Ang mga may-ari ng isa sa mga nangungunang alak ng Finger Lakes na rehiyon ay bumibili ng isang respetadong kapit-bahay. Manunuod ng Alak nalaman na sina Fred Merwarth at Oskar Bynke ng Hermann J. Wiemer bumili Nakatayo na mga ubasan ng Bato mula kay Martha at Tom Macinski. Kasama sa deal ang 50 ektarya ng mga ubas at isang pagawaan ng alak na kasalukuyang gumagawa ng 6,000 na mga kaso bawat taon. Ang alinmang panig ay hindi nagbunyag ng presyo ng pagbili.
Ang plano ay para sa Macinskis na manatili sa Standing Stone sa loob ng tatlong taon, na tumatakbo at namamahala ng ari-arian habang ang mga koponan ng Wiemer ay lumilipat. Ang Standing Stone ay mananatiling isang magkakahiwalay na entity at tatak na pasulong.
'Hindi pa kami handa na kumalas ng tuluyan, kaya mas maaga ito sa iskedyul,' sinabi ni Martha Macinski Manunuod ng Alak . 'Ngunit ang pagtiyak na maaalagaan ang pag-aari kapag nagsimula kaming lumayo ay ang kailangan naming gawin. Ang paghahanap ng isang tao na may parehong mga halaga at paningin ay mahusay. At upang maging lantad, isang karangalan para sa amin, isinasaalang-alang ang kalidad ng mga taong bumibili nito. Alam namin na ang Standing Stone ay hindi lamang mapanatiling ligtas, ngunit magpapatuloy din sa pag-unlad. '
Si Martha, isang abugado na dumadaan kay Marti, at Tom, na nagtatrabaho para sa IBM, ay nagpapanatili ng kanilang mga trabaho sa araw habang pinapagod ang alak ng alak noong unang bahagi ng 1990. Noong 1991 binili nila ang berde at dilaw na kamalig na tinatanggap ang mga bisita, at halos 70 ektarya ng bukirin, sa bayan ng Hector sa silangang bahagi ng Seneca Lake. Ang presyo noon ay $ 175,000. Noong 1996 ibinalik ng Macinskis ang sakahan sa mga orihinal na hangganan sa pagbili ng karagdagang 50 ektarya ng kalapit na lupa sa halagang $ 75,000 lamang. Ngayon, ang mga de-kalidad na pagtatanim ng mga ubas ng Riesling ay ibinebenta para sa isang average na presyo na humigit-kumulang na $ 23,000 bawat acre sa Finger Lakes.
Isa sa mga pinaka-makasaysayang lugar ng rehiyon, kasama sa bukirin ang mga ubas na Riesling na itinanim noong 1972 at si Chardonnay ay itinanim noong 1974 ni Finger Lakes na taga-alak ng alak na si Charles Fournier. Kabilang sila sa mga pinakamaaga Vitis vinifera mga taniman sa rehiyon. Karamihan sa mga ubasan ay nakaligtas sa nagwawasak na lamig ng Pasko ng 1981, na nagbibigay ng patunay na ang terroir ay angkop sa de-kalidad na paggawa ng vinifera.
'Naalala ko ang pakikipag-usap kay Hermann [Wiemer] noong 2002, tungkol sa kung gaano niya hinahangaan ang Standing Stone site,' sinabi Merwarth , sino binili ang pagawaan ng alak ng Wiemer noong 2007 . Hinahangaan niya ito gaya ng sarili nating ubasan ng Josef. Pagkatapos, noong 2016, bumili kami ng prutas mula kina Tom at Marti sa kauna-unahang pagkakataon, at ito ang lahat ng inaasahan naming maging. ' Si Hermann J. Wiemer ay kasalukuyang gumagawa ng halos 17,000 mga kaso bawat taon.
Mula pa noong kanilang paunang pagbili, ang Macinskis ay tuloy-tuloy na gumawa ng pinakamahusay na Vidal Blanc 'na alak ng Finger Lakes, pati na rin ang napakahusay na Riesling, Chardonnay at Gewürztraminer. Kasama rin sa mga ubasan ang Saperavi, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon at Petit Verdot.
Bilang karagdagan sa sarili nitong produksyon, ang Standing Stone ay nagbebenta ng halos isang-katlo ng mga ubas ng estate sa ilan sa nangungunang mga tagagawa ng Finger Lakes, kabilang ang Peke , Dr. Konstantin Frank at iba pa.