Talk sa Alak: Bordeaux Bubble ng NBA Ace Josh Hart

Inumin

Ang mga bote ng all-star na Bordeaux ay hindi mahirap makarating sa NBA Bubble para sa New Orleans Pelicans shooting guard Josh Hart . Sa buong pinaikling, na-quarantine na huling bahagi ng 2019 – '20 na panahon, ang pinakamalaking mga tagahanga ng alak sa basketball, mula sa espesyalista sa Oregon CJ McCollum kay Burgundy maven at kasamahan sa koponan ng Pelicans na si JJ Redick, nag-order ng mga kaso ng alak at ginawang personal na mga cellar ang mga silid sa hotel para sa mga bote na hindi nila mabubuhay — o maglaro — nang wala.

Para kay Hart, 25, nangangahulugan iyon ng mga klasikong Left Bank Cabernet. Bagaman isang kasapi ng bagong bantay ng mga batang baller-enophile , kredito niya ang kanyang dalawang taong paglalaro sa tabi Lebron James at ang Los Angeles Lakers para sa pagwasak sa kanya ng pag-access sa pinakamahal na bote doon sa mga paglalakbay ng koponan. Ngayon, si Hart ay mayroong Instagram account na nakatuon sa kanyang sariling mga paborito sa cellar kasama ang kanyang in-Bubble lineup a 2003 Mouton-Rothschild , 2009 Latour at 2005 Montrose , kasama ang maraming mga Burgundies na binigyan ng regalo mula kay Redick, na hinihimok siya patungo sa Pinot Noir. Kamakailan-lamang na ginawa ni Hart ang kanyang pinakamalaking pagbili: a 1995 DRC Ang Gawain , na balak niyang buksan para sa kanyang ika-30 kaarawan.



'Palagi kong nagustuhan ang steak at sinabi sa akin na ang isang pulang alak ay magiging maayos dito, at sinubukan ko ito sa paligid ng aking junior year college,' sinabi ni Hart tungkol sa kanyang mga bagong araw na alak. 'Ngunit isang taon o dalawa pa ang lumipas, nagbago ang aking panlasa at nagustuhan ko ito.'

Nakipag-partner na ngayon si Hart sa online retailer ng alak Pag-access sa Alak , inihayag ang Pagkakaiba-iba sa Wine Scholarship Program sa Setyembre, na magbibigay ng 100 mga miyembro ng Pamayanan ng BIPOC ang pagkakataong kumita a Tiwala sa Pag-aaral ng Alak at Mga Espiritu (WSET) sertipikasyon sa pamamagitan ng Napa Valley Wine Academy. Ang NBA star ay nakipag-usap sa editorial assistant na si Shawn Zylberberg tungkol sa kanyang limang paboritong bote, kanyang bagong pagkukusa sa iskolar at kanyang sariling mga ambisyon sa winemaking.

Josh Hart at Pag-access sa Alak Ang pinakabagong (off-court) na kakampi ni Josh Hart ay si Vanessa Conlin, pinuno ng alak sa Wine Access. (Sa kabutihang loob ng Pag-access sa Alak)

Tagatingin ng Alak: Paano naka-impluwensya ang iyong oras sa L.A. Lakers sa iyong pagmamahal sa alak?
Josh Hart: Si LeBron [James] at [Rajon] Rondo ay malaki sa alak. Palagi kong kinamumuhian sila para sa panimulang bahagi ng aking paglalakbay sa alak dahil malinaw naman na hindi nila ako masisigawan - sapagkat kadalasan ang mga tao ay nagsisimula sa Caymus o Duckhorn , ngunit sinimulan nila ang aking asno nang napakataas, at ako ay napahamak. Ito ay kakila-kilabot. Ang aking pang-limang bote ng alak na mayroon ako noon ay isang '09 Harlan . Nagkaroon sila Mouton-Rothschild sa eroplano, na kung saan ay ang aking paboritong tagagawa. Nang maipadala ako [sa New Orleans], ngayon kailangan kong lumabas at bumili ng lahat ng mga mamahaling bote na ito, kapag dadalhin lamang ito ng LeBron. Ang alak ay isang kamangha-manghang bagay at nagdadala ng maraming mga bote sa mga paglalakbay na malayo sa laro sa mga taong nagtatanong ay talagang masaya sa ganoong paraan.

WS: Ano ang ilan sa iyong mga paboritong bote?
YH: Ang aking nangungunang limang alak ay '96 Margaux , '05 Mouton-Rothschild , '94 Harlan , '95 Lafite at '06 Vega Sicilia Natatanging . mahal ko Sassicaia , ngunit hindi nagkaroon ng labis, at Ornellaia din. Gustung-gusto ni JJ [Redick] si Barolos kaya't tiyak na inaasahan kong galugarin ang iba pang mga rehiyon, at iyon ang iisang bagay tungkol sa alak: Mayroong mahusay na alak na umuusbong sa lahat ng oras at maraming magagaling na mga tagagawa doon.

WS: Paano mo nakikita ang iyong sarili na gumaganap ng isang mas malaking papel sa industriya ng alak sa kalsada?
YH: Nagkaroon ako ng isang maikling pag-uusap Dwyane Wade tungkol dito, at nabanggit ko ito sa [pangalawang henerasyon ng Napa vintner] na si Will Harlan, sa pagkuha sa winemaking. Napaka premature ngayon, ngunit sa sandaling nasa mas mahusay na lugar ako upang gawin iyon, ipakikita ko sa kanya [Harlan] ang mga lubid. Ito ay isang bagay na maaaring mangyari sa susunod na 10 o higit pang mga taon. Palagi itong isang bagay na nais kong gawin. Nagsimula ako ng isang pakikipagsosyo sa Wine Access sa paglulunsad ng isang iskolar para sa 100 mga tao upang makuha ang kanilang WSET [Antas] 1s, kaya makakasama ako sa pagkuha ng sertipikasyong iyon. Nais naming tulungan ang mga minorya na makarating sa puwang na iyon nang kaunti pa. Hindi ako napapasok sa alak kung hindi dahil sa ibang tao, kaya nais naming mas maraming tao ang magkaroon ng higit na pag-access sa alak at pag-unawa at kaalaman tungkol dito, at upang makita kung nais nilang makahanap ng isang propesyon dito.

WS: Anong mga pagbabago ang inaasahan mong makita sa industriya ng alak upang maitaguyod ang pagiging inclusivity?
YH: Hindi tulad ng industriya ng alak ay rasista sa lahat, ngunit kung minsan tungkol lamang sa kakayahang mai-access. Para sa mga mas batang Itim na lalaki, ang alak ay hindi ganoon kagaling, ngunit nakikita mo ngayon si LeBron, kung sino ang isang mahusay na huwaran, at iba pang mga atleta. Bakit nagustuhan ng mga to? Ito ay isang trickle-down na epekto. Ito ay nagiging mas naa-access sa mga minorya, at sa palagay ko ito ay isang kamangha-manghang bagay. Ang kagandahan ng alak para sa akin ay kung paano ito pinagsasama-sama ang mga tao, at hindi mabibili ng salapi iyon.