Kalagitnaan ng Agosto, kaya marahil ay sabik ka sa paghahanda para sa ilang football (at mga alak sa football ) sa ngayon. Habang hinihintay mo ang preseason, gayunpaman, ang dating Super Bowl MVP at Pittsburgh Steelers malawak na tatanggap Hines Ward nais na anyayahan ka sa kanyang bagong restawran, ang Talaan 86 (isang tango sa kanyang numero ng jersey) at ang magkadugtong na bar ng alak, ang Vines, na binuksan ngayong linggo sa Seven Fields, Pa. (pag-iwas sa kumpetisyon sa dating kasamahan sa koponan Jerome Bettis ’Grille 36 sa Pittsburgh tamang). Naturally, mag-aalok ang Vines ng 86 mga pagpipilian ng alak. Ang menu ay hindi nagtatampok ng anuman Roethlisburgers .
Ang bagong restawran at wine bar ay ang pinakabagong kabanata lamang sa malawak na karera sa post-football ni Ward: Siya ang nagwagi sa season 12 ng Sumasayaw sa Mga Bituin , kumilos sa AMC's Ang lumalakad na patay at sa Ang madilim na kabalyero ay bumabangon , nakikipagkumpitensya sa Food Network's Rachael kumpara sa Guy: Cook-Off ng Kilalang Tao , nagsilbi bilang isang color analisador para sa NBC Sports, lumahok sa reality TV show Pagpalit ng Asawa ng Kilalang Tao at, sa panahon ng lahat ng iyon, patuloy na nagtipon ng pera para sa kanyang non-profit na Hines Ward Helping Hands Foundation.
Matagal nang nasisiyahan si Ward ng isang baso ng pulang alak, isang ugali na maraming mga manlalaro ng atleta ang kumukuha habang hinihimas nila ang mga steak na bahay ng kanilang tahanan at pagbisita sa mga lungsod, ngunit binanggit ni Ward ang isang napakahalagang paglalakbay sa Napa bilang inspirasyon para sa kanyang wine bar. “Palagi akong nasisiyahan sa mabuting alak. Natutunan kong pinuhin ang aking lasa sa alak habang ako ay lumago sa liga, 'sinabi ni Ward sa Unfiltered. 'Sa palagay ko nakuha ko muna Talaga interesado sa alak, at ang paggawa ng alak, nang pumunta ako sa Napa. Ako ay may isang mahusay na karanasan sa pag-aaral ng mga ins at pagkontra ng pagtikim ng alak at pag-alak ng alak. Mahal ko si Napa. '
At alam ang walang hangganang lakas ni Ward, maaaring may higit pa sa isang bar ng alak sa kanyang kinabukasang enolohiko: Pinindot sa isang bulung-bulungan na ang isang mapagkukunan ng Napa ay maaaring tumawag para sa isang label ng namesake, ibinunyag niya, 'Ito ay isang lihim ngayon, ngunit… iyon baka mangyari. '
Maaari Mo Bang Maunawaan ang Trick ng Parliyang Ito ng Wine Party? (Hindi namin Magawa)
Noong nakaraang linggo sa catch-all talent show ng NBC Ang America's Got Talent , salamangkero Matt Franco , ang unang salamangkero na nanalo ng pangkalahatang premyo Walo , nakuha ang aming mata gamit ang isang makinis na makinis na kamay na nag-iwan ng ilang tao na kumamot - at sinusuri ang walang laman na mga puwang sa kanilang bodega ng alak.
Simula sa kilos na may isang toast bilang paggalang sa ika-10 anibersaryo ng palabas, inilipat ni Franco ang tinawag niyang 'mga tubo sa pag-iimpake' -dalawang brown na silindro na hindi katulad ng uri ng solong malts na madalas na ipinagbibili-upang ipakita ang isang solong bote ng alak at isang baso ng pagtikim. Kapag kinuha niya ang isa sa mga tubo, lilitaw ang isang pangalawang bote. Pagkatapos ay nagtagumpay siya sa pagpapalit ng mga lugar gamit ang bote at baso. Ang ante ay tinabunan ng pagpapalitan ng isang bote ng baso ng alak — puno ng alak na ibinuhos niya mula sa isa sa mga bote. Pagkatapos, tulad ng mga kuneho sa tagsibol, ang mga bote ay nagsisimulang magpakita tuwing binubuhat niya ang isang tube ng pag-iimpake, na nagreresulta sa halos isang kaso ng alak sa mesa sa oras na tapos na ito. Ang filter ay hindi kailanman naging mas masigasig tungkol sa pag-aaral ng isang magic trick.
Ipinagbabawal ng Russia ang Mga Alak sa California, Mga Keso sa Europa, Mga Itik, Mga Bulaklak… Sumunod na Ngumingiti?
Nitong nakaraang Lunes, pinagbawalan ng Russia ang tatlong alak sa California: Gnarly Head Chardonnay, Geyser Peak Merlot at Crane Lake Moscato. Ayon sa mga opisyal ng Russia, ang mga alak ay nagpakita ng napakataas na antas ng phthalic acid at mga pestisidyo, ngunit itinuturo ng mga organisasyon ng media ang lumalalang pag-igting ng pampulitika sa pagitan ng Russia at mga kaalyado ng European Union.
kung paano buksan ang cork sa corkscrew
Noong 2014, bilang isang resulta ng kaguluhan sa sibil sa Ukraine, ang European Union ay nagpatibay ng mga parusa laban sa Russia, na sinenyasan Sinabi ni Pres. Vladimir Putin upang makaganti sa pamamagitan ng pagbabawal ng ilang mga pag-import ng pagkain mula sa mga Western na bansa. Habang ang ibang mga pagawaan ng alak sa California ay maaaring may dahilan upang matakot sa mga pagbabawal sa hinaharap mula sa Russia, ang mga alak na taga-Georgia ay nasa totoong problema. Mas maaga sa buwang ito, ang Rospotrebnadzor, isang samahang tagapagbantay ng mga karapatan ng mamimili na malapit na nakatali sa Kremlin, ay inangkin na ang mga winemaker ng Georgia ay sistematikong lumalabag sa mga pamantayan sa kalakalan. Kinumpirma din ng Ministri ng Agrikultura ng Russia ang nagpapatuloy na mga talakayan ng isang panukala sa muling nagpataw ng mga embargo sa Georgia , isang hakbang na makakapagpahina sa pinakamahalagang pag-export ng Georgia: alak at espiritu.
Ang mga pagbabawal sa alak sa California ay ang pinakabago lamang sa isang ipoipo ng mga kakaibang insidente sa buwang ito. Sinabi ni Pres. Ang pasiya ni Putin na nananawagan para sa pagsusunog ng mga kontraband na item, na ginawang opisyal noong Agosto 6, ay nagpasimula ng isang sagulo ng mga pag-aresto at pagkumpiska. Noong nakaraang linggo, binulok ng mga awtoridad ng Russia ang higit sa 500 tonelada — humigit-kumulang na $ 30 milyon na halaga — ng mga ipinagbabawal na magagandang keso sa Europa, at isang hotline ang inilunsad para sa mga mamamayan ng Russia na iulat ang ipinagbabawal na keso at mga taga-Western sa mga awtoridad. Bumalik sa hangganan, ang mga duckling ng Ukraine at mga chrysanthemum ng Dutch ay naagaw at sinunog (post euthanization para sa mga pato) habang binanggit ng mga opisyal ang mga infestation ng insekto at nawawalang mga papeles. Habang tumataas ang tensyon, ang pag-angkat ng alak ng Russia ay patuloy na bumababa, hanggang 45 porsyento sa taong ito ayon sa maraming mapagkukunan.
alak kung gaano katagal ito
Patawarin Mo Kami sa aming Mga Zins
May mga magtatalo na ang Napa Valley Cabernet ay umiiral sa isang mas mataas na eroplano, ngunit isang bagong pag-unlad sa isang Orange County, Calif., Simbahan ay malamang na hindi kung ano ang nasa isip nila. Ang isang simbahang Episkopal ay nagsisilbi ngayon — oo, nag-aalok— Schrader Cabernet Sauvignon CCS Beckstoffer Sa Kalon , bukod sa iba pang mga alak na Schrader, sa tasa ng Komunyon. Carol Schrader sinabi sa Unfiltered na ang simbahan siya at ang kanyang asawa, Fred , dumalo, si St. James the Great sa Newport Beach, ay nasa gitna ng isang ligal na labanan na inilaan upang isara ito at ibenta ang lupa sa isang nag-develop ng marangyang condo sa halagang $ 15 milyon. Si Carol, na tumawag sa bahay ng simbahan mula nang siya ay nabinyagan, ay ginawang pagligtas kay St. James ang kanyang personal na 'krusada.'
Dueling demanda mula sa mga parokyano at Bishop John Bruno ng diyosesis ng Los Angeles — na nagtaguyod ng pagbebenta — na nagtatalo tungkol sa kung sino ang may pagmamay-ari at awtoridad na gumawa ng pagbebenta. Sa ngayon, ang mga nagsisimba ay pinapanatili ang pananampalataya sa kanilang sariling paraan ng SoCal: naka-lock out, ang kongregasyon ay nagtitipon para sa 'Mass on the Grass,' sa 'mga natitiklop na upuan, na may mga sumbrero sa beach at, oo, kasama ang mga alak na Schrader sa Communion cup,' sinabi Schrader. Kabilang sa iba pang mga paraan kung saan sinusuportahan ng mga Schraders ang simbahan at 'mahilig sa alak' na vicar Cindy Voorhees , nag-donate sila ng Schrader Double Diamond Cabernets at Vieux-O Zins bilang karagdagan sa CCS (at suporta sa pananalapi sa isang non-profit na nabuo ng mga parokyano ng simbahan, ang Association to Save St. James the Great). 'Dapat aminin, isang pares ng mga tao ang nagsabi sa akin na kumuha sila ng ilang paghigop sa pag-upgrade ng alak sa Komunyon,' sinabi sa amin ni Schrader. Mapalad ang mapagpakumbabang St. Jamesers na wala sa Schrader mailing list, sa ngayon ay maaari rin nilang kantahin ang mga papuri.
Ang Surgeon ng Mata at si Vintner Robert Sinskey Sr. ay Namatay
Robert Sinskey Sr. isang kilalang siruhano sa mata at Napa vintner, namatay noong Hunyo 21. Siya ay 90. Isang nagtapos ng Duke University School of Medicine, siya ay nagdisenyo ng isang artipisyal na pantaong pantao na ginamit sa mga operasyon sa cataract sa buong mundo. Ngunit masigasig din si Sinskey tungkol sa Pinot Noir, at kumbinsido na mayroon itong hinaharap sa California.
Noong huling bahagi ng dekada 1970, nagpasya ang katutubong Baltimore na maging isang grapegrower. Sinuri niya ang California para sa isang lugar na palaguin ang Pinot Noir, na kalaunan ay bumibili ng isang 15-acre farm sa Carneros. Doon niya nakilala ang mga nagtatag ng Acacia, isa sa mga naunang espesyalista sa Pinot Noir ng rehiyon. Naging kasosyo siya sa pagawaan ng alak, pagbebenta ng kanyang mga ubas at pagpapalawak ng kanyang mga ubasan. Nang ibenta ang Acacia sa Chalone Wine Group, nagsimula siyang gumawa ng sarili niyang mga alak. 'Ang alak at gamot ay kapwa nangangailangan ng matinding dedikasyon, 'sinabi niya Manunuod ng Alak noong 2003. 'Uuwi akong patay na pagod pagkatapos ng operasyon, ngunit masaya itong pagod dahil mahal ko ito. At ang alak ay pareho. '
Si Sinskey ay nagtayo ng isang bukid ngunit moderno pabrika ng alak noong 1988 sa Silverado Trail sa hilagang dulo ng Napa's Stags Leap District. Ngunit ang kanyang kasanayan sa medisina ay umuunlad, at natagpuan niya na lalong mahirap na ituon ang pansin sa panig ng mga benta ng negosyo sa alak. Kinumbinsi niya ang kanyang anak Robert Sinskey Jr. upang pamahalaan ang pagawaan ng alak at humirang ng isang koponan ng winemaking noong 1991. Ginawang organic ang mga ubasan, at kalaunan biodynamic, at nadagdagan ang kanilang pag-aari sa higit sa 200 ektarya ng mga ubas. Si Sinskey ay nagpatuloy na pamahalaan ang mga ubasan hanggang 1996 nang ibigay niya ang renda sa kanyang anak, at nagretiro mula sa gamot pagkalipas ng apat na taon.