Opisyal ito, ang Van Duzer Corridor ay isa na ngayong American Viticulture Area.
Ang Van Duzer Corridor ay nakaupo sa tabi ng Eola Amity Hills.
ano ang pagkakaiba ng lasa at lasa
Ang bagong rehiyon ng alak ay matatagpuan sa loob ng Willamette Valley, kanluran ng Salem, at sa tabi ng Eola-Amity Hills AVA. Ito ay isang malaking lumalagong lugar sa Oregon, na may anim na mga bonded winery at halos 1,000 ektarya na nakatanim (405 hectares).
Kaya, kung ikaw ay isang mahilig sa alak sa Oregon, tiyak na ito ang isang lugar upang bantayan. Narito kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa Van Duzer Corridor at mga alak nito.
Ang Pinot Noir ay ang pinaka nakatanim na ubas, kasunod ang Pinot Gris at Chardonnay. Sinabi na, winemaker na si Florent Merlier sa Van Duzer Vineyards , sabi ni Sauvignon Blanc at maliit ipakita ang totoong pangako dito, kasama ang ilang iba pang mga pagkakaiba-iba. Nakita pa niya ang ilang Syrah (isang napakabihirang paghahanap sa Willamette Valley!).
Ang mga alak mula sa rehiyon na ito ay may maliwanag, lasa ng prutas, nadagdagan na mga aroma, at higit na minarkahan ang kaasiman kaysa sa mga alak mula sa iba pang mga Sub-AVA sa Willamette Valley. Ito ay tiyak na sanhi ng natatanging klima ng lugar.
Mga Mahahalaga sa Pag-aaral ng Alak
Kunin ang lahat ng mahahalagang tool ng sommelier para sa iyong edukasyon sa alak.
Mamili ngayonAng Van Duzer Corridor ay nakakuha ng pangalan nito mula sa isang puwang sa Coast Range na humahantong sa Karagatang Pasipiko. Ang daanan ay nagdudulot ng isang induction effect na sumuso ng cool na hangin papunta sa Willamette Valley mula sa Karagatang Pasipiko. Nagsisimula ang pag-agos ng hangin alas-2: 30 ng hapon. 'Ito ay halos sa isang timer,' sabi ni Merlier.
Ang hangin ay gumagawa ng maraming bagay para sa mga ubas ng Van Duzer Corridor:
Ang cool na hangin ay nagpapabagal sa pagkahinog at tumutulong na mapanatili ang kaasiman. Ang mga nagtatanim ng Van Duzer Corridor ay pumili ng mga ubas tungkol sa isang linggo o higit pa pagkatapos ng iba pa.
Ang hangin ay nagbibigay sa mga ubas ng mas makapal na mga balat, na nagdaragdag ng konsentrasyon ng kulay, mga mabango, at potensyal na tannin. Sinabi ni Florent Merlier na tinatrato niya ang mga ubas ng Van Duzer Corridor nang higit na naiiba sa bodega ng alak kaysa sa iba pang mga ubas dahil sa kanilang mas makapal na mga balat.
Matapos umulan, ang mga ubasan ay mabilis na matuyo, na nagbabawas sa presyon ng sakit. Tinantya ng Merlier na halos 60-70% ng mga ubasan sa rehiyon ang Live Certified sustainable at marami ay organiko.
7 Mga Sub-AVA sa Willamette Valley
Sa pangkalahatan, napakagandang balita upang makita ang isang bagong sub-rehiyon na inukit mula sa Willamette Valley ng Oregon. Ang paglikha ng bagong Van Duzer Corridor ay nagbibigay sa mga wineries (at mga umiinom ng alak) ng higit pang mga pagpipilian sa bahay sa isang rehiyon ng alak ng Oregon na gusto nila.
Alamin ang Alak sa Mga Mapa
Ang mga disenyo ng Wine Folly, print, at nagpapadala ng mga mapa ng alak sa buong mundo. Hanapin ang iyong paboritong rehiyon ng alak.
tsart ng red wine matamis na matuyo
Tingnan ang Mapa
Espesyal na salamat kay Florent Merlier na nagbigay ng pananaw at isang .kmz file upang makagawa kami ng isang mapa!