula sa pagmamay-ari ng mga tindahan ng alak at winemaking o pag-import ng mga negosyo. Mula noong 1997, gumawa si Bastianich ng mga alak sa hilagang-silangan na rehiyon ng Colli Orientali del Friuli ng Italya. Inakusahan ng mga opisyal ng SLA na ang mga kasosyo ay nagsinungaling o 'pinigilan ang impormasyon' tungkol sa kanilang interes sa pakyawan at winemaking. Ang mga singil ay maaaring magresulta sa pagbawi ng lisensya ng tindahan. Orihinal na tinanggihan ng mga kasosyo ang mga paratang, ngunit noong nakaraang buwan ay nagsimula ang mga talakayan tungkol sa isang pag-areglo.
Nagbukas ang Eataly New York noong 2010 at naging matagumpay na negosyo, nagdadala ng artisanal na pagkaing Italyano sa mga mamimili ng Big Apple. Ang merkado ay ang utak ng Italyano na si Oscar Farinetti , na nagbukas ng orihinal na tindahan sa Turin noong 2007 at nagpapatakbo ngayon ng higit sa 20 mga lokasyon. Noong 2012, iniulat ni Eataly ang $ 416 milyon na benta.
Nakipagtulungan si Farinetti kay Batali at sa pamilyang Bastianich para sa New York, ang unang lokasyon ng Amerika, at ang koponan ay nagbukas ng isa pang tindahan sa Chicago noong nakaraang taon. Ang mga batas sa estado ng New York ay kumplikado na ng aspeto ng alak sa negosyo ni Eataly. Ang alak ay isang mahalagang bahagi ng mga merkado, ngunit sa New York maaari lamang itong ibenta sa mga nakatuon na tindahan ng alak at alak. Kaya't habang ang Eataly Wine Shop ng Manhattan ay nagbabahagi ng isang gusali sa merkado, ito ay isang natatanging tindahan na may isang hiwalay na pasukan. Ang mga batas na nagbabawal sa mga winemaker mula sa pagmamay-ari ng mga retail outlet ay nagsimula pa noong mga araw kasunod ng Pagbabawal, kung saan nais ng mga mambabatas na pigilan ang mga brewery mula sa mga operating bar.
Ang Batali & Bastianich Hospitality Group ay nagmamay-ari ng maraming mga restawran sa New York, kasama na Manunuod ng Alak Nagwagi ng Grand Award na si Del Posto , pati na rin ang Babbo at Esca, kasama ang mga venue sa Las Vegas at Los Angeles. Ang isang petsa para sa pagsasara ng Eataly Wine Shop ay hindi pa naitakda, ngunit sinabi ni Joe Bastianich na ibebenta nito ang kanyang mga alak kapag bumukas muli ito. 'Plano naming buksan muli ang tindahan sa loob ng anim na buwan at magiging ganap na kami sa pagsunod,' aniya.